【技术实现步骤摘要】
一种全自动升降煮面炉
本技术涉及一种餐饮加工设备,尤其涉及一种全自动升降煮面炉,属于厨房设备
技术介绍
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称,厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等;通常用的厨房配套设备包括:通风设备、排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等;目前一些企业、单位、商场、学校、科技园区等用餐人员较多、较密集的地方通常由餐饮公司经营供给餐食,以保证同一用餐时间内众多人员的集中用餐;由于厨房空间有限,其中用于煮面的厨房设备大多是固定设置,但是面条并不是主要餐食,只是定期提供面条餐食,因此,用于煮面的厨房设备占用厨房空间较大,并且不能移动,因此影响日常厨师们的工作。
技术实现思路
为解决现有技术的不足,本技术提供一种全自动升降煮面炉,主要用于水煮面条,具有可移动性,在不需要使用时,可以移动到仓储房间放置,不占用厨房空间;用于加热的电磁炉还具有升降功能,实现隐藏式设计,干净卫生,自动化程度高。 ...
【技术保护点】
1.一种全自动升降煮面炉,其特征在于:包括桶体,在桶体内部的侧壁上对称设置有两个直线电机模组,在两个直线电机模组之间设置有电磁炉,所述电磁炉的两侧分别与两个直线电机模组的滑台固定连接,两个直线电机模组同步工作驱动电磁炉在桶体内部上升或下降;在桶体顶部开口处的内圆周面上设置有环形结构的连接部,在环形结构连接部上安装有圆形盖板,盖板的顶部表面设置有拉手;在桶体的内部设置有控制器,在桶体的侧壁上安装有与控制器连接的操作面板,通过操作面板操作控制器控制两个直线电机模组和电磁炉工作。/n
【技术特征摘要】
1.一种全自动升降煮面炉,其特征在于:包括桶体,在桶体内部的侧壁上对称设置有两个直线电机模组,在两个直线电机模组之间设置有电磁炉,所述电磁炉的两侧分别与两个直线电机模组的滑台固定连接,两个直线电机模组同步工作驱动电磁炉在桶体内部上升或下降;在桶体顶部开口处的内圆周面上设置有环形结构的连接部,在环形结构连接部上安装有圆形盖板,盖板的顶部表面设置有拉手;在桶体的内部设置有控制器,在桶体的侧壁上安装有与控制器连接的操作面板,通过操作面板操作控制器控制两个直线电机模组和电磁炉工作。
2.根据权利要求1所述的一种全自动升降煮面炉,其特征在于,所述的连接部的内圆周面形成有台阶结构,在台阶面以上的连接部内圆周面设置有螺纹,所述的盖板的外圆周面形成有螺纹,盖板与台阶面以上的连接部内圆周面螺纹连接,盖板的顶部表面与连接部的顶部表面在同一水平面上。
3.根据权利要求1或2...
【专利技术属性】
技术研发人员:张凯峰,孙莹莹,
申请(专利权)人:南京中大厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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