一种猪肉加工专用消毒机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种猪肉加工专用消毒机构，其结构包括支撑架、控制面板、喷头和间歇输送机构，该猪肉加工专用消毒机构，通过在保护罩内部设置了间歇输送机构，当猪肉传输至到拨杆上端使，拨杆和限位杆对猪肉进行限位，使猪肉停止移动，同时第二电机通电进行转动，通过前端设置的转子带动驱动轮进行转动，使驱动轮上端的驱动齿将棘齿上端的凸块往前顶，使棘齿拉动第一弹簧，使第一弹簧产生形变伸长，同时棘齿解除对棘轮的扣接状，使拨杆解除对猪肉的限位，传送带继续对猪肉进行传输，达到了能够对猪肉进行间歇输送，使消毒药剂喷淋均匀的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉加工专用消毒机构
本技术涉及猪肉加工
，具体涉及一种猪肉加工专用消毒机构。
技术介绍
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品，在对猪肉加工过程中，需要对猪肉进行消毒，现在的消毒机构一般使通过传送带对猪肉进行传输，随后喷淋消毒药剂对猪肉进行消毒，由于传送带传输速度快，会导致猪肉上端无法全部喷淋上消毒药剂，使消毒不彻底，现有消毒机构无法对猪肉进行间歇输送，导致消毒药剂喷淋不均匀。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为了克服现有技术不足，现提出一种猪肉加工专用消毒机构，解决了现有消毒机构无法对猪肉进行间歇输送，导致消毒药剂喷淋不均匀的问题。(二)技术方案本技术通过如下技术方案实现：本技术提出了一种猪肉加工专用消毒机构，包括支撑架、控制面板、按钮、固定框、电源导线、从动辊、传送带、顶罩、进水管、保护罩、第一电机、第一皮带轮、传动皮带、第二皮带轮、主动辊、蓄水框、导管、喷头和间歇输送机构，所述支撑架右端前侧设置有控制面板，所述固定框左端设置有电源导线，所述顶罩与进水管下端边缘相粘接，所述第一皮带轮通过传动皮带与第二皮带轮内侧壁传动连接，所述导管下端设置有喷头，所述保护罩内部安装有间歇输送机构，所述间歇输送机构包括第二电机、驱动轮、棘齿、凸块、第一弹簧、棘轮、转杆、转盘、拨杆和限位机构，所述第二电机通过左端设置的固定板与保护罩内部左端螺栓连接，所述第二电机通过底部设置的转子与驱动轮中部内侧壁固定连接，所述棘齿通过转轴与保护罩内部左端转动连接，并且棘齿位于驱动轮前端，所述棘齿左端后侧设置有凸块所述棘齿通过第一弹簧与用于对驱动轮进行驱动的第二电机右端弹性连接，所述转盘通过转杆与顶罩内部左下端固定连接，所述转杆与转盘底部中间转动连接，所述转盘与拨杆后端相粘接，所述限位机构安装于顶罩内部右下端。进一步的，所述控制面板上端设置有按钮，所述固定框与支撑架顶部左右两侧相焊接，所述从动辊位于固定框内侧前端，并且从动辊与固定框内侧前端相枢接，所述顶罩与固定框中部左右两侧螺栓连接，所述保护罩与固定框左端后侧和顶罩后侧左端螺栓连接，所述第一电机通过内六角螺栓与支撑架内侧壁左前端锁紧固定，所述第一电机通过前端设置的转子与第一皮带轮中部固定连接，所述第二皮带轮与主动辊前端固定连接，所述主动辊通过传送带与从动辊内侧壁传动连接，所述蓄水框与顶罩底部边缘相焊接，并且蓄水框与顶罩底部中部相贯通，所述进水管与导管上端中部相连接，并且进水管与导管上端中部相贯通，所述按钮、第一电机和第二电机均与控制面板电连接，所述控制面板与电源导线电连接。进一步的，所述限位机构包括限位杆、第二弹簧、第一固定块和第二固定块，所述限位杆通过转轴与顶罩内部右下端转动连接，所述限位杆通过第二弹簧与顶罩内部右下端弹性连接，所述第二弹簧通过第一固定块与限位杆右端后侧三分之一处螺栓连接，所述第二弹簧通过第二固定块与顶罩内部右下端螺栓连接，并且第二弹簧位于限位杆前端。进一步的，所述拨杆共设置有四根，并且拨杆沿转盘外表面均匀分布。进一步的，所述第二电机与驱动轮中心线处于同于竖直方向上。进一步的，所述棘轮上端设置有固定槽，并且棘齿与固定槽内侧相互扣接。进一步的，所述驱动轮上端设置有呈倒三角状的驱动块，并且驱动块与凸块的长度大于棘齿卡齿的长度。进一步的，所述蓄水框底部设置有排水孔，并且排水孔上端设置有密封塞。进一步的，所述第二电机为AKM系列，具体型号根据实际使用情况进行设计或定制。进一步的，所述拨杆为45号钢材质，硬度高，并且抗腐蚀性强。(三)有益效果本技术相对于现有技术，具有以下有益效果：1)、为解决现有消毒机构无法对猪肉进行间歇输送，导致消毒药剂喷淋不均匀的问题，通过在保护罩内部设置了间歇输送机构，当猪肉传输至到拨杆上端使，拨杆和限位杆对猪肉进行限位，使猪肉停止移动，同时第二电机通电进行转动，通过前端设置的转子带动驱动轮进行转动，使驱动轮上端的驱动齿将棘齿上端的凸块往前顶，使棘齿拉动第一弹簧，使第一弹簧产生形变伸长，同时棘齿解除对棘轮的扣接状，使拨杆解除对猪肉的限位，传送带继续对猪肉进行传输，达到了能够对猪肉进行间歇输送，使消毒药剂喷淋均匀的优点。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的侧视结构示意图；图3为本技术的顶罩剖视结构示意图；图4为本技术的间歇输送机构侧视结构示意图；图5为本技术的限位机构侧视结构示意图。图中：支撑架-1、控制面板-2、按钮-3、固定框-4、电源导线-5、从动辊-6、传送带-7、顶罩-8、进水管-9、保护罩-10、第一电机-11、第一皮带轮-12、传动皮带-13、第二皮带轮-14、主动辊-15、蓄水框-16、导管-17、喷头-18、间歇输送机构-19、第二电机-191、驱动轮-192、棘齿-193、凸块-194、第一弹簧-195、棘轮-196、转杆-197、转盘-198、拨杆-199、限位机构-1910、限位杆-19101、第二弹簧-19102、第一固定块-19103、第二固定块-19104。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。请参阅图1、图2、图3、图4和图5，本技术提供一种猪肉加工专用消毒机构：包括支撑架1、控制面板2、按钮3、固定框4、电源导线5、从动辊6、传送带7、顶罩8、进水管9、保护罩10、第一电机11、第一皮带轮12、传动皮带13、第二皮带轮14、主动辊15、蓄水框16、导管17、喷头18和间歇输送机构19，支撑架1右端前侧设置有控制面板2，固定框4左端设置有电源导线5，顶罩8与进水管9下端边缘相粘接，第一皮带轮12通过传动皮带13与第二皮带轮14内侧壁传动连接，导管17下端设置有喷头18，保护罩10内部安装有间歇输送机构19，间歇输送机构19包括第二电机191、驱动轮192、棘齿193、凸块194、第一弹簧195、棘轮196、转杆197、转盘198、拨杆199和限位机构1910，第二电机191通过左端设置的固定板与保护罩10内部左端螺栓连接，第二电机191通过底部设置的转子与驱动轮192中部内侧壁固定连接，棘齿193通过转轴与保护罩10内部左端转动连接，并且棘齿193位于驱动轮192前端，棘齿193左端后侧设置有凸块194棘齿193通过第一弹簧195与用于对驱动轮192进行驱动的第二电机191右端弹性连接，转盘198通过转杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猪肉加工专用消毒机构，包括支撑架(1)、控制面板(2)、按钮(3)、固定框(4)、电源导线(5)、从动辊(6)、传送带(7)、顶罩(8)、进水管(9)、保护罩(10)、第一电机(11)、第一皮带轮(12)、传动皮带(13)、第二皮带轮(14)、主动辊(15)、蓄水框(16)、导管(17)和喷头(18)，所述支撑架(1)右端前侧设置有控制面板(2)，所述固定框(4)左端设置有电源导线(5)，所述顶罩(8)与进水管(9)下端边缘相粘接，所述第一皮带轮(12)通过传动皮带(13)与第二皮带轮(14)内侧壁传动连接，所述导管(17)下端设置有喷头(18)，所述保护罩(10)内部安装有间歇输送机构(19)；/n其特征在于：还包括间歇输送机构(19)，所述间歇输送机构(19)包括第二电机(191)、驱动轮(192)、棘齿(193)、凸块(194)、第一弹簧(195)、棘轮(196)、转杆(197)、转盘(198)、拨杆(199)和限位机构(1910)，所述第二电机(191)通过左端设置的固定板与保护罩(10)内部左端螺栓连接，所述第二电机(191)通过底部设置的转子与驱动轮(192)中部内侧壁固定连接，所述棘齿(193)通过转轴与保护罩(10)内部左端转动连接，并且棘齿(193)位于驱动轮(192)前端，所述棘齿(193)左端后侧设置有凸块(194)所述棘齿(193)通过第一弹簧(195)与用于对驱动轮(192)进行驱动的第二电机(191)右端弹性连接，所述转盘(198)通过转杆(197)与顶罩(8)内部左下端固定连接，所述转杆(197)与转盘(198)底部中间转动连接，所述转盘(198)与拨杆(199)后端相粘接，所述限位机构(1910)安装于顶罩(8)内部右下端。/n...

【技术特征摘要】
1.一种猪肉加工专用消毒机构，包括支撑架(1)、控制面板(2)、按钮(3)、固定框(4)、电源导线(5)、从动辊(6)、传送带(7)、顶罩(8)、进水管(9)、保护罩(10)、第一电机(11)、第一皮带轮(12)、传动皮带(13)、第二皮带轮(14)、主动辊(15)、蓄水框(16)、导管(17)和喷头(18)，所述支撑架(1)右端前侧设置有控制面板(2)，所述固定框(4)左端设置有电源导线(5)，所述顶罩(8)与进水管(9)下端边缘相粘接，所述第一皮带轮(12)通过传动皮带(13)与第二皮带轮(14)内侧壁传动连接，所述导管(17)下端设置有喷头(18)，所述保护罩(10)内部安装有间歇输送机构(19)；
其特征在于：还包括间歇输送机构(19)，所述间歇输送机构(19)包括第二电机(191)、驱动轮(192)、棘齿(193)、凸块(194)、第一弹簧(195)、棘轮(196)、转杆(197)、转盘(198)、拨杆(199)和限位机构(1910)，所述第二电机(191)通过左端设置的固定板与保护罩(10)内部左端螺栓连接，所述第二电机(191)通过底部设置的转子与驱动轮(192)中部内侧壁固定连接，所述棘齿(193)通过转轴与保护罩(10)内部左端转动连接，并且棘齿(193)位于驱动轮(192)前端，所述棘齿(193)左端后侧设置有凸块(194)所述棘齿(193)通过第一弹簧(195)与用于对驱动轮(192)进行驱动的第二电机(191)右端弹性连接，所述转盘(198)通过转杆(197)与顶罩(8)内部左下端固定连接，所述转杆(197)与转盘(198)底部中间转动连接，所述转盘(198)与拨杆(199)后端相粘接，所述限位机构(1910)安装于顶罩(8)内部右下端。


2.根据权利要求1所述的一种猪肉加工专用消毒机构，其特征在于：所述控制面板(2)上端设置有按钮(3)，所述固定框(4)与支撑架(1)顶部左右两侧相焊接，所述从动辊(6)位于固定框(4)内侧前端，并且从动辊(6)与固定框(4)内侧前端相枢接，所述顶罩(8)与固定框(4)中部左右两侧螺栓连接，所述保护罩(10)与固定框(4)左端后侧和顶罩(8)后侧左端螺栓连接，所述第一电机(11)通过内六角螺栓与支撑架(1)内侧壁左前端...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈缘缘，
申请(专利权)人：上海康允食品有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31