改善反刍动物中氮利用的组合物和方法技术

本发明专利技术涉及用于饲喂反刍动物的组合物，该组合物包含i)非蛋白质氮化合物和ii)包围非蛋白质氮化合物的涂层，其中所述涂层包含一层或多层的饱和脂肪和脂肪酸的混合物，并且所述涂层包含60重量％+/‑10％至85重量％+/‑10％的饱和脂肪(例如氢化脂肪)和15重量％+/‑10％至40重量％+/‑10％的脂肪酸，各自基于涂层的总重量；涉及用于制备所述组合物的方法以及其用途，例如用于改善反刍动物的氮利用。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】改善反刍动物中氮利用的组合物和方法本专利技术属于反刍动物的饲料和饲料添加剂领域，其特别适用于增加反刍动物的饲料摄入、纤维消化性、乳生产和/或身体生长以及减少反刍动物的氮排泄、改善瘤胃pH稳定性和/或减少或防止氨中毒，特别是在恶劣气候条件下，例如以低消化性牧草为特征的，如干燥气候、炎热气候、寒冷气候等，和/或在偏远地方饲养的那些动物。反刍动物衍生产品，例如肉制品(例如牛肉、羊肉、羔羊肉等)和乳制品(例如牛奶、奶酪、黄油等)，构成西方饮食的大部分并且对这些产品的需求正在稳定增加。相当多的研究和开发致力于开发饲料和/或饲料添加剂，其不仅可以促进反刍动物的健康和生长，而且还可以改善反刍动物衍生产品的质量和/或数量。反刍动物的生长、长毛和乳生产直接取决于通常以植物蛋白形式提供的氮的可利用性。因此，通常考虑或使用补充蛋白以促进反刍动物的生长、长毛和乳生产。然而，反刍动物不需要膳食蛋白质或氨基酸本身，因为蛋白质也可以在反刍动物中由瘤胃微生物从可得自或得自既不是蛋白质也不是氨基酸的化合物的氮来合成。因此，这种化合物(例如尿素)还称为非蛋白质氮(NPN)化合物。农场主的直接效益是价格节省，因为NPN化合物比膳食蛋白质更便宜。因此，NPN化合物越来越多地用作膳食蛋白质的替代或补充，以促进反刍动物的生长、长毛和/或乳生产。然而，使用含NPN化合物的饲料或饲料添加剂通常伴随着氨中毒，特别是当给予有效量的NPN化合物时。其原因在于，一旦被反刍动物摄入，NPN化合物(例如尿素)被瘤胃微生物迅速转化为氨等。在施用有效量的NPN化合物的情况下，这导致瘤胃中来自NPN源的氨的突然高峰的释放。从NPN化合物释放氨的速率高于瘤胃微生物可将由此释放的氨转化为氨基酸的转化率。未被瘤胃微生物利用的过量氨最终以高水平进入血流，这对反刍动物是有毒的。通常，当外周血过量为大约1mg氨/100mL血液时跟着发生氨中毒。氨中毒的症状包括肌肉颤搐、共济失调、多涎、手足抽搐、肿胀和呼吸缺陷。已经做出许多努力来弥补伴随着施用NPN化合物的缺点，尤其是氨中毒。例如，已经开发了包含NPN化合物的组合物，其允许在瘤胃中从NPN源中延迟释放氨。瘤胃中氨的延迟释放旨在抑制瘤胃中氨的突然高峰，这个峰通常在摄取包含速释NPN化合物的饲料或饲料添加剂后不久即发生。氨的释放虽然延迟，但是意图在瘤胃中发生，在那里微生物可以利用其产生蛋白质。通常通过用所谓的控释剂或涂层部分或完全包被或封装NPN化合物以实现在瘤胃中从NPN源延迟释放氨。控释剂的特征在于其延迟或减缓氨随时间在瘤胃中从NPN源释放的速率的能力。具体地，控释剂允许每单位时间从NPN化合物释放一定量的氨，由此源自NPN化合物的氨不会在瘤胃中立即大量释放。多年来已开发出各种过瘤胃(rumenby-pass)剂，设计用于延迟或减缓氨随时间在瘤胃中从NPN化合物的释放速率。英国专利GB1493425公开了一种用于反刍动物的含尿素的饲料，其中尿素包被有硬化的牛脂和/或硬化的海洋脂肪，以延迟瘤胃内氨从尿素的释放速率。然而，该专利的饲料中被包被的尿素的瘤胃保护仍然留有改进的余地。公开的专利申请US2007/151480A1公开了包含氢化和/或部分氢化的聚合植物油的材料，其是粘合剂(例如，热熔胶粘剂、用于木质复合材料的粘合剂、用于饲料块的粘合剂、用于农产品的粘合剂、沥青粘合剂或用于个人护理产品的粘合剂)或涂层(例如，用于农产品的涂层、包装涂层、可食用食品涂层和混凝土脱模剂涂层)。所提及的一种应用是用作用于饲料或饲料添加剂(例如NPN化合物)的涂层。然而，以非常一般的方式描述了这样的涂层物质，但没有公开证明了任何过瘤胃的特定的组合物，更不用说在肠内吸收。具体地，假设性实例仅涉及热熔胶粘剂配方、防潮纸板涂层、蜡组合物、动物饲料块和颗粒微量矿物质饲料以及个人护理产品。此外，公开的专利申请WO2017/125140A1公开了适用于反刍动物摄取的过瘤胃NPN组合物。WO2017/125140A1的技术教导关注于包含被包被的尿素的产品的过瘤胃。为了解决该问题，所述文献教导了一种组合物，该组合物包含非蛋白质氮化合物和允许非蛋白质氮化合物的过瘤胃的过瘤胃剂，其中过瘤胃剂是包围非蛋白质氮化合物的涂层并且所述涂层包含至少90％的饱和脂肪。然而，来自WO2017/125140A1的组合物的非蛋白质氮化合物的瘤胃后释放速率仍然留有改进的余地。公开的专利申请US2010/0272852A1和US2012/0093974A1各自公开了反刍动物饲料组合物，其具有赖氨酸硫酸盐的颗粒状核心和至少一层包围核心的涂层材料，该涂层材料包含植物油和改性剂。该饲料组合物包含50至60重量％的赖氨酸硫酸盐、36至50重量％的氢化植物油和2至4重量％的改性剂，例如脂肪酸如硬脂酸或油酸，未氢化棕榈油，卵磷脂，或卵磷脂和脂肪酸的混合物。在本专利技术的对比例中显示，根据US2010/0272852A1和US2012/0093974A1的技术教导的涂层不能提供非蛋白质氮化合物尿素的可接受的瘤胃后释放速率。因此，仍需要含NPN的饲料添加剂，其允许大量的瘤胃后释放的NPN。因此，本专利技术的目的是提供改进的NPN过瘤胃组合物。优选地，与现有技术的NPN过瘤胃组合物相比，这样的NPN过瘤胃组合物具有改善的瘤胃后消化性。根据本专利技术，通过用包含饱和脂肪和脂肪酸的涂层混合物来包被非蛋白质氮化合物而解决该问题，该涂层混合物包含60重量％+/-10％至85重量％+/-10％的所述饱和脂肪(例如，氢化脂肪)和15重量％+/-10％至40重量％+/-10％的所述脂肪酸，各自基于所述涂层的总重量。发现，具有该涂层的含NPN的组合物不仅提供高的过瘤胃部分(即，大部分的NPN可以通过瘤胃而不被降解)，而且它还提供高的NPN消化性，即，其允许大部分的NPN的瘤胃后释放，即在反刍动物的皱胃和肠中。因此，根据本专利技术的涂层组合物提供大部分非蛋白质氮化合物在瘤胃后释放。这导致反刍动物生长以及奶和毛生产的促进。不希望受具体理论的束缚，据信，与氢化脂肪相比，根据本专利技术的特定涂层的高瘤胃后消化性是由于脂肪酸在肠道的介质中的更高的溶解度。此外，根据本专利技术的涂层中的脂肪酸的另外的存在不影响被保护免于瘤胃中的降解的大部分非蛋白质氮化合物。不希望受具体理论的束缚，据信该进一步的效果是由于另外的脂肪酸在瘤胃的酸性介质中的低溶解度。发现，具有涂层的产品可提供过瘤胃和高的瘤胃后消化性，该涂层包含60重量％+/-10％至85重量％+/-10％的饱和脂肪和15重量％+/-10％至40重量％+/-10％的脂肪酸，各自基于涂层的总重量。这样的产品可导致尿素的瘤胃后释放超过300g/kg，这等于氮的瘤胃后释放超过139g/kg。因此，本专利技术的一方面是用于饲喂反刍动物的组合物，该组合物包含：i)非蛋白质氮化合物，和ii)包围非蛋白质氮化合物的涂层，其中所述涂层包含一层或多层的包含饱和脂肪和脂肪酸的混合物，并且所述涂层包含60重量％+/-10％至85重量％+/-10％的饱和脂肪(例如，氢化脂肪)和15重量％+/-10％至40重量％本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于饲喂反刍动物的组合物，其包含：/ni)非蛋白质氮化合物，和/nii)包围所述非蛋白质氮化合物的涂层，其中所述涂层包含一层或多层的包含饱和脂肪和脂肪酸的混合物，并且所述涂层包含60重量％+/-10％至85重量％+/-10％的所述饱和脂肪和15重量％+/-10％至40重量％+/-10％的所述脂肪酸，各自基于所述涂层的总重量。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170928 EP 17193721.21.用于饲喂反刍动物的组合物，其包含：
i)非蛋白质氮化合物，和
ii)包围所述非蛋白质氮化合物的涂层，其中所述涂层包含一层或多层的包含饱和脂肪和脂肪酸的混合物，并且所述涂层包含60重量％+/-10％至85重量％+/-10％的所述饱和脂肪和15重量％+/-10％至40重量％+/-10％的所述脂肪酸，各自基于所述涂层的总重量。


2.根据权利要求1所述的组合物，其中所述涂层包含65重量％+/-10％至85重量％+/-10％的所述饱和脂肪和15重量％+/-10％至35重量％+/-10％的所述脂肪酸。


3.根据权利要求1或2所述的组合物，其中基于所述组合物的总重量，所述组合物包含5重量％+/-10％至25重量％+/-10％的所述涂层。


4.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其中基于所述组合物的总重量，所述组合物包含10重量％+/-10％至20重量％+/-10％的所述涂层。


5.根据权利要求1-4中任一项所述的组合物，其中所述饱和脂肪包含氢化植物油或由氢化植物油组成。


6.根据权利要求1-5中任一项所述的组合物，其中所述氢化脂肪包含氢化棕榈油、氢化大豆油和/或氢化菜籽油或由氢化棕榈油、氢化大豆油和/或氢化菜籽油组成。


7.根据权利要求1-6中任一项所述的组合物，其中所述脂肪酸包含C14至C22羧酸或由C14至C22羧酸组成。


8.根据权利要求1-7中任一项所述的组合物，其中所述脂肪酸包含饱和脂肪酸或由饱和脂肪酸组成。


9.根据权利要求1-8中任一项所述的组合物，其中所述脂肪酸包含任选取代的棕榈酸、油酸和/或硬脂酸或由任选取代的棕榈酸、油酸和/或硬脂酸组成。


10.根据权利要求1-9中任一项所述的组合物，其中所述涂层包含至少两个层，其中所述层中的每一个具有不同组成的涂层混合物。


11.根据权利要求10所述的组合物，其中基于第一层的重量，所述第一层包含60重量％+/-10％至90重量％+/-1...

【专利技术属性】
技术研发人员：T·豪斯纳尔，F·菲舍尔，G·博尔歇斯，U·科特克，C·科布勒，C·博格曼，K·波特纳，
申请(专利权)人：赢创运营有限公司，
类型：发明
国别省市：德国;DE