一种检测蔬菜中头孢喹肟残留量的方法技术

本发明专利技术涉及一种以超高效液相色谱‑电喷雾串联质谱检测蔬菜中头孢喹肟残留量的方法，为蔬菜中头孢喹肟药物残留监控工作提供了技术手段。

【技术实现步骤摘要】
一种检测蔬菜中头孢喹肟残留量的方法
本专利技术属于药物残留检测领域，特别是一种定性和定量检测蔬菜中头孢喹肟残留量的方法。
技术介绍
头孢菌素类抗生素主要用于治疗革兰氏菌引起的各种感染，具有抗菌谱广、疗效高、毒性低、过敏反应少等优点，但过量的抗生素又具有毒副作用，主要体现在对脑神经、听觉以及肾脏的损害。我国已对头孢菌素类药物在牛肉、猪肉等制品中的限量均进行了规定。头孢喹肟是第一个动物专用的第4代头孢菌素类抗生素，通过抑制细胞壁的合成达到杀菌效果，具有广谱抗菌性，抗菌活性强，可以在乳腺组织达到较高的浓度。头孢喹肟目前已在我国注册准许兽用，临床主要用于治疗大肠杆菌引起的奶牛乳房炎，多杀性巴氏杆菌或胸膜肺炎放线杆菌引起的猪呼吸道疾病。目前国内针对头孢喹肟的检测标准和方法主要有高效液相色谱法和超高效液相色谱-串联质谱法，多集中在畜禽产品上。关于蔬菜中头孢喹肟未见文献报导。本专利技术建立了蔬菜中头孢喹肟残留的超高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪测定方法，该方法前处理简便易操作、准确性好、灵敏度高。超高效液相色谱(UltraPerform本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种检测蔬菜中头孢喹肟残留量的方法，其特征在于包括以下步骤：/n(1)、准确称取蔬菜2.00g试样于50mL聚丙烯离心管中,加入15mL1％乙酸乙腈溶液，涡旋混合后超声提取3min，4500r/min离心10min，将上清液转移至另一50mL聚丙烯离心管中，残渣用15mL1％乙酸乙腈溶液重复提取一次，合并两次提取液。将提取液于40℃水浴中氮气吹至近干，加入1.00mL水溶解后涡旋30s，经0.22μm滤膜过滤后，上机测定。/n(2)、液相条件：/n流动相：A:0.1％甲酸水,B:乙腈，/n梯度洗脱：O-2min保持8％B,2-4min 8％B线性变化至70％B，4-8min保持70％B，8...

【技术特征摘要】
1.一种检测蔬菜中头孢喹肟残留量的方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)、准确称取蔬菜2.00g试样于50mL聚丙烯离心管中,加入15mL1％乙酸乙腈溶液，涡旋混合后超声提取3min，4500r/min离心10min，将上清液转移至另一50mL聚丙烯离心管中，残渣用15mL1％乙酸乙腈溶液重复提取一次，合并两次提取液。将提取液于40℃水浴中氮气吹至近干，加入1.0...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡丽芳，范芳，徐俊，戴廷灿，王冬根，
申请(专利权)人：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所，
类型：发明
国别省市：江西;36