【技术实现步骤摘要】
一种耐高温抗黄变不锈钢及其制备方法和应用
本专利技术属于厨房电器
,具体涉及种耐高温抗黄变不锈钢及其制备方法和应用。
技术介绍
如今,随着科技的进步和发展,人们在进行实物烹饪时有了更多的选择。有明火加热、电磁感应加热、微波加热、红外光波加热等,不同的加热方式带给食物的口感和营养价值也不尽相同。同时,也出现了不同模式的组合,如微蒸烤、微蒸、蒸烤一体。尤以蒸烤一体最为鲜明独特,蒸烤结合的方式可以保证食物在发生美拉德反应的同时最大限度保留食物原有最佳的风味,实现“外焦里嫩”的效果。而该类烹饪设备最大的痛点则是在烹饪结束后,其内腔残留的油脂和污物清洁麻烦,尤其在局部位置出现高温碳化,给用户带来极大的不便,体验感较差。市场上多以不锈钢作为内腔材质被大量使用,一方面食品级不锈钢外观给人以健康安全的启示,另一方面不锈钢的高耐蚀性具有很高的可靠性。因此,针对不锈钢内腔的易清洁性被作为长期以来的研究重点,在不与食品直接接触的应用场景中,不锈钢表面的易清洁研究已经比较成熟,利用氟化学不沾原理很容易实现,如在售的3M公司的ECC-8 ...
【技术保护点】
1.一种耐高温抗黄变不锈钢,其特征在于,包括不锈钢基体(1)和设置于所述不锈钢基体(1)表面的纳米涂层(2);/n所述纳米涂层(2)由耐高温抗黄变涂料构成,该耐高温抗黄变涂料包括以下质量百分数的组分:/n醋酸正丁酯45.5-62.1%;乙酸丁酸纤维素10.9-21.2%;质量浓度为10~35%的聚硅氮烷溶液18.5-29.8%;聚醚改性的聚硅氧烷0.5-8.0%;3-氨丙基三乙氧基硅烷0.3-2.5%;热塑性丙烯酸酯0.1-10%。/n
【技术特征摘要】
1.一种耐高温抗黄变不锈钢,其特征在于,包括不锈钢基体(1)和设置于所述不锈钢基体(1)表面的纳米涂层(2);
所述纳米涂层(2)由耐高温抗黄变涂料构成,该耐高温抗黄变涂料包括以下质量百分数的组分:
醋酸正丁酯45.5-62.1%;乙酸丁酸纤维素10.9-21.2%;质量浓度为10~35%的聚硅氮烷溶液18.5-29.8%;聚醚改性的聚硅氧烷0.5-8.0%;3-氨丙基三乙氧基硅烷0.3-2.5%;热塑性丙烯酸酯0.1-10%。
2.根据权利要求1所述的一种耐高温抗黄变不锈钢,其特征在于,所述纳米涂层(2)的厚度小于3μm。
3.根据权利要求2所述的一种耐高温抗黄变不锈钢,其特征在于,所述纳米涂层(2)的厚度为0.5~1.2μm。
4.根据权利要求1所述的一种耐高温抗黄变不锈钢,其特征在于,所述纳米涂层(2)中硅的质量百分比为8.3~24.6%。
5.根据权利要求1所述的一种耐高温抗黄变不锈钢,其特征在于,所述聚氮硅烷溶液的溶剂为二丁醚、甲苯和二甲苯中的至少一种。
6.根据权利要求1~5任一项所述的一种耐高温抗黄变不锈钢的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、按照以下质量百分比称取各组分:醋酸正丁酯45.5-62.1%;乙酸丁酸纤维素10.9-21.2%;质量浓度为10~35%的聚硅氮烷溶液18.5-29.8%;聚醚改性的聚硅氧烷0.5-8.0%;3-氨丙基三乙氧基硅烷0.3-2...
【专利技术属性】
技术研发人员:王琦,李智锋,姚家前,潘叶江,
申请(专利权)人:华帝股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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