一种生菜叶片黄酮总量测定方法技术

本发明专利技术公开了一种生菜叶片黄酮总量测定方法，涉及植物黄酮总量测定领域，生菜叶片黄酮总量测定方法包含如下步骤：步骤1、通过前期样品的叶片色彩参数与叶片黄酮总量的检测，建立所述叶片色彩参数与所述叶片黄酮总量的关系模型公式Y＝f(X)，其中，所述Y代表所述叶片黄酮总量，所述X代表所述叶片的选定区域的色彩参数；步骤2、测量待测叶片的X值；步骤3、通过所述关系模型公式Y＝f(X)计算所述待测叶片的黄酮含量。本发明专利技术提供的方法是一种无损检测方式，具有方便，快捷的特点，不需要繁琐化学分析即可实现生菜叶片黄酮总量测定。

A method for the determination of total flavonoids in lettuce leaves

【技术实现步骤摘要】
一种生菜叶片黄酮总量测定方法
本专利技术涉及植物黄酮总量测定领域，尤其涉及一种生菜叶片黄酮总量测定方法。
技术介绍
黄酮是植物次级代谢产物之一，广泛存在于自然界的植物中，结构单元中以2-苯基色原酮为母核的水溶性色素。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类，小部分以游离态(苷元)的形式存在，其羟基衍生物多具黄色，在植物的生长、发育、开花、结实、抗菌防病等方面起着重要的作用。黄酮对人体健康也具有积极的作用。黄酮化合物具有抗氧化、抗癌、抗糖尿病、抗衰老、抗心血管疾病等功效。目前测量黄酮含量的方法主要是化学分析法，主要包括紫外分光光度法和色谱法。紫外分光光度法测定黄酮总量主要通过提取植物黄酮后在三氯化铝作用下进行显色反应，然后用分光光度法计算黄酮总量，测定过程中需要破坏性采样、测定工作量大，操作复杂、存在随意性和不确定性，主观性强，一致性差。色谱法可以对黄酮化合物的各个单体分别进行定性和定量分析，测试结果准确，但化学标准品价格贵、成本高，设备采购价格高、维护难，方法繁琐且操作复杂、分析时间长，测定需要破坏性采样。因此，本领域的技术人员本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生菜叶片黄酮总量测定方法，其特征在于，包含如下步骤：/n步骤1、通过前期样品的叶片色彩参数与叶片黄酮总量的检测，建立所述叶片色彩参数与所述叶片黄酮总量的关系模型公式Y＝f(X)，其中，所述Y代表所述叶片黄酮总量，所述X代表所述叶片的选定区域的色彩参数；/n步骤2、测量待测叶片的X值；/n步骤3、通过所述关系模型公式Y＝f(X)计算所述待测叶片的黄酮含量。/n

【技术特征摘要】
1.一种生菜叶片黄酮总量测定方法，其特征在于，包含如下步骤：
步骤1、通过前期样品的叶片色彩参数与叶片黄酮总量的检测，建立所述叶片色彩参数与所述叶片黄酮总量的关系模型公式Y＝f(X)，其中，所述Y代表所述叶片黄酮总量，所述X代表所述叶片的选定区域的色彩参数；
步骤2、测量待测叶片的X值；
步骤3、通过所述关系模型公式Y＝f(X)计算所述待测叶片的黄酮含量。


2.如权利要求1所述的生菜叶片黄酮总量测定方法，其特征在于，所述步骤1的关系模型为：Y＝aX+bX2+c，其中，对于同一种样品a、b、c是常数。


3.如权利要求2所述的生菜叶片黄酮总量测定方法，其特征在于，所述步骤1的前期样品选定为生菜叶片，所述生菜叶片样品的数量为130个，其中100个用于叶片色彩参数与叶片黄酮总量的检测，建立所述关系模型公式，30个用于检验所述关系模型公式。


4.如权利要求3所述的生菜叶片黄酮总量测定方法，其特征在于，按所述建立的模型公式画回归模型线和95％的置信区间，只要用于检验的样品的选定区域的色彩参数值的错误率不超过5％，就表示该模型公式成立。


5.如权利要求1所述的生菜叶片黄酮总量测定方法，其特征在于，所述步骤1的测量所述生菜叶片样品的X值的具体步骤包括：

【专利技术属性】
技术研发人员：杨晓，杨其长，章竞瑾，郑胤建，王峥，廖秋红，许亚良，王芳，
申请(专利权)人：中国农业科学院都市农业研究所，上海交通大学，
类型：发明
国别省市：四川;51