椰子食品配料锅制造技术

本实用新型专利技术提供了一种椰子食品配料锅，包括；配料锅本体，配料锅本体内形成空腔，配料锅本体的上端开设有第一进气口，配料锅本体的下端开设有第二进气口，第一进气口和第二进气口均与空腔相连通；第一热气管与第一进气口连通，第二热气管与第二进气口连通；水位监测机构设置在空腔内，水位监测机构适于监测空腔内的水位。本实用新型专利技术的椰子食品配料锅，在水位较低时，使第二热气管内的蒸汽从配料锅本体的底部进入到空前内，从而避免粘附在空腔内壁上的物料被烧焦，在水位到达预定位置后，使第一热气管的蒸汽从配料锅本体的上部进入空前内，从而提高加热效率，同时缩短了配料时间，减少了物料存放时间，提高了产品质量，符合生产工艺要求。

Coconut food ingredients pot

【技术实现步骤摘要】
椰子食品配料锅
本技术涉及一种椰子食品配料锅。
技术介绍
在相关技术中，配料锅的容量是1000升，果肉打浆到1000升是需要一定的时间(约40-90分钟)，配料锅是由上部慢慢进料，正常情况下操作必须等物料加到一半以上才能进行加热，蒸汽从配料锅上部进汽。但是，如果配料锅的物料较少时，加热会烧焦配料锅上部粘附的物料，如果物料满了才加热，果浆存放时间过长影响质量，也延长了生产时间，造成产量低下。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种椰子食品配料锅，以使空腔内的物料较少时，可通过配料锅本体下端的第二进气口进行加热。本技术的上述目的可采用下列技术方案来实现：本技术提供一种椰子食品配料锅，包括；配料锅本体，所述配料锅本体内形成空腔，所述配料锅本体的上端开设有第一进气口，所述配料锅本体的下端开设有第二进气口，所述第一进气口和所述第二进气口均与所述空腔相连通；第一热气管，所述第一热气管与所述第一进气口连通；第二热气管，所述第二热气管与所述第二进气口连通；水位监测机构，所述水位监测机构设置在所述空腔内，所述水位监测机构适于监测所述空腔内的水位、以控制所述第一热气管或所述第二热气管的打开与关闭。在本技术的一些实施例中，所述配料锅还包括热气总管，所述第一热气管和所述第二热气管均与所述热气总管连通。在本技术的一些实施例中，所述配料锅还包括电控三通阀，所述电控三通阀安装在所述配料锅本体的外侧，所述电控三通阀具有进口以及与所述进口相连通的两个子出口，所述热气总管与所述进口相连通，所述第一热气管与其中一个所述子出口相连通，所述第二热气管与另一个所述子出口相连通。在本技术的一些实施例中，所述水位监测机构包括水位盒，所述水位盒内形成沿竖直方向设置的滑道，所述水位盒的下端开设有连通口，所述滑道通过所述连通口与所述空腔相连通；所述滑道内滑动连接有用于漂浮在液体上方的浮子，所述配料锅本体的外侧连接有传感器，所述传感器与所述浮子相配合以检测所述空腔内的水位。在本技术的一些实施例中，所述电控三通阀与所述传感器电连接，所述传感器适于控制所述电控三通阀以使两个所述子出口中的其中一个与所述进口连通。在本技术的一些实施例中，所述第二进气口上连接有单向进气阀，所述单向进气阀的入口与所述第二热气管相连通，所述单向进气阀的出口伸入所述空腔内并向所述空腔内排气。在本技术的一些实施例中，所述单向进气阀的出口上沿周向间隔设置有多个气孔。在本技术的一些实施例中，所述单向进气阀通过螺纹密封连接在所述第二进气口内。在本技术的一些实施例中，所述第一热气管的出口朝向所述配料锅本体的侧壁设置。在本技术的一些实施例中，所述配料锅本体的上端密封连接有端盖，所述端盖上连接有进料管，所述第一热气管的一部分管体连接在所述端盖上。本技术的椰子食品配料锅的特点及优点是：通过水位监测机构检测空腔内的水位，在水位较低时，打开第二热气管，以使第二热气管内的蒸汽从配料锅本体的底部进入到空前内，并对空腔内的液体进行加热，从而避免粘附在空腔内壁上的物料被烧焦，在水位到达预定位置后，关闭第二热气管并打开第一热气管，以使第一热气管的蒸汽从配料锅本体的上部进入空前内，并对空腔内的液体进行加热，从而提高加热效率，同时缩短了配料时间，减少了物料存放时间，提高了产品质量，符合生产工艺要求。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的椰子食品配料锅的示意图。附图标号说明：1、配料锅本体；11、空腔；2、第一热气管；3、第二热气管；4、水位监测机构；41、水位盒；411、滑道；412、连通口；42、浮子；5、热气总管；6、电控三通阀；7、传感器；8、单向进气阀；81、气孔；9、端盖；91、进料管。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1所示，本技术提供了一种椰子食品配料锅，包括；配料锅本体1，所述配料锅本体1内形成空腔11，所述配料锅本体1的上端开设有第一进气口，所述配料锅本体1的下端开设有第二进气口，所述第一进气口和所述第二进气口均与所述空腔11相连通；第一热气管2，所述第一热气管2与所述第一进气口连通；第二热气管3，所述第二热气管3与所述第二进气口连通；水位监测机构4，所述水位监测机构4设置在所述空腔11内，所述水位监测机构4适于监测所述空腔11内的水位、以控制所述第一热气管2或所述第二热气管3的打开与关闭。本技术的椰子食品配料锅：通过水位监测机构4检测空腔11内的水位，在水位较低时，打开第二热气管3，以使第二热气管3内的蒸汽从配料锅本体1的底部进入到空前内，并对空腔11内的液体进行加热，从而避免粘附在空腔11内壁上的物料被烧焦，在水位到达预定位置后，关闭第二热气管3并打开第一热气管2，以使第一热气管2的蒸汽从配料锅本体1的上部进入空前内，并对空腔11内的液体进行加热，从而提高加热效率，同时缩短了配料时间，减少了物料存放时间，提高了产品质量，符合生产工艺要求。在本技术的一些实施例中，所述配料锅还包括热气总管5，所述第一热气管2和所述第二热气管3均与所述热气总管5连通。在本技术的一些实施例中，所述配料锅还包本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种椰子食品配料锅，其特征在于，包括；/n配料锅本体，所述配料锅本体内形成空腔，所述配料锅本体的上端开设有第一进气口，所述配料锅本体的下端开设有第二进气口，所述第一进气口和所述第二进气口均与所述空腔相连通；/n第一热气管，所述第一热气管与所述第一进气口连通；/n第二热气管，所述第二热气管与所述第二进气口连通；/n水位监测机构，所述水位监测机构设置在所述空腔内，所述水位监测机构适于监测所述空腔内的水位、以控制所述第一热气管或所述第二热气管的打开与关闭。/n

【技术特征摘要】
1.一种椰子食品配料锅，其特征在于，包括；
配料锅本体，所述配料锅本体内形成空腔，所述配料锅本体的上端开设有第一进气口，所述配料锅本体的下端开设有第二进气口，所述第一进气口和所述第二进气口均与所述空腔相连通；
第一热气管，所述第一热气管与所述第一进气口连通；
第二热气管，所述第二热气管与所述第二进气口连通；
水位监测机构，所述水位监测机构设置在所述空腔内，所述水位监测机构适于监测所述空腔内的水位、以控制所述第一热气管或所述第二热气管的打开与关闭。


2.根据权利要求1所述的椰子食品配料锅，其特征在于，所述配料锅还包括热气总管，所述第一热气管和所述第二热气管均与所述热气总管连通。


3.根据权利要求2所述的椰子食品配料锅，其特征在于，所述配料锅还包括电控三通阀，所述电控三通阀安装在所述配料锅本体的外侧，所述电控三通阀具有进口以及与所述进口相连通的两个子出口，所述热气总管与所述进口相连通，所述第一热气管与其中一个所述子出口相连通，所述第二热气管与另一个所述子出口相连通。


4.根据权利要求3所述的椰子食品配料锅，其特征在于，所述水位监测机构包括水位盒，所述水位盒内形成沿竖直方向设置的滑道，所述水位盒的下端开设有连通口，所述滑道...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘建华，
申请(专利权)人：海南南派实业有限公司，
类型：新型
国别省市：海南;46