本实用新型专利技术公开了一种素食拌料上味装置,包括用于固定双向输送装置的支架和两个用于给食品拌料的搅拌装置,所述搅拌装置包括底座、第二电动机、搅拌箱和搅拌杆,所述底座上固定连接有两个支撑架,所述搅拌箱位于底座的上方,所述搅拌箱内部穿设有第一转轴并通过轴承与支撑架固定连接;当对拉丝蛋白食品进行上味时,首先将处理过的食品通过输送带送至传送带上,此时通过控制传送带转动,从而能够将处理过的食品输送到搅拌箱内部,同时将配好的调味品放置在搅拌箱的内部,通过搅拌杆能够对食品和调味品进行搅拌,在搅拌的同时能够控制第一电动机反转,使传送带将食品输送置不同的搅拌箱内,进行同时工作,从而大大提高了生产效率。
Taste device for vegetarians
【技术实现步骤摘要】
素食拌料上味装置
本技术涉及食品生产设备
,具体为素食拌料上味装置。
技术介绍
食品加工设备,即食品机械,是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称。植物拉丝蛋白是植物蛋白质经特殊工艺生产加工,而形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白,拉丝蛋白在制作食品的过程中,往往需要将处理过的拉丝蛋白进行拌料,现有的拌料设备大多不方便将以处理过的食品倒出,且在搅拌箱拌料的过程中不能持续对拌料箱输送食品,只能一批次拌完料以后才能进行下一批次拌料,导致生产效率低,给人们带来不便。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中的不足,提供一种方便收集物料且生产效率高的素食拌料上味装置。本技术是通过以下技术方案实现的:一种素食拌料上味装置,包括用于固定双向输送装置的支架和两个用于给食品拌料的搅拌装置,所述搅拌装置包括底座、第二电动机、搅拌箱和搅拌杆,所述底座上固定连接有两个支撑架,所述搅拌箱位于底座的上方,所述搅拌箱内部穿设有第一转轴并通过轴承与支撑架固定连接,所述第一转轴的外壁固定连接有两个搅拌杆,所述第一转轴的一端固定连接有第一从动皮带轮,所述第二电动机固定连接在底座的上方,所述第二电动机的输出轴固定连接有第一主动皮带轮,所述第一主动皮带轮通过第一皮带与第一从动皮带轮传动连接,所述底座上设置有活动组件,所述活动组件的上方活动连接有气缸,所述气缸的顶端固定连接有轴套,所述搅拌箱的外壁固定连接有销轴,所述轴套套接在销轴的外壁,所述双向输送装置包括固定架、第一电动机、主动辊轮、从动辊轮和传送带,所述固定架设置在支架的上方,所述固定架的下方通过轴承连接有主动辊轮和从动辊轮,所述主动辊轮的一端穿过轴承固定连接有第二从动皮带轮,所述第一电动机设置在固定架的上方,且第一电动机的输出端固定连接有第二主动皮带轮,所述第二主动皮带轮通过第二皮带传动连接,所述主动辊轮与从动辊轮的外壁设置有传送带。优选的,所述支撑架的背面固定连接有挡杆,所述搅拌箱的背面固定连接有挡块,所述挡块搭接在挡杆的上方。优选的,所述活动组件包括固定块、第五轴承和第二转轴,所述固定块内壁的相对面均固定连接有第五轴承,所述第二转轴的两端分别穿设在两个第五轴承的内部,所述第二转轴的外壁与气缸的底部固定连接。优选的,所述搅拌杆横截面的形状为圆形,且搅拌杆至少有一处弧形设置。优选的,所述支撑架的外壁通过合页活动连接有第一防护板,所述第一防护板横截面的形状为L形。优选的,所述底座的上方设置有第二防护板,所述第二防护板位于第一防护板相对的一侧。优选的,所述气缸与底座之间形成夹角,夹角的范围为45°~65°。优选的,所述搅拌箱横截面的形状为U形。本技术的有益效果在于:1、通过设置双向输送装置、搅拌装置、当对拉丝蛋白食品进行上味时,首先将处理过的食品通过输送带送至传送带上,此时通过控制传送带转动,从而能够将处理过的食品输送到搅拌箱内部,此时控制第二电动机工作,第二电动机通过第一皮带带动第一从动皮带轮和第一转轴转动,同时将配好的调味品放置在搅拌箱的内部,通过搅拌杆能够对食品和调味品进行搅拌,在搅拌的同时能够控制第一电动机反转,使传送带将食品输送置不同的搅拌箱内,进行同时工作,从而大大提高了生产效率。2、通过设置气缸、活动组件、销轴和轴套,当搅拌箱内的食品搅拌完成后,通过控制气缸工作使气缸伸缩端伸长,通过气缸带动搅拌箱旋转,此时将容器放置在搅拌箱的下方,进而能够将搅拌箱内的食品取出,同理通过控制气缸缩短,能够使搅拌箱再次复位,此时挡块的底部与挡杆的顶部搭接,完成对食品的加工,使用方便。附图说明图1为本技术正视的结构示意图;图2为本技术中搅拌装置正视的剖面结构示意图;图3为本技术中搅拌装置侧视的结构示意图;图4为本技术中搅拌装置后视的结构示意图;图5为本技术中双向输送装置侧视的结构示意图;图6为本技术中A处放大的结构示意图;图7为本技术中B处放大的结构示意图;图8为本技术中活动组件结构示意图;图9为本技术中支架侧视的结构示意图;其中:1、支架;2、底座;3、支撑架;4、第一防护板;5、搅拌箱;6、主动辊轮;7、第二主动皮带轮;8、第一电动机;9、固定架;10、传送带;11、从动辊轮;12、第二皮带;13、第二从动皮带轮;14、第一转轴;15、搅拌杆;16、第二防护板;17、第一从动皮带轮;18、第一皮带;19、第一主动皮带轮;20、第二电动机;21、挡块;22、销轴;23、轴套;24、气缸;25、活动组件;251、固定块;252、第二转轴;26、挡杆。具体实施方式在本技术的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。下面将结合技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例1如图1-9所示,一种素食拌料上味装置,包括用于固定双向输送装置的支架1和两个用于给食品拌料的搅拌装置,搅拌装置包括底座2、第二电动机20、搅拌箱5和搅拌杆15,底座2上固定连接有两个支撑架3,支撑架3的外壁通过合页活动连接有第一防护板4,通过第一防护板4能够防止器械对外界人员造成伤害,第一防护板4横截面的形状为L形,底座2的上方设置有第二防护板16,第二防护板16位于第一防护板4相对的一侧,支撑架3的背面固定连接有挡杆26,搅拌箱5的背面固定连接有挡块21,挡块21搭接在挡杆26的上方,挡杆26与挡块21的设置,能够使搅拌箱5更加稳定,搅拌箱5位于底座2的上方,搅拌箱5横截面的形状为U形,搅拌箱5内部穿设有第一转轴14并通过轴承与支撑架3固定连接,第一转轴14的外壁固定连接有两个搅拌杆15,搅拌杆15横截面的形状为圆形,且搅拌杆15有两处弧形设置,第一转轴14的一端固定连接有第一从动皮带轮17,第二电动机20固定连接在底座2的上方,第二电动机20的型号为Y2132M-4,第二电动机20的输出轴固定连接有第一主动皮带轮19,第一主动皮带轮19通过第一皮带18与第一从动皮带轮17传动连接,底座2上设置有活动组件25,活动组件25的设置能够实现气缸24的伸缩,活动组件25包括固定块251、轴承和第二转轴252,固定块251内壁的相对面均固定连接有轴承,第二转轴252的两端分别穿设在两个轴承的内部,第二转轴252的外壁与气缸24本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种素食拌料上味装置,包括用于固定双向输送装置的支架和两个用于给食品拌料的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括底座、第二电动机、搅拌箱和搅拌杆,所述底座上固定连接有两个支撑架,所述搅拌箱位于底座的上方,所述搅拌箱内部穿设有第一转轴并通过轴承与支撑架固定连接,所述第一转轴的外壁固定连接有两个搅拌杆,所述第一转轴的一端固定连接有第一从动皮带轮,所述第二电动机固定连接在底座的上方,所述第二电动机的输出轴固定连接有第一主动皮带轮,所述第一主动皮带轮通过第一皮带与第一从动皮带轮传动连接,所述底座上设置有活动组件,所述活动组件的上方活动连接有气缸,所述气缸的顶端固定连接有轴套,所述搅拌箱的外壁固定连接有销轴,所述轴套套接在销轴的外壁,所述双向输送装置包括固定架、第一电动机、主动辊轮、从动辊轮和传送带,所述固定架设置在支架的上方,所述固定架的下方通过轴承连接有主动辊轮和从动辊轮,所述主动辊轮的一端穿过轴承固定连接有第二从动皮带轮,所述第一电动机设置在固定架的上方,且第一电动机的输出端固定连接有第二主动皮带轮,所述第二主动皮带轮通过第二皮带传动连接,所述主动辊轮与从动辊轮的外壁设置有传送带。/n
【技术特征摘要】
1.一种素食拌料上味装置,包括用于固定双向输送装置的支架和两个用于给食品拌料的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括底座、第二电动机、搅拌箱和搅拌杆,所述底座上固定连接有两个支撑架,所述搅拌箱位于底座的上方,所述搅拌箱内部穿设有第一转轴并通过轴承与支撑架固定连接,所述第一转轴的外壁固定连接有两个搅拌杆,所述第一转轴的一端固定连接有第一从动皮带轮,所述第二电动机固定连接在底座的上方,所述第二电动机的输出轴固定连接有第一主动皮带轮,所述第一主动皮带轮通过第一皮带与第一从动皮带轮传动连接,所述底座上设置有活动组件,所述活动组件的上方活动连接有气缸,所述气缸的顶端固定连接有轴套,所述搅拌箱的外壁固定连接有销轴,所述轴套套接在销轴的外壁,所述双向输送装置包括固定架、第一电动机、主动辊轮、从动辊轮和传送带,所述固定架设置在支架的上方,所述固定架的下方通过轴承连接有主动辊轮和从动辊轮,所述主动辊轮的一端穿过轴承固定连接有第二从动皮带轮,所述第一电动机设置在固定架的上方,且第一电动机的输出端固定连接有第二主动皮带轮,所述第二主动皮带轮通过第二皮带传动连接,所述主动辊轮与从动辊轮的外壁设置有传送带。
2.根据权利要求1所述的素...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓森,马英豪,胡海洲,马铭骏,郭冬冬,胡海滨,
申请(专利权)人:河南金桂香食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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