一种橙皮水煮设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种橙皮水煮设备，包括机体、控制面板、油浴加热装置、水煮箱，控制面板设置在机体的外侧，所述油浴加热装置设置在机体的外部，油浴加热装置上部设置有方形凹槽，水煮箱下部为方形结构，水煮箱套在油浴加热装置的方形凹槽内，油浴加热装置的上边缘高于水煮箱内食盐‑明矾溶液的液位高度，控制面板与油浴加热装置电连接。在控制面板上设置额定温度，控制面板控制油浴加热装置升温，通过热传导的方式，油浴对水煮箱内食盐‑明矾溶液加热，实现对食盐‑明矾溶液加热的功能。

A kind of equipment for boiling orange peel

【技术实现步骤摘要】
一种橙皮水煮设备
本技术涉及橙皮生产领域，尤其涉及一种橙皮水煮设备。
技术介绍
橙皮为芸香科植物甜橙的果皮，厚约2至3毫米，外表面橙黄色或红棕色，较光滑，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙，呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。在橙皮的生产过程中，为了消除橙皮本身的苦涩，一般需要对橙皮进行脱苦去涩处理，现有的方法是将橙皮放在食盐-明矾溶液中在70～80℃条件下水煮10～15min。然而现有的加热设备一般采用电加热，这种加热方式导致设备内水温不均，导致橙皮在这种环境中水煮去除苦涩的效果不理想。
技术实现思路
本技术提出一种橙皮水煮设备，通过油浴加热的方式对设备进行加热，已解决现有技术找水煮设备加热不均匀的问题。为达此目的，本技术采用以下技术方案：本技术提供的一种橙皮水煮设备，包括机体，还包括控制面板、油浴加热装置、水煮箱，所述控制面板设置在机体的外侧，所述油浴加热装置设置在机体的外部，所述油浴加热装置上部设置有方形凹槽，所述水煮箱下部为方形结构，所述水煮箱套在油浴加热装置的方形凹槽内，所述油浴加热装置的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种橙皮水煮设备，包括机体(1)，其特征在于：/n还包括控制面板(2)、油浴加热装置(3)、水煮箱(4)；/n所述控制面板(2)设置在机体(1)的外侧；/n所述油浴加热装置(3)设置在机体(1)的外部；/n所述油浴加热装置(3)上部设置有方形凹槽；/n所述水煮箱(4)下部为方形结构；/n所述水煮箱(4)套在油浴加热装置(3)的方形凹槽内；/n所述油浴加热装置(3)的上边缘高于水煮箱(4)内食盐-明矾溶液的液位高度；/n所述控制面板(2)与油浴加热装置(3)电连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种橙皮水煮设备，包括机体(1)，其特征在于：
还包括控制面板(2)、油浴加热装置(3)、水煮箱(4)；
所述控制面板(2)设置在机体(1)的外侧；
所述油浴加热装置(3)设置在机体(1)的外部；
所述油浴加热装置(3)上部设置有方形凹槽；
所述水煮箱(4)下部为方形结构；
所述水煮箱(4)套在油浴加热装置(3)的方形凹槽内；
所述油浴加热装置(3)的上边缘高于水煮箱(4)内食盐-明矾溶液的液位高度；
所述控制面板(2)与油浴加热装置(3)电连接。


2.根据权利要求1所述的一种橙皮水煮设备，其特征在于：
所述油浴加热装置(3)内设置有多组电热片(31)；
所述电热片(31)设置在油浴加热装置(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳军，
申请(专利权)人：江西果然食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36