自动炒冰机制造技术

技术编号:24021815 阅读:31 留言:0更新日期:2020-05-06 22:09
一种自动炒冰机,其特征在于包括锅体、电机、旋转铲子及旋转铲子,锅体内壁中部凸设有中空的轴套;电机设于前述锅体下端面并具有输出转轴,该输出转轴自下而上伸出前述的轴套并与轴套转动配合;旋转铲子一端与前述输出转轴的顶端连接,另一端靠近锅体内壁;斯特林制冷机具有冷头,该冷头与前述锅体外壁接触。采用斯特林制冷机制冷,结构紧凑制冷可靠,避免传统热泵型机器需要管路、毛细管、蒸发器、冷凝器的复杂组合,提高产品可靠性,并且,制冷快速。

Automatic ice frying machine

【技术实现步骤摘要】
自动炒冰机
本专利技术涉及一种冷品加工装置,尤其涉及一种炒冰的装置。
技术介绍
在现有的技术中,炒冰机主要由机架、炒冰锅和制冷装置。炒冰锅置于机架上,制冷装置由压缩机、冷凝器、过滤器、节流器、蒸发器及相应的管路和毛细管路连接而成,蒸发器设置于炒冰锅的下面。当制冷装置运行时,通过制冷剂在蒸发器上蒸发吸热,达到使炒冰锅中的液体温度降低,直至结冰。而在此过程中,需要人工对炒冰过中的液体进行不停地翻动搅拌。占用劳动力,增加了冷饮食品的生产成本。因此,现有的炒冰机存在安装复杂、安装效率低和制造成本低,及在制冰速度慢和制冷不均匀的缺陷。有人提出用机械替代手工实现炒冰,见专利号为ZL200620058516.2的中国技术专利《自动炒冰机》(授权公告号为CN2911560Y),该专利中电动机通过传动机构驱动齿条滑动,齿条在导向机构的导向作用下进行滑动,同时带动搅冰组件进行搅动,搅冰组件包括横杆及设于横杆上的刮冰条,电动机能正反转。可见该申请中搅拌机构整体较为复杂,而刮冰条只能来回移动,不能旋转,因此搅拌不够充分。现有的炒冰机的制冷机构较为复杂,而搅拌机构又存在缺陷,需要改进。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对上述的技术现状而提供一种结构紧凑且制冷可靠的自动炒冰机。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种自动炒冰机,其特征在于包括锅体,内壁中部凸设有中空的轴套;电机,设于前述锅体下端面并具有输出转轴,该输出转轴自下而上伸出前述的轴套并与轴套转动配合;旋转铲子,一端与前述输出转轴的顶端连接,另一端靠近锅体内壁;以及斯特林制冷机,具有冷头,该冷头与前述锅体外壁接触。进一步,所述的轴套内设有与输出转轴转动配合的轴承。所述锅体的底面向下延伸有一套筒,该套筒端口朝下,所述的冷头置于前述的套筒内并用硅胶填充间隙。这里硅胶能导热,提高制冷效率。进一步,所述斯特林制冷机上具有散热片,该散热片外周包覆有保温材料。作为优选,所述电机为步进电机。为提高锅体的保温性,所述锅体外壁包裹有保温层。所述的旋转铲子包括连接盘为围绕连接盘设置的至少二片铲片,前述的连接盘与输出转轴连接,前述铲片的下端弯折并靠近锅体内壁布置。与现有技术相比,本专利技术的优点在于:采用斯特林制冷机制冷,结构紧凑制冷可靠,避免传统热泵型机器需要管路、毛细管、蒸发器、冷凝器的复杂组合,提高产品可靠性,并且,制冷快速。电机带动旋转铲子旋转,搅拌比较均匀,不用人工进行操作,为操作人员节省体力。附图说明图1为实施例结构示意图。图2为图1的立体剖视图。图3为实施例分解图。具体实施方式以下结合附图实施例对本专利技术作进一步详细描述。如图1、图2和图3所示,本时实施例中的自动炒冰机包括锅体1、电机2、旋转铲子4及斯特林制冷机3,锅体1内壁中部凸设有中空的轴套11,轴套11内设有与输出转轴21转动配合的轴承22和轴承23。为提高锅体1的保温性,锅体1外壁可以包裹有保温层。电机2设于锅体1下端面并具有输出转轴21,该输出转轴21自下而上伸出轴套11并与轴套11转动配合;电机2优选步进电机。旋转铲子4一端与输出转轴21的顶端连接,另一端靠近锅体1内壁;具体地,旋转铲子4包括连接盘41为围绕连接盘41均匀地设置有三片铲片42,连接盘41与输出转轴21连接,铲片42的下端弯折并靠近锅体1内壁布置。斯特林制冷机3具有冷头31,该冷头31与锅体1外壁接触。斯特林制冷机3上具有散热片31,该散热片31外周包覆有保温材料32。具体地,锅体1的底面向下延伸有一套筒12,该套筒12端口朝下,冷头31置于套筒12内并用硅胶填充间隙,这里的硅胶采用导热硅胶,能提升制冷效率。用斯特林制冷机制冷,结构紧凑、制冷可靠,避免传统热泵型机器需要管路、毛细管、蒸发器、冷凝器的复杂组合,提高产品可靠性,并且,制冷快速。电机带动旋转铲子旋转,搅拌比较均匀,不用人工进行操作,为操作人员节省体力。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动炒冰机,其特征在于包括/n锅体(1),内壁中部凸设有中空的轴套(11);/n电机(2),设于前述锅体(1)下端面并具有输出转轴(21),该输出转轴(21)自下而上伸出前述的轴套(11)并与轴套(11)转动配合;/n旋转铲子(4),一端与前述输出转轴(21)的顶端连接,另一端靠近锅体(1)内壁;以及/n斯特林制冷机(3),具有冷头(31),该冷头(31)与前述锅体(1)外壁接触。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动炒冰机,其特征在于包括
锅体(1),内壁中部凸设有中空的轴套(11);
电机(2),设于前述锅体(1)下端面并具有输出转轴(21),该输出转轴(21)自下而上伸出前述的轴套(11)并与轴套(11)转动配合;
旋转铲子(4),一端与前述输出转轴(21)的顶端连接,另一端靠近锅体(1)内壁;以及
斯特林制冷机(3),具有冷头(31),该冷头(31)与前述锅体(1)外壁接触。


2.根据权利要求1所述的自动炒冰机,其特征在于所述的轴套(11)内设有与输出转轴(21)转动配合的轴承。


3.根据权利要求1所述的自动炒冰机,其特征在于所述锅体(1)的底面向下延伸有一套筒(12),该套筒(12)端口朝...

【专利技术属性】
技术研发人员:倪晓龙吴梦柏韩海波
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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