一种速冻食品冷冻设备制造技术

技术编号:24015090 阅读:43 留言:0更新日期:2020-05-02 03:06
本实用新型专利技术公开了一种速冻食品冷冻设备,包括冷冻箱和焊接在冷冻箱一侧外壁上的设备箱,所述冷冻箱的内部设置有制冷腔,且制冷腔的内部固定连接有呈等距离分布的蒸发管,所述设备箱一侧的内壁上设置有冷凝管且冷凝管的一端通过螺纹连接有干燥过滤管,所述干燥过滤管的另一端通过螺纹连接有毛细管,且毛细管的另一端通过螺纹连接在蒸发管上,所述设备箱的底部内壁上通过螺栓连接有压缩机,所述冷凝管的一端通过毛细管固定连接在压缩机的出气口上。本实用新型专利技术能检测冷冻中速冻食品的温度,当速冻食品的温度到达预设温度后,控制器控制启闭机构将底板打开,减少了能源的浪费,同时能有效地提高生产效率。

A kind of frozen food freezing equipment

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品冷冻设备
本技术涉及速冻食品加工
,尤其涉及一种速冻食品冷冻设备。
技术介绍
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。但是目前的速冻食品冷冻设备冷冻食品后无法自动卸料,需要人工将速冻后的食品取出放入流水线后进入一步工序,由于人工操作较慢,极易造成能源的浪费,而少部分带有自动卸料功能的冷冻设备,无法对冷冻程度检测,造成进入下步工序的速冻食品冷冻程度不同,为加工带来困难。因此,亟需设计一种速冻食品冷冻设备来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种速冻食品冷冻设备。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种速冻食品冷冻设备,包括冷冻箱和焊接在冷冻箱一侧外壁上的设备箱,所述冷冻箱的内部设置有制冷腔,且制冷腔的内部固定连接有呈等距离分布的蒸发管,所述设备箱一侧的内壁上设置有冷凝管且冷凝本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻食品冷冻设备,包括冷冻箱(1)和焊接在冷冻箱(1)一侧外壁上的设备箱(2),其特征在于,所述冷冻箱(1)的内部设置有制冷腔(27),且制冷腔(27)的内部固定连接有呈等距离分布的蒸发管(28),所述设备箱(2)一侧的内壁上设置有冷凝管(24)且冷凝管(24)的一端通过螺纹连接有干燥过滤管(26),所述干燥过滤管(26)的另一端通过螺纹连接有毛细管(25),且毛细管(25)的另一端通过螺纹连接在蒸发管(28)上,所述设备箱(2)的底部内壁上通过螺栓连接有压缩机(23),所述冷凝管(24)的一端通过毛细管(25)固定连接在压缩机(23)的出气口上,且蒸发管(28)的一端固定连接在压缩机...

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品冷冻设备,包括冷冻箱(1)和焊接在冷冻箱(1)一侧外壁上的设备箱(2),其特征在于,所述冷冻箱(1)的内部设置有制冷腔(27),且制冷腔(27)的内部固定连接有呈等距离分布的蒸发管(28),所述设备箱(2)一侧的内壁上设置有冷凝管(24)且冷凝管(24)的一端通过螺纹连接有干燥过滤管(26),所述干燥过滤管(26)的另一端通过螺纹连接有毛细管(25),且毛细管(25)的另一端通过螺纹连接在蒸发管(28)上,所述设备箱(2)的底部内壁上通过螺栓连接有压缩机(23),所述冷凝管(24)的一端通过毛细管(25)固定连接在压缩机(23)的出气口上,且蒸发管(28)的一端固定连接在压缩机(23)的吸气口上,所述冷冻箱(1)的内部设置有呈等距离分布的冷冻槽(3),且冷冻箱(1)的中心处固定连接有控制槽(8),所述冷冻槽(3)围绕控制槽(8)呈矩形分布,所述冷冻槽(3)的底部外壁上设置有复位机构(11),且冷冻槽(3)通过复位机构转动连接有底板(13),所述冷冻槽(3)远离复位机构(11)的一侧外壁上设置有启闭机构(12),所述启闭机构(12)包括微型电动机(18),所述微型电动机(18)通过螺栓连接在冷冻槽(3)的一侧外壁上,且微型电动机(18)的输出轴上固定连接有齿轮(19),所述冷冻槽(3)的内壁上和底板(13)一端的外壁上均开有插槽(29),所述插槽(29)内插接有齿条(20),且齿条(20)与齿轮(19)啮合,所述冷冻槽(3)的一侧内壁上通过螺栓连接有温度传感器(14)和挡销(30),且挡销(30)位于插槽(29)的上方,所述控制槽(8)的底部内壁上通过螺栓连接有控制器(7)。


2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘飞
申请(专利权)人:滁州市汉革食品厂
类型:新型
国别省市:安徽;34

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