本发明专利技术公开了一种燃气自动保护装置，用于监测燃烧器的火焰状态，包括设置在燃烧器的火焰分布空间内的检测部件、接收和处理来自检测部件的信号并向燃气调节部件发出指令的火力控制模块、以及被火力控制模块所控制的燃气调节部件，其中，检测部件包括间隔设置在燃烧器的火焰分布空间内的两个或两个以上的检测探针，燃气调节部件至少包括一个位于燃烧器之下的火力调节阀和一个位于燃气通道上或燃气气源处的燃气开关阀。本发明专利技术采用双重或多重阻断机制，将装置的安全性能提升了一个层次，有效降低了因设备故障、器械劳损、磁力衰退、供电设备突然断电等意外情况造成的安全保护措施失效的概率。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种燃气自动保护装置及装有该装置的自动/半自动烹调设 备或烹调设备系统，具体涉及一种用于自动或半自动烹调设备上的、防止 因用火烹调时发生非正常熄火或燃气泄漏等意外而导致安全事故的燃气自 动保护装置及装有该装置的自动/半自动烹调设备或烹调设备系统。
技术介绍
燃气是一种非常普遍的能源，但由于存在一些不安全因素，常常给人 们的生活带来困扰，甚至毁坏性的突难。人们通常谨慎小心地使用着这个 危险却又适用的能源，在其安全保护措施上想出了林林总总的办法。目前 所研制出的自动或半自动烹调设备，其中无人值守时的燃气安全防范问题， 也是人们需要研究解决的。因而，现有火焰感应探针的设计非常强调其安全性，即现有的探针 设计，例如离子火焰探针等，只可能出现有火时而误判为无火的情况，而 不会出现无火时误判为有火的情况。中国专利03223578.X所公布的一种家用燃气灶双头火焰感应针熄火保 护装置，釆用的是火焰离子感应方式。利用火焰的带电性，构成电路回路， 向控制电路发送信号，作用燃气阀维持开通。当火焰熄灭，带电性消失， 则信号电路的回路自动断开，燃气阀控制电路因没有接收到开阀维持信号 而将燃气阀自动关闭。上述专利提到了可以在一个燃烧器上采用两个或两个以上的火焰感应 针，而且当其中一个火焰感应针感测不到火焰信号时，就关闭该燃烧器的 燃气筏，从而可以进一步提高其熄火保护装置的安全性。但这种燃气保护 装置仍存在一种安全隐患，即该燃气保护装置只关闭了通向燃烧器的燃 气通路，而没有关闭气源；同时，该燃气保护装置有一致命缺陷，即当 火焰被风吹偏、或者某一火焰感应针出现故障时，该保护装置就快速关闭 了本来正常的燃烧器。这种情况对于普通家用燃气灶具尚可忍受，但对于 自动烹调器具、尤其是自动炒菜机，就影响极大，因为烹调软件所设置的参数是针对起始原料状态的，这意味着因为燃气保护装置的误操作而不得 不仍掉已被烹调的原料。因此，有必要提供一种既具有高安全性、又具有高可靠性的燃气保护 装置，这种保护装置尤其要适用于自动烹调机，特别是适用于自动炒菜机。
技术实现思路
本专利技术的目的之一在于提供一种既具有高安全性、又具有高可靠性的 燃气保护装置。本专利技术的另 一 目的是提供一种装有上述燃气自动保护装置的自动/半自 动烹调设备或系统。为了实现上述本专利技术的目的， 一方面，本专利技术提供了一种燃气自动保 护装置，该燃气自动保护装置可以用于监测单个燃烧器的火焰状态，其包 括设置在该燃烧器的火焰分布空间内的检测部件、接收和处理来自该检测 部件的信号并向燃气调节部件发出指令的火力控制模块、以及为火力控制 模块的输出指令控制的该燃气调节部件。其中，检测部件包括间隔设置在 该燃烧器的火焰分布空间内的两个或两个以上的检测探针，燃气调节部件 至少包括一个位于该燃烧器之下的火力调节阀和一个位于燃气通道上或燃 气气源处的开关阀，即燃气开关阀。在本专利技术的燃气自动保护装置中，火力调节阀和燃气开关阀可以是电磁阀、电动闹、气动阀或者液动阀；优选地，火力调节阀是电动球阀、电 动锥阀等，燃气开关阀是电磁阀。火力控制模块中包括用于处理检测信号 的电路和用于控制燃气调节部件的控制控制电路。其中，在正常的烹调过 程中，火力调节阀可以受火力控制模块的控制而改变其开度，从而改变该 燃烧器的火力强度。而当检测不到火焰的时候，火力调节阀和燃气开关阀 同时被关闭，但火力调节阀和燃气开关阀各自本身是独立运做的。在本专利技术的燃气自动保护装置中，由于至少包括一个火力调节阀和一 个燃气开关阀，在检测不到火焰的时候，关闭的不仅是火力调节阀，还有 燃气开关阀，因而可以大大提高了安全性。在现有的燃气自动保护装置中， 能被自动控制的只有火力调节阀，而火力调节阀在很多情况下，尤其在突 然断电的情况下，无法彻底断掉燃气气流。而本专利技术中，燃气开关阀可以 是电磁阀，即使在突然断电的情况下，其仍能关闭燃气通道。在本专利技术的燃气自动保护装置中，检测探针可以选择火焰离子探针、热电偶探针、红外传感器等，但不同的检测探针作用机理不同，功能特点 也不相同。例如，火焰离子探针对火焰的响应时间不到1秒，而热电偶探针、红外传感器则对火焰响应有一定的滞后，其中红外传感器滞后3-5秒， 热电偶探针滞后5-7秒。优选地，在连接到一火力控制;f莫块上的两个或两个 以上的检测探针中，至少有一个火焰离子探针，更优选至少有两个火焰离 子探针。优选地，在本专利技术的燃气自动保护装置中，两个或两个以上的检测探 针是以并联的方式与火力控制模块相连。选择以并联方式进行连接是基于 以下的考虑随着使用，燃烧器的多个喷嘴中经常有个别喷嘴被堵塞的情 况，这时位于该堵塞喷嘴附近的检测探针就检测不到火焰，而实际上整个 燃烧器是在正常燃烧的，或者火焰暂时偏离(如风吹的影响)使得其附近 的检测探针检测不到火焰，这时这种信号是不可靠的，据此做出动作也将 带来很不利的影响。如果设置多个检测探针，而且它们以并联的方式连接 到火力控制模块上，火力控制模块综合这些检测到的多个信号而做出动作， 就大大提高了燃气自动保护装置的可靠性。例如，只有当所有并联的检测探针都检测不到火焰时，方认定没有火 焰，而采取下一步的关闭动作。当然，此时如果所有的检测探针属于同一 种类的，可以在火力控制模块中设置相同的延时处理；如果检测探针不属 于同一种类的，在火力控制模块中就要设置不同的延时处理，因为不同种 类的检测探针其火焰响应时间不同。为了进一步提高可靠性，上述的两个或两个以上的检测探针，优选在 燃烧器的火焰分布空间内以等间隔的方式进行设置。当然，在上述本专利技术的燃气自动保护装置中，可以包括两块或两块以 上的火力控制模块，而两个或两个以上的检测探针可以以并联的方式分别 与上述两块或两块以上的火力控制模块中的至少一块相连。可选择地，本专利技术的燃气自动保护装置可以包括两个相互独立运作的 检测探针、两个相互独立运作的火力控制模块，以及两套相互独立运作的 燃气调节部件，控制器与检测探针、燃气调节部件之间的连接均是一一对 应的关系。上述燃气自动保护装置中，燃气调节部件中的开关阀可采用固体封堵、 液体封堵等阻断方式。固体封堵可运用机械、机械电子或其他关断方式，使得燃气输出通道受阻，具体可使用如开关、阀门、活塞等装置。液体封 堵采用化学性质稳定，不易与燃气发生反应，也不与燃气相容的液体。本专利技术的燃气自动保护装置中，火力调节阀和燃气开关阀相互之间完 全独立运作，其运作形式可以是相同的，也可以是不同的。但优选采用不 同的运作形式。更优选的是，不同运作形式所采用的运作机制也是不同的。 所谓运作形式即指该装置的形状、组成、结构，以及运作过程等的组合， 而所谓运作机制即指运作模式所基于的工作原理。例如，釆用直动式电磁阀作为燃气开关阀时，其运作形式是通电时，电》兹线圈产生电》兹力4巴关 闭件从岡座上提起，阀门打开，燃气输出；断电时，电磁力消失，弹簧力 把关闭件压在阀座上，阀门关闭，即阻断燃气输出。这种装置的运作机制 是基于通电线圈产生磁场的原理。另一方面，本专利技术提供了一种如此的燃气自动保护装置，用于监测两 个或两个以上的燃烧器的火焰状态，在这两个或两个以上的燃烧器的火焰 分布空间内，没置有两个或两个以上的4企测部件；该两个或两个以上的枱，本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种燃气自动保护装置，用于监测燃烧器的火焰状态，包括设置在所述燃烧器的火焰分布空间内的检测部件、接收和处理来自所述检测部件的信号并向燃气调节部件发出指令的火力控制模块、以及被所述火力控制模块所控制的所述燃气调节部件，其特征在于，所述检测部件包括间隔设置在所述燃烧器的火焰分布空间内的两个或两个以上的检测探针，所述燃气调节部件至少包括一个位于所述燃烧器之下的火力调节阀和一个位于所述燃气通道上或燃气气源处的燃气开关阀。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘小勇，袁灿，王晓辉，
申请(专利权)人：刘小勇，
类型：发明
国别省市：94[中国|深圳]
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