【技术实现步骤摘要】
多功能一体化厨具
本技术属于一种多功能一体化厨具，确切地说是一种适合于有一定规模的食堂在不使用锅炉的情况下实现蒸饭、炒菜、烧开水、供热水等多项功能的一体化厨具。
技术介绍
2002年7月23日，本申请人向国家知识产权局申请了“一种锅炉移动自动化的多功能炉灶”的技术专利申请，申请号为02276933.1。其中描述了一种锅炉移动自动化的多功能炉灶，其结构为：在安装有炉膛及水箱夹层的灶体上方安装有能移动的锅炉，锅炉的移动受控制装置控制，蒸饭柜置于灶体炉膛的两侧，锅炉产生的蒸汽通过输出管送到蒸饭柜蒸饭，对于主要目的为蒸饭、炒菜、烧开水、供热水的食堂来说，这种结构的多功能炉灶使用不便，结构复杂，由于是压力容器，安装时及以后每年均要进行安全检测，还要请专职的司炉工操作，因此其购置成本、安装成本及运行成本均相当高。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题：针对现有多功能炉灶实现蒸饭、炒菜、烧开水、供热水等功能时需带锅炉，结构复杂，购置成本、安装成本及运行成本均相当高的不足，旨在提供一种结构简单，勿需锅炉，蒸饭柜内直接产生蒸汽，成本较低的能实现蒸饭、炒菜、烧开水、供热水...
【技术保护点】
一种多功能一体化厨具，主要由灶体（２）、炉膛（１８）、炉桥（１９）、火门口、出灰口（２１）、开水箱（１）、热水箱（２２）、烟囱（１７）、蒸饭柜（７）、导轨（１４）、滑轮（３）、传动系统（２３）、控制系统及管路系统组成，炉膛（１８）、炉桥（１９）、开水箱（１）和热水箱（２２）均装于灶体（２）内，火门口、出灰口（２１）位于灶体（２）前侧，炉膛（１８）外围的四周为热水箱（２２），炉桥（１９）为两端敞开的横水管，开水箱（１）置于灶体内的一端，灶体（２）框架内的各部件空隙间填充保温材料，灶体面板上前后两边各装有一根平行导轨（１４），蒸饭柜（７）底部的滑轮（３）套在导轨（１４）上，控制...
【技术特征摘要】
1、一种多功能一体化厨具，主要由灶体(2)、炉膛(18)、炉桥(19)、火门口、出灰口(21)、开水箱(1)、热水箱(22)、烟囱(17)、蒸饭柜(7)、导轨(14)、滑轮(3)、传动系统(23)、控制系统及管路系统组成，炉膛(18)、炉桥(19)、开水箱(1)和热水箱(22)均装于灶体(2)内，火门口、出灰口(21)位于灶体(2)前侧，炉膛(18)外围的四周为热水箱(22)，炉桥(19)为两端敞开的横水管，开水箱(1)置于灶体内的一端，灶体(2)框架内的各部件空隙间填充保温材料，灶体面板上前后两边各装有一根平行导轨(14)，蒸饭柜(7)底部的滑轮(3)套在导轨(14)上，控制系统由行程开关及控制开关组成，在灶体面板两端的适当位置上安装行程开关，行程开关、马达都通过电线与控制盒连接，控制开关装于控制盒内，控制盒安装在灶体的合适位置上，其特征是：传动系统(23)位于灶体(2)的后侧，传动系统带动装在蒸饭柜(7)后下部的齿条(26)运动，实现蒸饭柜的运动；灶体(2)合适位置设有供水箱(33)，供水箱(33)内有浮球阀(32)，供水箱通过管路系统向热水箱供水，供水箱的上部敞开，开水箱和热水箱的膨胀水管(28)又与供水箱相连，灶体面板炉膛的顶部置有顶部开水器(13)，在炉桥(19)上设有炉内加热器(20)，顶部开水器(13)及炉内加热器(20)与开水箱(1)通过对流的管路系统(29)连接在一起；蒸饭柜的底部设有高效传热器(5)及浮球阀(6)自控装置，高效传热器(5)上覆盖水层，其烟道出口(12)设置在蒸饭柜靠烟囱一侧的适当位置，烟道出口(12)内设有顶开杆(34)，直立于地上的烟囱(17)的适当位置设有烟箱(37)，烟箱(37)的烟道入口(16)上装有烟气密封圈(35)和烟气挡板(36)，横烟管(15)穿过顶部开水器(13)再接入烟囱中。2、根据权利要求1所述的多功能一体化厨具，其特征是：供水箱(33)设置在灶体(2)后侧面。3、根据权利要求1或2所述的多功能一体化厨具，其特征是：所述的传动系统(23)位于灶体(2)的后侧，由电机(24)、减速箱(25)、齿轮(27)、齿条(26)、皮带轮、皮带组成，电机通过皮...
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