【技术实现步骤摘要】
立式原料粉碎机
本专利技术涉及食品加工
,具体为立式原料粉碎机。
技术介绍
火锅是人们家喻户晓的美食,其中较为出名的是重庆火锅。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。重庆火锅最大的特点就是麻辣,因此辣椒是重庆火锅最重要的原料之一,辣椒的质量直接影响火锅的味道。在制作火锅调料时,辣椒在进行除杂、干洗、色选等操作后,需要进行粉碎,多采用立式粉碎机进行粉碎。申请人发现现有的粉碎机机身不可拆卸,不便对其进行检修和清理,因此申请人专利技术了一种机壳可拆卸的立式粉碎机,但是此种粉碎机由于壳体可拆卸,壳体与机身的闭合处密封性不好。此外,每次打开壳体进行检修时,打开的壳体内壁上粘附的辣椒粉末极易粘附在工作人员身上,且维修过程中工作人员衣物与壳体上的辣椒粉末摩擦还会导致辣椒粉末飘散在空气中,从而导致工作人员易吸入辣椒粉末或辣椒粉进入眼内。
技术实现思路
本专利技术意在提供立式原料粉碎机,以解决壳体打开时辣椒粉末易粘附在工作人员
【技术保护点】
1.立式原料粉碎机,包括底座,底座上设置有机身和连通在机身顶部的进料斗,机身包括底板、两个相对设置的固定壳和扣合在两个固定壳侧壁之间的活动壳,活动壳底端转动连接在底座上,机身内设置有粉碎组件,其特征在于:底板两侧转动设置有辊轴,辊轴的两端分别位于两个固定壳的下方,辊轴上同轴连接有扭簧,辊轴上连接有密封膜,密封膜的宽度大于活动壳的宽度,密封膜自由端连接有固定轴。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.立式原料粉碎机,包括底座,底座上设置有机身和连通在机身顶部的进料斗,机身包括底板、两个相对设置的固定壳和扣合在两个固定壳侧壁之间的活动壳,活动壳底端转动连接在底座上,机身内设置有粉碎组件,其特征在于:底板两侧转动设置有辊轴,辊轴的两端分别位于两个固定壳的下方,辊轴上同轴连接有扭簧,辊轴上连接有密封膜,密封膜的宽度大于活动壳的宽度,密封膜自由端连接有固定轴。
2.根据权利要求1所述的立式原料粉碎机,其特征在于:所述进料斗底部两侧设置有顶杆,所述固定轴上设置有供顶杆插入的插孔,插孔两侧的固定轴内滑动设置有插杆,插杆连接有复位弹簧,插杆相对的一端设置有可与顶杆相抵的顶珠,固定壳上设置有供插杆插入的锁定孔;活动壳上设置有可与固定轴连接的连接机构。
3.根据权利要求2所述的立式原料粉碎机,其特征在于:所述进料斗底部两侧设置有用于容纳固定轴的容纳槽,所述顶杆设置在容纳槽内,活动壳顶部设置有可扣合在固定轴上的扣合槽,所述连接机构设置在扣合槽内。
技术研发人员:李德建,江敬兵,卢书帮,周德才,张丽,岳钦松,李杨梅,
申请(专利权)人:重庆德庄农产品开发有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆;50
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