一种蛋糕夹切刀制造技术

本实用新型专利技术属于日常用具领域，具体涉及一种蛋糕夹切刀。本夹切刀包括切刀头以及握把；切刀头包括左侧夹板、右侧夹板以及底部支撑板；所述左侧夹板、右侧夹板及底部支撑板均板面铅垂设置；左侧夹板、右侧夹板及底部支撑板的配合边处均为铰接配合且该铰接处轴线铅垂布置；底部支撑板包括彼此铰接的左板体及右板体，左板体与右板体间设置轴线铅垂的铰接轴以铰接彼此，且该铰接轴轴线位于切刀头的铅垂对称面上；握把为外形呈“V”字状的V型板，所述握把的两处口端部对应的固接于左板体及右板体的外侧板面处。本实用新型专利技术在能实现针对蛋糕的高效切块功能的同时，亦能实现切块后的蛋糕块向蛋糕托盘处的快速转移目的，使用极为便捷。

A cake cutter

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕夹切刀
本技术属于日常用具领域，具体涉及一种蛋糕夹切刀。
技术介绍
生日蛋糕作为生日宴会上的必备品，成为众多糕点店的主要产品之一。为了提升产品的竞争力，方便顾客食用生日蛋糕，商家会随蛋糕附赠许多精美的餐具，包括蛋糕切刀、蛋糕叉和餐盘等。传统的蛋糕切刀仅仅是一把塑料刀，使用时存在以下问题：首先，在切割蛋糕时，单根的塑料刀不仅不易施力，同时蛋糕也极容易被切散，切块后的蛋糕块的形状也不规则和不均匀，外观较差。其次，蛋糕在切割成块之后，是需要转移至蛋糕托盘上的。目前通用做法当使用塑料刀切割完蛋糕后，将塑料刀从蛋糕块下方伸入并托起蛋糕块，再慢慢的将蛋糕块移到蛋糕托盘上。由于塑料刀刀面较窄，蛋糕块在移动过程中很容易发生掉落状况，造成无谓浪费。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的不足，提供一种结构紧凑的蛋糕夹切刀，其在能实现针对蛋糕的高效切块功能的同时，亦能实现切块后的蛋糕块向蛋糕托盘处的快速转移目的，使用极为便捷。为实现上述目的，本技术采用了以下技术方案：一种蛋糕夹切刀，其特征在于：本夹切刀包括切刀头以及用于控制切刀头产生切割及开合动作的握把；所述切刀头外形呈等腰三角状，包括首尾依序衔接的构成等腰三角形两侧边的左侧夹板和右侧夹板以及构成等腰三角形底边的底部支撑板；所述左侧夹板、右侧夹板及底部支撑板均板面铅垂设置，且左侧夹板及右侧夹板的底边构成用于切割蛋糕的切割边；左侧夹板、右侧夹板及底部支撑板的配合边处均为铰接配合且该铰接处轴线铅垂布置；底部支撑板包括彼此铰接的左板体及右板体，左板体与右板体间设置轴线铅垂的铰接轴以铰接彼此，且该铰接轴轴线位于切刀头的铅垂对称面上；握把为外形呈“V”字状的V型板，所述握把的两处口端部对应的固接于左板体及右板体的外侧板面处，以使得当握把作开合动作时，左侧夹板及右侧夹板能随动产生开合动作。优选的，所述握把由第一铅垂板与第二铅垂板彼此尾端固接构成，第一铅垂板及第二铅垂板的首端对应配合于相应的左板体及右板体的外侧板面处；第一铅垂板及第二铅垂板上均布置有便于操作者手指插入以便驱使握把产生开合动作的操作孔。优选的，第一铅垂板首端铰接布置第一外翻边且第一外翻边面贴合的固接于左板体的外侧板面处，第二铅垂板首端铰接布置第二外翻边且第二外翻边面贴合的固接于右板体的外侧板面处；第一铅垂板首端与第一外翻边之间的铰接轴线以及第二铅垂板首端与第二外翻边之间的铰接轴线均铅垂设置。优选的，所述第一铅垂板的顶沿处水平向外延伸有第一耳板，第二铅垂板的顶沿处对应第一支耳位置而对称状布置第二耳板，第一耳板和第二耳板处均铅垂贯穿设置所述操作孔。优选的，各耳板均与相应铅垂板间均构成铰接轴线为水平线的铰接配合。优选的，所述第一铅垂板及第二铅垂板的底沿处布置便于握持的防滑凸起。本技术的有益效果在于：1)、通过上述方案，一方面，本技术通过左侧夹板、右侧夹板以及底部支撑板来形成切刀头的等腰三角形铰接构造，再将底部支撑板一分为二的形成彼此铰接的左板体及右板体。这样，由于左侧夹板、右侧夹板、左板体及右板体彼此首尾衔接形成类似不稳定的四连杆结构，因此，当左板体及右板体产生铰接动作时，左侧夹板及右侧夹板就会对应的产生随动铰接动作。而另一方面，握把设计为“V”字板状，当操作者撑开握把时，会对应的带动左板体及右板体产生外展式的铰接动作，此时左侧夹板与右侧夹板之间夹角会逐渐增大。通过控制切刀头顶端的夹角达到合适值，以便切割蛋糕。而当蛋糕切好后，操作者可闭合握把使得握把夹角减小，此时会对应带动左板体及右板体产生铰接动作直至两板体板面夹角变小，且左板体与右板体的铰接边会产生向内的顶动动作，从而顶住位于等腰三角形铰接构造内的蛋糕块，此时可很方便的实现已切好蛋糕块的移动操作，其使用极为便捷。而当本技术使用完毕后，合拢握把，使得左侧夹板与右侧夹板之间夹角最小化，以利于折叠存放本技术，显然操作起来极为灵活方便。2)作为上述方案的进一步优选方案，握把由第一铅垂板与第二铅垂板彼此尾端固接构成“V”字板状。第一铅垂板和第二铅垂板可以以塑料、弹性片甚至是纸板制成，只需能在需要时，可控制第一铅垂板及第二铅垂板之间的产生弹性开合或铰接开合动作即可。操作孔的设置，则提升了握把的使用便捷性，实际操作时优选在各耳板上打孔的形式来构成。当各耳板处打出操作孔后，不仅操作者可以通过大拇指和食指对应穿入的方式来实现便捷化的握把开合操作，同时在收纳时直接翻动相应耳板从而贴合相应铅垂板，以达到本技术收纳体积的最小化目的。3)、实际操作时，由于左侧夹板、右侧夹板乃至左板体及右板体均为板边铰接，因此制作较为方便。而第一铅垂板与第二铅垂板的首端需要以板端配合左板体及右板体的外侧板面，因此优选采用外翻边的形成实现，以降低配合难度。第一铅垂板首端与第一外翻边之间的铰接轴线以及第二铅垂板首端与第二外翻边之间的铰接轴线均铅垂设置，以便在操作握把开合时，等腰三角形铰接构造能够产生更为灵敏的反应，从而进一步提升本技术的操作灵活性。4)、考虑到握把需要操作者手部握持，因此在第一铅垂板及第二铅垂板的底沿处布置便于握持的防滑凸起，以提升本技术的使用手感。附图说明图1为本技术的工作状态立体图；图2为本技术的工作状态的俯视图；图3为折叠状态下，本技术的俯视示意图；图4为折叠状态下，本技术的主视示意图。本技术各标号与部件名称的实际对应关系如下：10-切刀头11-左侧夹板12-右侧夹板13-左板体14-右板体20-握把21-第一铅垂板22-第二铅垂板23-第一外翻边24-第二外翻边25-第一耳板26-第二耳板27-操作孔28-防滑凸起具体实施方式为便于理解，此处结合图1-4，对本技术的具体结构及工作方式作以下进一步描述：本技术的具体结构如图1-4所示，其主要结构包括形成等腰三角铰接构造的切刀头10以及布置于切刀头10尾端处的握把20。其中：如图1-2所示的，切刀头10包括了四大组成部分，也即左侧夹板11、右侧夹板12、左板体13及右板体14；左板体13和右板体14再配合形成底部支撑板。实际应用时，如图2所示的，左侧夹板11、右侧夹板12、左板体13及右板体14彼此首尾逐一衔接且板边衔接处均为铰接配合，从而使得四块板体形成配合极不稳固的四连杆体系。在图2所示结构中，当由右至左的推动左板体13及右板体14时，左侧夹板11及右侧夹板12之间夹角会因四连杆体系的不稳定性而逐渐减小，直至形成图3所示状态；反之操作，则会打开切刀头10从而恢复图2状态。而对于握把20而言，其包括第一铅垂板21及第二铅垂板22。第一铅垂板21与第二铅垂板22的尾端通过铅垂铰接轴铰接或直接固接，以能实现第一铅垂板21与第二铅垂板22在形成V型板后还能产生彼此开合动作为准。第一铅垂板21的首端铰接第一外翻边23以便面贴合的固定左板体13的外侧板本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕夹切刀，其特征在于：本夹切刀包括切刀头(10)以及用于控制切刀头(10)产生切割及开合动作的握把(20)；所述切刀头(10)外形呈等腰三角状，包括首尾依序衔接的构成等腰三角形两侧边的左侧夹板(11)和右侧夹板(12)以及构成等腰三角形底边的底部支撑板；所述左侧夹板(11)、右侧夹板(12)及底部支撑板均板面铅垂设置，且左侧夹板(11)及右侧夹板(12)的底边构成用于切割蛋糕的切割边；左侧夹板(11)、右侧夹板(12)及底部支撑板的配合边处均为铰接配合且该铰接处轴线铅垂布置；底部支撑板包括彼此铰接的左板体(13)及右板体(14)，左板体(13)与右板体(14)间设置轴线铅垂的铰接轴以铰接彼此，且该铰接轴轴线位于切刀头(10)的铅垂对称面上；握把(20)为外形呈“V”字状的V型板，所述握把(20)的两处口端部对应的固接于左板体(13)及右板体(14)的外侧板面处，以使得当握把作开合动作时，左侧夹板(11)及右侧夹板(12)能随动产生开合动作。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕夹切刀，其特征在于：本夹切刀包括切刀头(10)以及用于控制切刀头(10)产生切割及开合动作的握把(20)；所述切刀头(10)外形呈等腰三角状，包括首尾依序衔接的构成等腰三角形两侧边的左侧夹板(11)和右侧夹板(12)以及构成等腰三角形底边的底部支撑板；所述左侧夹板(11)、右侧夹板(12)及底部支撑板均板面铅垂设置，且左侧夹板(11)及右侧夹板(12)的底边构成用于切割蛋糕的切割边；左侧夹板(11)、右侧夹板(12)及底部支撑板的配合边处均为铰接配合且该铰接处轴线铅垂布置；底部支撑板包括彼此铰接的左板体(13)及右板体(14)，左板体(13)与右板体(14)间设置轴线铅垂的铰接轴以铰接彼此，且该铰接轴轴线位于切刀头(10)的铅垂对称面上；握把(20)为外形呈“V”字状的V型板，所述握把(20)的两处口端部对应的固接于左板体(13)及右板体(14)的外侧板面处，以使得当握把作开合动作时，左侧夹板(11)及右侧夹板(12)能随动产生开合动作。


2.根据权利要求1所述的一种蛋糕夹切刀，其特征在于：所述握把(20)由第一铅垂板(21)与第二铅垂板(22)彼此尾端固接构成，第一铅垂板(21)及第二铅垂板(22)的首端对应配合于相应的左板体(13)及右板体(14)的外侧板面处；...

【专利技术属性】
技术研发人员：王继旭，
申请(专利权)人：王继旭，
类型：新型
国别省市：安徽;34