【技术实现步骤摘要】
一种摊凉机
本技术涉及一种摊凉机的
,具体涉及一种摊凉机。
技术介绍
酿酒工艺中需要先将蒸煮后的粮食进行冷却,然后加曲后进行发酵,发酵完成后蒸馏出酒;蒸馏出酒后的粮糟还能再次进行冷却加曲,再发酵,再蒸馏出酒。由于粮糟中本身含有酒曲,所以粮糟的冷却非常关键,如果冷却不到位就加曲的话,会导致发酵过程不易掌控,导致发酵过头而酸化。制酒企业生产过程中,粮食和粮糟都是通过摊凉机进行冷却的。目前的摊凉机无法实现连续化的粮糟冷却,由于粮糟冷却时会短时间内散发出大量的热,所以只能一批一批进行冷却,如果连续性冷却的话会导致冷却效果较差。而一批一批对粮糟进行冷却,无法保证每一批的冷却效果都保证一样,并且其冷却效率也不高。
技术实现思路
本技术的目的在于:克服现有技术的不足,提供一种摊凉机,通过挡板所设的吹风机,将传送带上的粮糟进行冷却;由于刚放上传送带的粮糟温度较高,所以传送带进料端的吹风机分布密集,随着传送带的传送,传送带上的粮糟温度降低,所以吹风机的分布逐渐稀疏;由于刚放上传送带的粮糟温度,所以在传送带 ...
【技术保护点】
1.一种摊凉机,其特征在于:包括机架(1),所述机架(1)的顶部设有沿机架(1)长度方向设置的传送带(2),所述机架(1)顶部、位于传送带(2)的两侧分别对称立有挡板(4),所述挡板(4)之间、位于传送带(2)的上方设有抽风罩(6),所述抽风罩(6)的顶部通过抽风管(7)与外界连通;所述挡板(4)上沿着传送带(2)的传送方向设置有多个吹风机(5),所述吹风机(5)将挡板(4)外侧的空气吹向挡板(4)之间,所述挡板(4)之间、位于传送带(2)的末端还设有加曲装置(9)。/n
【技术特征摘要】
1.一种摊凉机,其特征在于:包括机架(1),所述机架(1)的顶部设有沿机架(1)长度方向设置的传送带(2),所述机架(1)顶部、位于传送带(2)的两侧分别对称立有挡板(4),所述挡板(4)之间、位于传送带(2)的上方设有抽风罩(6),所述抽风罩(6)的顶部通过抽风管(7)与外界连通;所述挡板(4)上沿着传送带(2)的传送方向设置有多个吹风机(5),所述吹风机(5)将挡板(4)外侧的空气吹向挡板(4)之间,所述挡板(4)之间、位于传送带(2)的末端还设有加曲装置(9)。
2.如权利要求1所述的摊凉机,其特征在于:所述吹风机(5)设于挡板(4)对应位于抽风罩(6)的位置处以及位于抽风罩(6)与加曲装置(9)之间的位置处。
3.如权利要求2所述的摊凉机,其特征在于:对应位于抽风罩(6)位置处的吹风机(5)设有多个,对应位于抽风罩(6)与加曲装置(9)之间的吹风机(5)设有多个。
4.如权利要求1所述的摊凉机,其特征在于:同一挡板...
【专利技术属性】
技术研发人员:方志华,乔蓬海,尹涛,金盛基,蔡峰,
申请(专利权)人:江苏聚缘机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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