山茶油冷榨及蒸馏设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体涉及山茶油冷榨及蒸馏设备，包括冷榨装置、萃取装置和蒸馏装置；所述冷榨装置包括冷榨机、第一微波发生器和第二微波发生器；所述萃取装置包括萃取箱、搅拌盘、过滤板、保温层和加热盘管；所述蒸馏装置包括由上至下依次连接的填料段和蒸馏段；本实用新型专利技术提供的山茶油萃取设备，在冷榨机内设有微波发生器，可以利用微波破坏植物细胞壁，提高冷榨出油率，同时被微波发生器加热过的山茶油粗油直接通入萃取装置进行保温萃取，减少了能耗；采用间接汽提的方法对山茶油进行加热蒸馏，相比于现有技术中的直接汽提法更加安全稳定，并且能减少蒸汽的用量。

Cold pressing and distillation equipment of Camellia Oil

【技术实现步骤摘要】
山茶油冷榨及蒸馏设备
本技术涉及食品加工
，具体涉及山茶油冷榨及蒸馏设备。
技术介绍
山茶油，又名油茶籽油，是从山茶科植物油茶树种子中获得的，是我国最古老的传统木本食用植物油之一，其脂肪酸组成与橄榄油极为相似，又被称为“东方橄榄油”。山茶油中还含有茶多糖、山茶皂甙、黄酮、茶多酚、维生素和植物甾醇等多种活性物质，经常食用具有降低胆固醇、提高高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白、降血脂、防止心脑血管疾病、提高免疫力、抗辐射、清除自由基、预防肿瘤等功效，国际粮农组织已经将其列为重点推广的健康食用油。目前山茶油毛油的获取工艺基本采用浸提制油或蒸炒压榨法，毛油的精炼工艺基本采用水化脱胶—碱炼脱酸—水洗—过滤脱色—高温循环水脱臭—冬化脱脂—成品油。通过高温蒸炒可以破坏油滴外层的蛋白和磷脂膜，以提高出油率，而浸提工艺则会导致成品油中溶剂残留。蒸制加工温度一般在100℃～140℃，炒制加工温度一般在200℃～300℃，而采用螺旋压榨机压榨的腔堂温度一般在200℃～250℃，上述加工过程会生成致癌物苯并(a)芘，同时浸提和蒸炒工艺均会使油中存在大量游离脂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.山茶油冷榨及蒸馏设备，其特征在于，包括冷榨装置、萃取装置和蒸馏装置；/n所述冷榨装置包括冷榨机、第一微波发生器和第二微波发生器；/n所述冷榨机的进料斗处设有微波处理腔，微波处理腔设有第一微波发生器，所述冷榨机的榨膛内设有第二微波发生器，所述冷榨机的底部设有冷榨出料管；/n所述萃取装置包括萃取箱、搅拌盘、过滤板、保温层和加热盘管；/n所述萃取箱由上至下分为出油段、萃取段和缓冲段；所述萃取箱顶部设有萃取出料管、进气管和出气管，所述萃取箱的底部设有残渣导出管和萃取进料管，所述萃取进料管与冷榨出料管通过管道连接；所述搅拌盘为三个，所述过滤板为两个，三个所述搅拌盘分别设置于萃取段的顶部、中部、底部，...

【技术特征摘要】
1.山茶油冷榨及蒸馏设备，其特征在于，包括冷榨装置、萃取装置和蒸馏装置；
所述冷榨装置包括冷榨机、第一微波发生器和第二微波发生器；
所述冷榨机的进料斗处设有微波处理腔，微波处理腔设有第一微波发生器，所述冷榨机的榨膛内设有第二微波发生器，所述冷榨机的底部设有冷榨出料管；
所述萃取装置包括萃取箱、搅拌盘、过滤板、保温层和加热盘管；
所述萃取箱由上至下分为出油段、萃取段和缓冲段；所述萃取箱顶部设有萃取出料管、进气管和出气管，所述萃取箱的底部设有残渣导出管和萃取进料管，所述萃取进料管与冷榨出料管通过管道连接；所述搅拌盘为三个，所述过滤板为两个，三个所述搅拌盘分别设置于萃取段的顶部、中部、底部，两个所述过滤板分别设置于两两搅拌盘之间，所述过滤板为单向渗透板；所述保温层包覆于萃取箱的萃取段的外侧，所述加热盘管设置于保温层与萃取箱之间，所述加热盘管连接有加热器；
所述蒸馏装置包括由上至下依次连接的填料段和蒸馏段；
所述填料段的顶部开设有真空口和蒸馏进料管，所述蒸馏进料管通过管道连接萃取出料管，所述蒸馏段的底部设有蒸馏出料管和用于通入加热蒸馏段中山茶...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏惠芳，
申请(专利权)人：福建龙凌植物油开发有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35