【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种燃气装置,尤其是餐饮服务服务行业使用的大中 型燃气灶具,属于燃气设备制造领域。
技术介绍
目前,城市基础设施中广泛提供管道天然气或煤气,做为居民加热 烹饪食品的能源,末安装管道的住宅用户大多使用罐装煤气,餐馆酒楼及 单位集体食堂多数也使用燃气灶具烹饪食品。市面上的燃气灶具种类也很 繁多,但多数适合家庭使用,而且火势控制也很有限;对于大中型的锅具 及要求大火势烹饪的食品不太适用,烹饪较大量的食品时加热时间较长, 效率较低,通常采用鼓风助燃方式。也有一些较大型的灶具,但热率较低, 能源消耗大,炉盘易变形,使用寿命较短,操作不方便,而且容易产生回 火,存在安全隐患。另外在高原缺氧地区使用普通的灶具时,气体燃烧不 充分,易产生较多有毒的一氧化碳气体,而且热效率更低。
技术实现思路
为了克服现有的燃气灶具的不足,本技术提供一种能源利用率 高、节能环保型的燃气灶具。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是燃气灶具包括炉 体、引射管、炉盘、气阀开关、炉外壳和开关外罩,炉体中设有同心的大、 中、小三个炉膛,引射管分别为大、中、小引射管,炉盘为双层结杓,其 下面设有盘支架, ...
【技术保护点】
一种燃气灶具,包括炉体(1)、引射管(2)、炉盘(3)、气阀开关(4)、炉外壳(5)和开关外罩(6),其特征在于,炉体(1)中设有同心的大、中、小三个炉膛(1.1)、(1.2)、(1.3),引射管(2)分别为大、中、小引射管(2.1)、(2.2)、(2.3),炉盘(3)为双层结构,其下面设有盘支架(3.3),炉外壳(5)为空心圆弧环形结构,其内填充隔热材料(5.1)。
【技术特征摘要】
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