【技术实现步骤摘要】
一种食品分离模具
本技术属于食品加工装置
,具体涉及一种食品分离模具。
技术介绍
在食品加工中,必不可少的需要使用到模具。以生产碗托为例:在加工中,需要先将调制好的原料(糊状)倒入模具的模具腔内,然后进行蒸制,蒸制得到外形与模具腔一致的碗托;最后将成型的碗托从模具腔内取出,在取出时需要利用牙签、板片等工具将碗托的一边抠(挑)起后,方能将碗托取出。此操作过程繁琐,每个碗托均需要采用上述步骤,进而导致生产效率不高,且不可避免的会增加劳动强度。
技术实现思路
针对上述技术问题,本技术提供了一种食品分离模具,该分离器设置推板,通过推板的旋转实现食品与模具腔的分离,提高生产效率,降低劳动强度。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种食品分离模具,包括模具主体以及设置在模具主体上的模具腔,所述模具腔内设有出气孔,出气孔处铰接有推板,通过推板封堵出气孔,模具主体上设有接头,接头通过气道与出气孔联通,通过出气孔排出的气体推动推板转动。所述模具腔的横截面形状为圆形。所述模具腔内设有与推板配合的凹槽,推板位于该凹槽内。所述接头采用快插接头。所述出气孔位于模具腔内上侧。推板上端为铰接端,在重力作用下封堵出气孔。本技术与现有技术相比,具有的有益效果是:需要将食品与模具腔分离时,气源依次通过接头、气道和出气孔排出,通过出气孔排出的气体推动推板转动;推板转动时,推动食品与模具腔分离。通过上述结构,可以方便的实现食品与模具腔的分离,无需人工 ...
【技术保护点】
1.一种食品分离模具,包括模具主体(1)以及设置在模具主体(1)上的模具腔(100),其特征在于:所述模具腔(100)内设有出气孔(101),出气孔(101)处铰接有推板(2),通过推板(2)封堵出气孔(101),模具主体(1)上设有接头(3),接头(3)与出气孔(101)联通,通过出气孔(101)排出的气体推动推板(2)转动。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品分离模具,包括模具主体(1)以及设置在模具主体(1)上的模具腔(100),其特征在于:所述模具腔(100)内设有出气孔(101),出气孔(101)处铰接有推板(2),通过推板(2)封堵出气孔(101),模具主体(1)上设有接头(3),接头(3)与出气孔(101)联通,通过出气孔(101)排出的气体推动推板(2)转动。
2.根据权利要求1所述的一种食品分离模具,其特征在于:所述模具腔(100)的横截面形状为圆形。
3.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:白振东,丁茂发,张抓虎,
申请(专利权)人:山西健凯机械制造有限公司,
类型:新型
国别省市:山西;14
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。