一种用天麻茎杆生产保健酒的方法技术

本发明专利技术提供一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，1、取天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；2、将细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；3、将带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；4、将获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；5、取粮食白酒和天然蜂蜜、天麻茎杆浓缩汁混合按常规方法勾兑为30～42

A method of producing health wine with rhizome of Gastrodia elata

【技术实现步骤摘要】
一种用天麻茎杆生产保健酒的方法
本专利技术涉及一种保健酒，具体的说是一种用天麻茎杆生产保健酒的方法。
技术介绍
天麻是一种药食两用的兰科植物，自古以来，很多人都会采用天麻茎块泡酒饮用，其功能可对人体产生极好的保健作用，但多年来人们习惯将天麻茎块入药使用，其茎杆即作为废弃物料处理，而天麻茎杆内富含极大的药用价值，作为废料处理，造成了极大的资源浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的在于充分利用天麻茎杆的药用价值，提供一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，可将天麻茎杆的药用成分充分利用而避免浪费。本专利技术包括将天麻茎杆用粉碎机粉为细粉，所采用的技术方案在于：步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；步骤4、将上述获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；步骤5、取40～600的粮食白酒和按重量比的天然蜂蜜1～5%，同时取重量比的天麻茎杆浓缩汁10～20%，将三者混合按常规方法勾兑为30～420的保健酒即可。上述技术方案中：步骤2中浸泡时间为10小时。步骤4中的浓缩汁其浓度为1：1，即100Kg天麻茎杆留取浓缩汁100Kg。本专利技术具有如下优势效果：通过上述技术方案，由于采用科学合理的方法，将废弃天麻茎杆内含的药用成分充分发挥而生产为保健酒，所产保健酒既无天麻药味，又达到人体保健作用，同时，酒内无任何添加剂，解决了目前天麻茎杆废弃处理造成资源浪费的问题，方法科学、工艺简单、药用保健效果极好。具体实施方式实施例1步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；步骤4、将上述获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；步骤5、取400的粮食白酒和按重量比的天然蜂蜜1%，同时取重量比的天麻茎杆浓缩汁10%，将三者混合按常规方法勾兑为300的保健酒即可。步骤2中浸泡时间为10小时。步骤4中的浓缩汁其浓度为1：1，即100Kg天麻茎杆留取浓缩汁100Kg。实施例2步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；步骤4、将上述获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；步骤5、取500的粮食白酒和按重量比的天然蜂蜜3%，同时取重量比的天麻茎杆浓缩汁15%，将三者混合按常规方法勾兑为350的保健酒即可。步骤2中浸泡时间为10小时。步骤4中的浓缩汁其浓度为1：1，即100Kg天麻茎杆留取浓缩汁100Kg。实施例3步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；步骤4、将上述获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；步骤5、取600的粮食白酒和按重量比的天然蜂蜜5%，同时取重量比的天麻茎杆浓缩汁20%，将三者混合按常规方法勾兑为420的保健酒即可。步骤2中浸泡时间为10小时。步骤4中的浓缩汁其浓度为1：1，即100Kg天麻茎杆留取浓缩汁100Kg。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，包括将天麻茎杆用粉碎机粉为细粉，其特征在于：/n步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；/n步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；/n步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；/n步骤4、将上述获取的天麻汁通过浓缩机浓缩到与天麻茎杆等重的浓缩汁；/n步骤5、取40～60

【技术特征摘要】
1.一种用天麻茎杆生产保健酒的方法，包括将天麻茎杆用粉碎机粉为细粉，其特征在于：
步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质自然干燥的天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；
步骤2、将粉为粉料的细粉放入不锈钢容器内加清水浸泡，其水位在容器内高出细粉10cm；
步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸后改用小火煮60分钟，用滤布滤取头道粉汁，再加清水至原水位继续大火煮沸改小火灾煮60分钟取第二道粉汁，同时第三次同样方法煮取粉汁后，三道粉汁混合静至沉淀，滤除细渣，留取净天麻汁；
步骤4、将上述获取...

【专利技术属性】
技术研发人员：金少勇，金少俊，
申请(专利权)人：南漳致远农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42