一种天麻茎杆生产饮料的方法技术

本发明专利技术提供一种天麻茎杆生产饮料的方法，取无天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；将细粉放入容器内加入清水浸泡；将浸泡后的带水细粉用大火煮沸，改用小火煮60分钟后，滤留头道粉汁，加入清水至原水位，用上述同样方法煎煮，并同样方法煎煮第三次，滤留三次的粉汁混合静置沉淀再过滤，即获得天麻茎杆粗汁；将粗汁用浓缩机浓缩到与天麻茎杆重量的1：2，获取天麻茎杆浓缩汁；取白糖、蜂蜜，其余取凉开水，首先将凉开水加热至50℃，顺序加入白糖、蜂蜜和天麻茎杆浓缩汁，顺一方向搅拌均匀，溶解自然冷却后灌装，高温灭菌即为饮料成品。通过上述方法，所产饮料具有天麻药用的同等保健作用，饮料中无任何药味和添加剂，属纯天然保健饮品。

【技术实现步骤摘要】
一种天麻茎杆生产饮料的方法
本专利技术涉及一种天麻饮料的生产方法，具体的说是一种天麻茎杆生产饮料的方法。
技术介绍
天麻是一种多年来药食两用的药草植物，自古以来，人们常用天麻茎块入药或其它方式食用，其目的主要是对人体起到极好的保健作用，在现实生产中，天麻茎块是生产者必须保留的药材，而天麻茎杆则成为废料丢弃，大多采用焚烧茎杆的处理方法，由此造成极大的资源浪费和环境污染，天麻茎杆中富含药用价值不能获取，直接丢弃是一种损失。
技术实现思路
本专利技术的目的在于充分利用废弃天麻茎杆的药用价值，提供一种天麻茎杆生产饮料的方法，使之生产成为味美的保健饮品。本专利技术包括将用粉碎机将天麻茎杆粉为细粉，所采用的技术方案在于：步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质的干燥天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将细粉放入不锈钢容器内加入清水浸泡，清水以加入高出细粉10cm为准；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸，再改用小火煮60分钟后，采用滤布滤留头道粉汁，再加入清水至原水位，用上述同样方法煎煮，并同样方法煎煮第三次，滤留三次的粉汁混合静置沉淀再过滤，即获得天麻茎杆粗汁；步骤4、将粗汁用浓缩机浓缩到与天麻茎杆重量的1：2，既获取天麻茎杆浓缩汁；步骤5、按重量比取白糖8～10%、蜂蜜0.5%，其余取凉开水，首先将凉开水加热至50℃，顺序加入白糖、蜂蜜和天麻茎杆浓缩汁，顺一个方向搅拌，使其混合均匀，溶解自然冷却；步骤6、将上述冷却的混合汁液灌装，高温灭菌即为饮料成品。>上述技术方案中：所述步骤2中浸泡时间为10小时。所述步骤4中浓缩后浓度为1：2，即：100Kg天麻茎杆细粉获取汁液200Kg。本专利技术具有如下优势效果：由于本技术方案采用科学合理的方式，取用天麻茎杆中的药用成分，在与辅料组合后，所生产的饮料具有极好的人体保健作用，且饮品中无天麻药味，更无任何添加剂成分，是一种风味独特、对人体健康有益的保健饮品，由此解决了现在天麻茎杆废弃处理造成资源浪费的问题，方法科学简单，有利提高企业和社会效益。具体实施方式实施例1步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质的干燥天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将细粉放入不锈钢容器内加入清水浸泡，清水以加入高出细粉10cm为准；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸，再改用小火煮60分钟后，采用滤布滤留头道粉汁，再加入清水至原水位，用上述同样方法煎煮，并同样方法煎煮第三次，滤留三次的粉汁混合静置沉淀再过滤，即获得天麻茎杆粗汁；步骤4、将粗汁用浓缩机浓缩到与天麻茎杆重量的1：2，既获取天麻茎杆浓缩汁；步骤5、按重量比取白糖8%、蜂蜜0.5%，其余取凉开水，首先将凉开水加热至50℃，顺序加入白糖、蜂蜜和天麻茎杆浓缩汁，顺一个方向搅拌，使其混合均匀，溶解自然冷却；步骤6、将上述冷却的混合汁液灌装，高温灭菌即为饮料成品。所述步骤2中浸泡时间为10小时。所述步骤4中浓缩后浓度为1：2，即：100Kg天麻茎杆细粉获取汁液200Kg。实施例2步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质的干燥天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；步骤2、将细粉放入不锈钢容器内加入清水浸泡，清水以加入高出细粉10cm为准；步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸，再改用小火煮60分钟后，采用滤布滤留头道粉汁，再加入清水至原水位，用上述同样方法煎煮，并同样方法煎煮第三次，滤留三次的粉汁混合静置沉淀再过滤，即获得天麻茎杆粗汁；步骤4、将粗汁用浓缩机浓缩到与天麻茎杆重量的1：2，既获取天麻茎杆浓缩汁；步骤5、按重量比取白糖10%、蜂蜜0.5%，其余取凉开水，首先将凉开水加热至50℃，顺序加入白糖、蜂蜜和天麻茎杆浓缩汁，顺一个方向搅拌，使其混合均匀，溶解自然冷却；步骤6、将上述冷却的混合汁液灌装，高温灭菌即为饮料成品。所述步骤2中浸泡时间为10小时。所述步骤4中浓缩后浓度为1：2，即：100Kg天麻茎杆细粉获取汁液200Kg。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种天麻茎杆生产饮料的方法，包括用粉碎机将天麻茎杆粉为细粉，其特征在于：/n步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质的干燥天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；/n步骤2、将细粉放入不锈钢容器内加入清水浸泡，清水以加入高出细粉10cm为准；/n步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸，再改用小火煮60分钟后，采用滤布滤留头道粉汁，再加入清水至原水位，用上述同样方法煎煮，并同样方法煎煮第三次，滤留三次的粉汁混合静置沉淀再过滤，即获得天麻茎杆粗汁；/n步骤4、将粗汁用浓缩机浓缩到与天麻茎杆重量的1：2，既获取天麻茎杆浓缩汁；/n步骤5、按重量比取白糖8～10%、蜂蜜0.5%，其余取凉开水，首先将凉开水加热至50℃，顺序加入白糖、蜂蜜和天麻茎杆浓缩汁，顺一个方向搅拌，使其混合均匀，溶解自然冷却；/n步骤6、将上述冷却的混合汁液灌装，高温灭菌即为饮料成品。/n

【技术特征摘要】
1.一种天麻茎杆生产饮料的方法，包括用粉碎机将天麻茎杆粉为细粉，其特征在于：
步骤1、取无霉变、无泥沙、无杂质的干燥天麻茎杆，用粉碎机粉为细粉；
步骤2、将细粉放入不锈钢容器内加入清水浸泡，清水以加入高出细粉10cm为准；
步骤3、将浸泡后的带水细粉用大火煮沸，再改用小火煮60分钟后，采用滤布滤留头道粉汁，再加入清水至原水位，用上述同样方法煎煮，并同样方法煎煮第三次，滤留三次的粉汁混合静置沉淀再过滤，即获得天麻茎杆粗汁；
步骤4、将粗汁用浓缩机浓缩到与天麻茎杆重量的1：2，既获取天麻茎杆浓缩汁；...

【专利技术属性】
技术研发人员：金少勇，金少俊，
申请(专利权)人：南漳致远农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42