核桃茶制造技术

本发明专利技术公开了核桃茶，由直径3cm‑7cm干核桃和精选红茶组成；核桃茶的制备工艺，包括如下步骤：清洗，干燥，打孔，灌装，均匀打孔；核桃茶的冲泡方法为：准备一个500ml的水杯；将灌装红茶且在核桃壳表面均匀打10个2mm直径小孔的核桃壳放入步骤一中所准备的水杯；将沸水缓慢从水杯杯口倒入步骤二的水杯中，沸水在水杯中的高度低于水杯杯口所在的水平面；本发明专利技术制备方便，提高了制备效率；核桃壳泡水在治愈咽炎、胃溃疡方面起到良好的效果；茶汁从核桃壳孔孕育缓慢溢出，提高了冲泡的口感，延长了冲泡时间和次数；新型袋泡茶均可填装于核桃壳内，满足不同口感的消费群体。

【技术实现步骤摘要】
核桃茶
本专利技术属于茶加工
，具体涉及一种核桃茶，还涉及该核桃茶的制备工艺以及该核桃茶的冲泡方法。
技术介绍
通过一定工序和方式将原材料、半成品转化为目标需求的过程的总称；饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效，喝茶也有助防老，养生保健功能，人们对饮茶越来越重视。然而现有的核桃茶制备的过程中仍然存在着一些不合理的因素，现有的核桃茶制备的过程中存在着以下方面的不足：1.现有的核桃茶通过核桃仁、白糖、绿茶制备，由于其中含有白糖，当糖尿病用户饮用核桃茶时，反而造成糖尿病用户的血糖升高，不利于糖尿病用户的身体健康；2.现有的核桃茶在补肾强腰，敛肺定喘的方面有一定的效果，在缓解咽炎和胃溃疡方面有很大的不足；3.现有的核桃茶口感单一，不利于满足不同口感的消费群体。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供核桃茶，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的核桃茶制备的过程中仍然存在着一些不合理的因素，现有的核桃茶制备的过程中存在着现有的核桃茶通过核桃仁、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.核桃茶，其特征在于：由直径3cm-7cm干核桃和精选红茶组成。/n

【技术特征摘要】
1.核桃茶，其特征在于：由直径3cm-7cm干核桃和精选红茶组成。


2.根据权利要求1所述的核桃茶的制备工艺，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一：清洗：使用清水冲洗直径3cm-7cm干核桃表面，去除表面的杂质；
步骤二：干燥：将步骤一中清洗后去除表面杂质的核桃进行干燥；
步骤三：打孔：将步骤二中干燥后的核桃在核桃壳上对称打两个1cm直径孔，取出核桃仁：
步骤四：灌装：将5g红茶叶从步骤三中开设的孔处灌装进空核桃壳；
步骤五：均匀打孔：在步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗敏，
申请(专利权)人：罗敏，
类型：发明
国别省市：四川;51