多功能微波加热锅灶制造技术

一种多功能微波加热锅灶，涉及一种微波加热的技术领域。本发明专利技术是设计一组吸收微波并产生热的、或可使水等液体通过并屏蔽微波的隔板组。把被加热的物质放入锅内或隔板组上，通过隔板组吸收微波并产生的热来加热被加热的物质、或隔板组屏蔽微波并使水等液体吸收微波并产生的热来加热被加热的物质，以达到各种烹饪的目的。本发明专利技术除具有微波炉和蒸汽压力锅的用途外，还具有炖、煮、炸、炒、焖、蒸、烤等传统烹饪方法。本发明专利技术具有加热速度快、热效率高、安全性好，用途更多、使用更方便。本发明专利技术可用作家用加热炊具，也可用作工业用和实验用蒸器、烤器等，尤其方便地使用于流动作业等无交流电源的情况下。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种微波加热炊具的
，特别是一种多功能微波加热锅灶。
技术介绍
在我们的日常生活中，用来加热炊具的主要有天然气、液化石油气、电炉、煤炉、燃油炉等等，其加热速度慢、热效率低、安全性差、有的甚至污染环境。已有的微波炉等加热技术非常成熟，其优点是加热速度快、热效率高、安全性好、使用方便。比采用电炉、煤气可省时，并可节约大量电能。现在的家庭大多拥有微波炉，微波炉既快又方便，经济实惠，是现代快节奏生活的理想烹饪工具。但是微波炉是对食物直接加热，而不具有煮、炸、炒、蒸等烹饪方法。由于电磁波的应用极为广泛和普及，特别是通信领域，为避免相互干扰，国际无线电管理委员会对频率的划分作了具体规定。分给工业、科学和医学用的频率有433兆赫、915兆赫、2450兆赫、5800兆赫、22125兆赫，与通信频率分开使用。目前我国用于工业加热的常用微波频率为915兆赫和2450兆赫的微波。微波频率与功率的选择可根据被加热材料的形状、材质、含水率的不同而定。微波的特性1、金属材料不吸收微波，只能反射微波。如铜、铁、铝等。用金属(如不锈钢板)作微波炉的炉膛，来回反射作用在加热物质上。不能用金属容器放入微波炉中，反射的微波对磁控管有损害。2、绝缘体可以透过微波，它几乎不吸收微波的能量。如玻璃、陶瓷(如氧化铝、氟化镁和硫化锌陶瓷等)、塑料(如聚乙烯、聚苯乙烯)、聚四氟乙烯、石英、纸张等，它们对微波是透明的，微波可以穿透它们向前传播。这些物质都不会吸收微波的能量，或吸收微波极少。物质吸收微波的强弱实质上与该物质的复介电常数有关，即损耗因子越大，吸收微波的能力越强。3、极性分子的物质会吸收微波，属损耗因子大的物质，如水、酸等。它们的分子具有永久偶极矩，即分子的正负电荷的中心不重合。极性分子在微波场中随着微波的频率而快速变换取向，来回转动，使分子间相互碰撞摩擦，吸收了微波的能量而使温度升高。为了解决现有微波炉的局限性，让人们回到传统的炖、煮、炸、炒、焖、蒸、烤等烹饪方法。本专利技术是设计一组吸收微波并产生热的、或可使水等液体通过并屏蔽微波的隔板组。把被加热的物质放入锅内或隔板组上，通过隔板组吸收微波并产生的热来加热被加热的物质、或隔板组屏蔽微波并使水等液体吸收微波并产生的热来加热被加热的物质，以达到各种烹饪的目的。本专利技术具有加热速度快、热效率高、安全性好，用途更多、使用更方便。本专利技术可用作家用加热炊具，也可用作工业用和实验用蒸器、烤器等，尤其方便地使用于流动作业等无交流电源的情况下。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是设计一组件，一种吸收微波并产生热的、或能使水等液体通过并屏蔽微波的隔板组。通过隔板组吸收微波产生的热来加热被加热的物质、或隔板组屏蔽微波并使水等液体吸收微波产生的热来加热被加热的物质，以达到各种烹饪的目的。本专利技术解决其技术问题采用的技术方案是一种多功能微波加热锅灶，包括锅体、灶体、隔板组、微波室、波导管、微波发生器总成、控制系统、盖子以及其他部件等。其特征是在灶体上设计有微波室，在锅体上开有一个通孔，把灶体上的微波室口与锅体上的通孔对齐并将灶体与锅体连接成一体的或是可拆开的连接结构。在灶体内安装有微波发生器总成。微波发生器总成与微波室之间通过波导管连接。微波室上也可盖有由允许微波透过并隔热的微波室密封盖，微波室密封盖与微波室壁可以是固定连接或是活动连接，以防止水、杂物等进入微波室。在微波室内可安装有微波搅动器，微波搅动器可采用已有的微波炉上微波搅动器的技术。微波室与波导管连接，波导管与微波发生器总成的微波发射天线连接。微波室壁外面或灶体内侧也可以有隔热层，以避免灶体内太热，而保证其他部件工作正常。所述的微波室壁采用内衬有金属或金属合金等反射屏蔽微波层的绝热材料制成的双层或多层不同的材料构成的复合层结构，或微波室壁由高强度耐高温并具有反射屏蔽微波的材料制成的单层材料构成的结构。在微波室上可以互换地盖有吸收微波并产生热的隔板组或盖子，其活动连接结构要有防止微波泄漏结构。微波室壁或波导管上也可制有一些小排汽孔或小散热孔，小排汽孔或小散热孔孔径大小以微波不得泄漏为宜。在锅体内或隔板组上可放有可取下的食物支架。在锅体内或锅体上可以放有隔板组，锅体与隔板组之间可以有固定连接或活动连接结构并要有防止微波泄漏结构。隔板组是吸收微波并产生热的隔板组，或是能使水等液体通过并屏蔽微波的隔板组。隔板组可制作成圆形板状、矩形板状、方形板状等各种不同的结构形状。所述的吸收微波并产生热的隔板组，是由导热体、微波发热层、微波透过绝热层、绝热体、微波屏蔽层、连接件及其他附件等组成的组合体结构。在导热体的周边制有由耐高温绝热材料制成的绝热体。绝热体内也可放有金属屏蔽网或金属丝，在绝热体的所有内外表面均可制有耐高温的屏蔽微波的微波屏蔽层。在绝热体上制有与微波室活动连接用的连接件。以导热体的加热表面为外层，则在导热体的内表面上制有吸收微波并产生热的微波发热层，再在微波发热层的内表面上又制有允许微波透过并隔热的微波透过绝热层。在绝热体上可制有把手等附件。导热体可采用内衬有金属或金属合金反射屏蔽微波层的高导热材料制成的双层或多层不同的材料构成的复合层结构，或导热体采用由高强度耐高温高导热并具有反射屏蔽微波的材料制成的单层材料构成的结构。在导热体上的加热表面上也可制有不沾涂层、耐酸碱腐蚀涂层等保护涂层。可以把吸收微波并产生热的隔板组放到锅体内、或锅体顶部、或锅体底部、或微波室上，它们之间可以是固定连接或是活动连接，连接处要有防止微波泄露结构。在吸收微波并产生热的隔板组上可放有垫板，垫板可制作成上部内凹的圆形板状、矩形板状、方形板状等各种不同的结构形状的板形，使其接触面最大化达到更好的传热效果，垫板可以与隔板组做成一体的。吸收微波并产生热的隔板组也可以与锅、炒锅、压力锅、壶、火锅等各种家用加热炊具的底制作在一起。所述的能使水等液体通过并屏蔽微波的隔板组，是在具有反射屏蔽微波的金属或金属合金隔板组上制有能使水等液体通过的群孔，群孔孔径大小以微波不得泄漏为宜。把能使水等液体通过并屏蔽微波的隔板组放到锅体内，隔板组与锅体之间可以是固定连接或是活动连接，连接处要有防止微波泄露结构。所述的盖子可以分别盖在锅体上、或隔板组上、或微波室上，它们之间可以有各种活动连接结构并要有防止微波泄漏结构。盖在锅体顶上的盖子为锅盖，盖在锅体侧壁上的盖子为侧盖或门。盖子有屏蔽微波的和非屏蔽微波的两种，盖子可制作成圆形盖、方形盖、钟罩形等各种结构形状，盖子可以是透明的或不透明的，可参照已有微波炉门的技术制作。盖子和吸收微波并产生热的隔板组与微波室壁的活动连接具有互换性。屏蔽微波的盖子是由盖体和盖座以及微波屏蔽结构等部件组成的，盖体内衬有微波屏蔽网板，把盖体固定在金属盖座上。盖体与盖座可以采用相同材料或不同材料制成。非屏蔽微波的盖子与常用的锅盖或门相同。把从市场上所购的组件蓄电池组及充电电路、控制系统、保护系统、冷却系统、微波发生器总成、交直流供电电路系统以及其他部件等根据需要可分别安装并固定在灶体内。在灶体的外侧壁上装有控制面板、交流输入端子和/或直流输入端子、底座、扣板以及其他部件等。微波发生器总成可采用交直流供电式微波发生器总成、或直流供电式微波发生器总成、或交流供电式微波发本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能微波加热锅灶，包括锅体、灶体、隔板组、微波室、波导管、微波发生器总成、控制系统、盖子以及其他部件等；其特征是：在灶体上设计有微波室，在锅体上开有一个通孔，把灶体上的微波室口与锅体上的通孔对齐并将灶体与锅体连接成一体的或是可 拆开的连接结构；在灶体内安装有微波发生器总成；在锅体内或隔板组上可放有可取下的食物支架；在锅体内或锅体上可以放有隔板组，锅体与隔板组之间可以有固定连接或活动连接结构并要有防止微波泄漏结构；微波室上也可盖有由允 许微波透过并隔热的微波室密封盖，微波室密封盖与微波室壁可以是固定连接或是活动连接；在微波室内可安装有微波搅动器；微波室与波导管连接，波导管与微波发生器总成的微波发射天线连接；微波室壁外面或灶体内侧也可以有隔热层； 在微波室上可以互换地盖有吸收微波并产生热的隔板组或盖子，其活动连接结构要有防止微波泄漏结构；微波室壁或波导管上也可制有一些小排汽孔或小散热孔，小排汽孔或小散热孔孔径大小以微波不得泄漏为宜；盖子可以分别盖在锅体上、或隔板组 上、或微波室上，它们之间可以有各种活动连接结构并要有防止微波泄漏结构；盖在锅体顶上的盖子为锅盖，盖在锅体侧壁上的盖子为侧盖或门；把蓄电池组及充电电路、控制系统、保护系统、冷却系统、微波发生器总成、交直流供电电路系统以及其他部件等根据 需要可分别安装并固定在灶体内；在灶体的外侧壁上装有控制面板、交流输入端子和／或直流输入端子、底座、扣板以及其他部件等；所有固定连接或活动连接应当有防止微波泄漏结构。...

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：张敬胜，
申请(专利权)人：张敬胜，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]