一种白酒勾兑罐制造技术

本实用新型专利技术涉及白酒生产加工技术领域，特别涉及一种白酒勾兑罐，包括勾兑罐本体、搅拌器、进气口和挡条，所述搅拌器包括转轴与叶轮，所述转轴沿勾兑罐本体的轴线设置，所述转轴底端穿出所述勾兑罐本体底面连接一电机，所述叶轮包括圆盘与叶片，所述圆盘套设在所述转轴上，所述叶片设有多个，多个所述叶片间隔设置在所述圆盘的外周面上；所述挡条设有多个，多个所述挡条间隔竖直设置在所述勾兑罐本体的内壁上；所述进气口开设有多个，多个所述进气口均布在所述勾兑罐本体的底面。本实用新型专利技术具有白酒搅拌混合更加均匀的效果。

A liquor blending tank

【技术实现步骤摘要】
一种白酒勾兑罐
本技术涉及白酒生产加工
，特别涉及一种白酒勾兑罐。
技术介绍
白酒，又名烧酒，是中国特有的一种蒸馏酒。白酒在生产时，由于不同车间的生产条件和生产实际情况存在差异，所制成的白酒味道也不一样，制成的白酒需要经过后期勾兑，才能得以统一。白酒的勾兑是通过将不同基础的基酒、原酒、半成品酒和水按比例组合对酒进行调味，以平衡酒的口味，去除酒中的杂质，协调酒的香味，使酒保有独特的风格。勾兑过程中需要对白酒进行搅拌，以使其口味协调，而搅拌过程一般在设有搅拌器的勾兑罐中进行。现有技术中用于搅拌白酒的勾兑罐为一内部中空且顶端敞口的圆柱罐体，其靠近底部的外侧壁上，分别设有进酒口、出酒口以及进料口等，进酒口用于白酒的注入，出酒口用于搅拌后成品酒的取出，进料口用于基酒等一些勾兑用到的原料的注入，该三个开口均设有阀门，且均通过水泵进行驱动。搅拌器一般由转轴以及套设在转轴上的叶轮组成，而叶轮则由圆盘与设置在圆盘上的多片叶片组成，搅拌器一般会沿勾兑罐本体的中心线设置，当向勾兑罐内注入完所有原料后，通过转轴而带动叶轮旋转，从而实现对未成品白酒的搅拌。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：由于搅拌器沿勾兑罐的中心线设置，搅拌的物品又为液体，当搅拌器的转速较高时，搅拌的液体将随着叶轮的旋转方向一起运动，在勾兑罐中间部分的液体在离心力的作用下涌向勾兑罐内壁面并上升，中心部分的液面下降，形成漩涡。随着搅拌转速的增加，旋涡中心下凹至与叶轮接触，此时外面的空气进入叶轮被吸到液体中，液体混入气体后密度减小，从而会降低混合的效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种白酒勾兑罐，它具有白酒搅拌混合更加均匀的特点。本技术的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种白酒勾兑罐，包括勾兑罐本体、搅拌器、进气口和挡条，所述搅拌器包括转轴与叶轮，所述转轴沿勾兑罐本体的轴线设置，所述转轴底端穿出所述勾兑罐本体底面连接一电机，所述叶轮包括圆盘与叶片，所述圆盘套设在所述转轴上，所述叶片设有多个，多个所述叶片间隔设置在所述圆盘的外周面上；所述挡条设有多个，多个所述挡条间隔竖直设置在所述勾兑罐本体的内壁上；所述进气口开设有多个，多个所述进气口均布在所述勾兑罐本体的底面。通过采用上述技术方案，挡条与进气口的设置，使勾兑罐本体内的白酒在搅拌时，使白酒同时存在轴向流动与径向流动，两种方向的流动会形成混合扰流，从而能更大程度使白酒的搅拌混合更加均匀。本技术进一步设置为：若干所述叶片于所述圆盘上为可拆卸结构。通过采用上述技术方案，叶片可于圆盘上拆卸下来，从而能够方便对叶片进行清洗。本技术进一步设置为：所述圆盘的周面上间隔开设若干插槽，所述圆盘上表面对应所述插槽的位置，均设有螺纹孔，所述螺纹孔与所述插槽连通，所述螺纹孔中均螺纹连接一螺纹顶丝。通过采用上述技术方案，通过插槽与螺纹顶丝的设置，使叶片于插槽中通过螺纹顶丝进行固定，从而实现了叶片于叶轮上的可拆卸结构。本技术进一步设置为：所述转轴加长至靠近所述勾兑罐本体的敞口处，所述转轴的中心处设有一所述叶轮。通过采用上述技术方案，该叶轮的设置，使勾兑罐本体上半部分的糖液也可进行混合搅拌，从而使勾兑罐本体内的白酒能够搅拌混合的更加均匀。本技术进一步设置为：沿所述勾兑罐本体的直径设置一限位杆，所述限位杆两端与所述勾兑罐本体的内壁固接，所述转轴的顶端与所述限位杆转动连接。通过采用上述技术方案，限位杆的设置，使转轴的顶端得以固定，从而使转轴靠近顶端的部位不会在工作时发生晃动，以致于不会影响到中部叶轮的工作。本技术进一步设置为：所述勾兑罐本体的敞口处盖设有一罐盖，所述罐盖呈圆锥形设置；靠近所述勾兑罐本体敞口处的内壁上，设有一圈支片，所述罐盖与所述支片相抵。通过采用上述技术方案，支片与罐盖的设置，使白酒在搅拌时，不会溅出勾兑罐本体外，而罐盖圆锥面的设置以及支片的位置的设置，可使溅到罐盖内壁上的白酒，沿罐盖的倾斜面滑下，并通过勾兑罐本体的内壁从新流回白酒中，从而减少了白酒的浪费。本技术进一步设置为：所述罐盖的顶点处设有一拉环。通过采用上述技术方案，拉环的设置，使罐盖增加了作用点，从而通过向上提拉拉环，即可将罐盖于勾兑罐本体中取出。本技术进一步设置为：所述勾兑罐本体的底面呈圆锥面设置。通过采用上述技术方案，底面呈圆锥面设置，可使勾兑罐本体底面中心部位的高度略高于边沿部位，而出酒口位于勾兑罐本体内壁靠近底面处，所以位于较低处的出酒口可将勾兑罐本体底面的白酒顺利排走。综上所述，本技术具有以下有益效果：1.通过挡条与进气口的设置，使勾兑罐本体内的白酒在搅拌时，使白酒同时存在轴向流动与径向流动，两种方向的流动会形成混合扰流，从而能更大程度使白酒的搅拌混合更加均匀；2.通过支片与罐盖的设置，使白酒在搅拌时，不会溅出勾兑罐本体外，而罐盖圆锥面的设置以及支片的位置的设置，可使溅到罐盖内壁上的白酒，沿罐盖的倾斜面滑下，并通过勾兑罐本体的内壁从新流回白酒中，从而减少了白酒的浪费；3.通过底面呈圆锥面设置，可使勾兑罐本体底面中心部位的高度略高于边沿部位，而出酒口位于勾兑罐本体内壁靠近底面处，所以位于较低处的出酒口可将勾兑罐本体底面的白酒顺利排走。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是叶轮的爆炸图；图3是本技术的整体结构示意图。图中，1、勾兑罐本体；11、支片；12、出酒口；2、搅拌器；21、转轴；22、叶轮；221、圆盘；2211、插槽；2212、螺纹孔；222、叶片；3、进气口；4、挡条；5、螺纹顶丝；6、限位杆；7、罐盖；71、拉环；8、电机。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例：如图1所示，为本技术公开的一种白酒勾兑罐，其包括勾兑罐本体1、搅拌器2、进气口3以及挡条4。勾兑罐本体1为一顶端敞口的圆柱罐体，搅拌器2则沿勾兑罐本体1本体的中心线设置，进气口3设有多个，均位于勾兑罐本体1的底部，多个进气口3等间距呈环形分布，且每个进气口3均连接有一气管，每根气管均通过阀门单独进行控制。挡条4也设有多根，均布在勾兑罐本体1的内壁上。搅拌器2包括转轴21与叶轮22，转轴21为一根细长圆柱轴，竖直位于勾兑罐本体1内底面的中心处，其底端穿出勾兑罐本体1的底面连接一电机8，以使转轴21作为搅拌器2的输出轴，此处转轴21与勾兑罐本体1的底面通过密封轴承转动连接。圆盘221套设在转轴21上靠近勾兑罐本体1底面的位置，圆盘221的外周面上等间距设有多个叶片222，圆盘221与设置在圆盘221上的多个叶片222构成了搅拌所用的叶轮22。挡条4为一细长的三棱柱体，竖直设置在勾兑罐本体1的内壁上。进气口3为一圆形通口，搅拌时可通过进气口3对勾兑罐本体1通入压缩空气。当进行白酒的勾兑搅拌时，设置在勾兑罐本体1内壁的挡本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒勾兑罐，包括勾兑罐本体(1)，其特征在于：还包括搅拌器(2)、进气口(3)和挡条(4)，所述搅拌器(2)包括转轴(21)与叶轮(22)，所述转轴(21)沿勾兑罐本体(1)的轴线设置，所述转轴(21)底端穿出所述勾兑罐本体(1)底面连接一电机(8)，所述叶轮(22)包括圆盘(221)与叶片(222)，所述圆盘(221)套设在所述转轴(21)上，所述叶片(222)设有多个，多个所述叶片(222)间隔设置在所述圆盘(221)的外周面上；所述挡条(4)设有多个，多个所述挡条(4)间隔竖直设置在所述勾兑罐本体(1)的内壁上；所述进气口(3)开设有多个，多个所述进气口(3)均布在所述勾兑罐本体(1)的底面。/n

【技术特征摘要】
1.一种白酒勾兑罐，包括勾兑罐本体(1)，其特征在于：还包括搅拌器(2)、进气口(3)和挡条(4)，所述搅拌器(2)包括转轴(21)与叶轮(22)，所述转轴(21)沿勾兑罐本体(1)的轴线设置，所述转轴(21)底端穿出所述勾兑罐本体(1)底面连接一电机(8)，所述叶轮(22)包括圆盘(221)与叶片(222)，所述圆盘(221)套设在所述转轴(21)上，所述叶片(222)设有多个，多个所述叶片(222)间隔设置在所述圆盘(221)的外周面上；所述挡条(4)设有多个，多个所述挡条(4)间隔竖直设置在所述勾兑罐本体(1)的内壁上；所述进气口(3)开设有多个，多个所述进气口(3)均布在所述勾兑罐本体(1)的底面。


2.根据权利要求1所述的一种白酒勾兑罐，其特征在于：若干所述叶片(222)于所述圆盘(221)上为可拆卸结构。


3.根据权利要求2所述的一种白酒勾兑罐，其特征在于：所述圆盘(221)的周面上间隔开设若干插槽(2211)，所述圆盘(221)上表面对应所述插槽(2211)的位置，均设有螺纹孔(2212)，所述螺纹孔(22...

【专利技术属性】
技术研发人员：李敦永，
申请(专利权)人：北京皇家京都酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11