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炉灶制造技术

技术编号:2382399 阅读:221 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种炉灶,包括灶体、炒锅和位于炉膛内的送风结构,其特征是送风结构采用设有环形送风道的带送风连接管的送风器,送风器分布有通环形送风道的一组送风孔。它由于设计有独特的送风器,使得送风均匀合理,送向炒锅不同部位的热量均匀,从而使炒锅的火力均匀,用于炒制扁形茶时,茶叶受热均匀,可以显著提高茶叶质量,并且可以使炒锅提温迅速,以缩短炒茶时间,提高工效,还有对燃料的适应性增强。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种炉灶,是一种用于炒煮食物,特别是用于炒制扁形茶的灶具。现有的灶具,由于采用漏斗形的送风结构,因而存在送风集中,热量集中于风口,使得炒锅火力不匀,并且提温缓慢,用于炒制扁茶时,影响炒制茶叶的质量。本技术的目的是提供一种送风科学合理、炒锅火力均匀并且提温迅速的炉灶。本技术是通过以下构思实现的在由灶体和炒锅构成的炉灶中,在炉膛内的送风结构采用设有环形送风道的带送风连接管的送风器,送风器分布有通环形送风道的一组送风孔。本技术的送风孔截面积为3-30平方毫米。送风器的环形送风道可以由一环形管构成,环形管的内直径即环形送风道的直径为30-40毫米,环形管(9)外壁围成的最大园环直径为100-180毫米。本技术送风器的环形送风道也可以由一园盘构成,园盘的内直径即环形送风道的直径为90-175毫米,园盘内壁的顶部与底部之间的距离即环形送风道的高度为30-40毫米。本技术由于采用了设有环形送风道和送风孔的送风器,使得送风均匀合理,送向炒锅不同部位的热量均匀,从而达到炒锅的火力均匀,用于炒制扁形茶时,使茶叶受热均匀,可以显著提高茶叶的质量,提高茶叶档次,而且由于送风均匀合理,使得炒锅提温迅速,可以缩短炒茶时间,提高工效,还有对燃料的适应性增强,不论木碳的颗粒大小粗细都可使用。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为送风器(即图1中“4”)的剖视结构示意图。图3为图2的主视结构局部剖视示意图。图4为本技术另一实施例中的送风器的剖视结构示意图。图5为图4的主视结构局部剖视示意图。以下结合附图给本技术结构作进一步描述实施例一参见附图1、图2、图3。本技术由内设炉膛2的灶体3、置于灶体3上的炒锅1和送风器4构成。送风器4设在炉膛2的底部,送风器4由送风连接管8连接一环形管9构成。送风连接管8的另一端为鼓风机接口5。环形管9的内直径即环形送风道7a的直径为30-40毫米,环形管9外壁构成的最大园环直径为100-180毫米,环形管9最大直径处或附近的壁上设有一组通环形送风道7a的送风孔6,送风孔6的截面积为7-28平方毫米,送风孔6的开口方向可以横向或向上,即送风孔6中心线与水平面之间构成的夹角一般为0°-45°,送风孔6相互之间的距离为15-30毫米。实施例二本技术的送风器4置于炉膛2的中部,送风孔6设在环形管9的底部壁上,送风孔6开口方向向下,即送风孔6中心线与水平面之间构成的夹角为30°-90°。其余同实施例一。实施例三参见附图4、图5。本技术包括灶体3、炒锅1和送风器4。送风器4由送风连接管8连接一园盘10构成。园盘10的内直径即环形送风道7b的直径为90-175毫米,园盘10内壁的顶都与底部之间的距离即环形送风道7b的高度为30-40毫米,送风器4设在炉膛2的底部,送风孔6开在园盘10最大直径处或附近的壁上,送风孔6的截面积为7-28平方毫米,送风孔6开口方向横向或向上,即送风孔6中心线与水平面之间构成的夹角为0°-45°,送风孔6相互之间的距离为15-30毫米。实施例四本实施例的送风器4置于炉膛2的中部,送风孔6开在园盘10的底部壁上,送风孔6开口方向向下,即送风孔中心线与水平面之间构成的夹角为30°-90°。其余同实施例三。使用时,在鼓风机接口接上鼓风机,将木碳等燃料置于炉膛底部(实施例一和三中的环形管或园盘被燃料所覆盖,实施二和四中的环形管或园盘在燃料的上方),点燃燃料,打开鼓风机开关,鼓风机送出的风从鼓风机接口通过送风连接管进入送风器的环形送风道,最后通过送风孔将风均匀吹向燃料(实施例一和三的送风方向横向或向上,实施二和四的送风方向向下),炉膛内各处的燃料得到的风量大小一致,因而达到送风科学合理,炒锅火力均匀且提温迅速而实现本技术之目的。权利要求1.一种炉灶,它包括内设炉膛(2)的灶体(3)、置于灶体(3)上的炒锅(1)、位于炉膛(2)内的送风结构,其特征是送风结构为设有环形送风道(7)的带送风连接管(8)的送风器(4),送风器(4)分布有通环形送风道(7)的一组送风孔(6)。2.按权利要求1所述的炉灶,其特征是所述的送风孔(6)截面积为3-30平方毫米。3.按权利要求1或2所述的炉灶,其特征是所述的送风器(4)的环形送风道(7a)由一环形管(9)构成,环形管(9)的内直径为30-40毫米,环形管(9)外壁围成的最大园环直径为100-180毫米。4.按权利要求1或2所述的炉灶,其特征是所述的送风器(4)的环形送风道(7b)由一园盘(10)构成,园盘(10)的内直径为90-175毫米,园盘(10)内壁的顶部与底部之间的距离为30-40毫米。专利摘要一种炉灶,包括灶体、炒锅和位于炉膛内的送风结构,其特征是送风结构采用设有环形送风道的带送风连接管的送风器,送风器分布有通环形送风道的一组送风孔。它由于设计有独特的送风器,使得送风均匀合理,送向炒锅不同部位的热量均匀,从而使炒锅的火力均匀,用于炒制扁形茶时,茶叶受热均匀,可以显著提高茶叶质量,并且可以使炒锅提温迅速,以缩短炒茶时间,提高工效,还有对燃料的适应性增强。文档编号F24B1/00GK2350643SQ98246389公开日1999年11月24日 申请日期1998年11月12日 优先权日1998年11月12日专利技术者俞志龙 申请人:俞志龙本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炉灶,它包括内设炉膛(2)的灶体(3)、置于灶体(3)上的炒锅(1)、位于炉膛(2)内的送风结构,其特征是送风结构为设有环形送风道(7)的带送风连接管(8)的送风器(4),送风器(4)分布有通环形送风道(7)的一组送风孔(6)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:俞志龙
申请(专利权)人:俞志龙
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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