一种无添加混合型卷烟及其加工方法与系统技术方案

本发明专利技术涉及烟草加工领域，尤其涉及一种无添加混合型卷烟及其加工方法与系统。所述加工方法将晾晒烟和烤烟分别进行松散回潮，而后将松散回潮后的晾晒烟和烤烟进行掺配后得到混合原料，将所述混合原料共同进行后续加工工序。本发明专利技术可以在不添加糖类或香精类等物质的情况下，保证混合型卷烟的整体感官质量和香气质量。不仅顺应了市场趋势，而且有利于控制成本，可以提升产品的市场竞争力。此外，该方法简单易操作，便于在行业内推广应用。

A mixed cigarette without additive and its processing method and system

【技术实现步骤摘要】
一种无添加混合型卷烟及其加工方法与系统
本专利技术涉及烟草加工领域，尤其涉及一种无添加混合型卷烟及其加工方法与系统。
技术介绍
世卫组织《烟草控制框架公约》(WHO/FCTC)对烟草制品中组成成分(ingredients，包括添加剂)的使用提出了监管建议，《欧盟烟草制品指令》颁布后，欧盟科学委员会(SCENIHR)按照指令要求，进行烟草制品添加剂优先清单的制定，加拿大、巴西、美国等国烟草法中对烟草制品添加剂也有相应监管要求。目前，国内许多工业企业也开始研发“无添加”卷烟，如“金南京”、真龙“巴马天成”、“天赋好猫”、双喜“珍藏”等高端卷烟，但目前国内还没有混合型无添加卷烟上市。这是因为无添加混合型卷烟的研发与无添加烤烟型卷烟的研发相比，面临的困难更多。混合型卷烟由于使用了晾晒烟，而晾、晒烟中糖类的含量低，含氮化合物含量高，导致卷烟配方中糖氮比、糖碱比偏低，如果烟草中不允许添加糖类等物质，糖氮比、糖碱比不合适，无法产生美拉德反应致香物质，烟气的刺激性很大，杂气很重，卷烟的整体感官质量会很差，难以被消费者接受。<br>
技术实现思路
<本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无添加混合型卷烟的加工方法，将晾晒烟和烤烟分别进行松散回潮，其特征在于，将松散回潮后的晾晒烟和烤烟进行掺配后得到混合原料，将所述混合原料共同进行后续加工工序；/n优选所述烤烟包括上部烤烟和云南产区烤烟。/n

【技术特征摘要】
1.一种无添加混合型卷烟的加工方法，将晾晒烟和烤烟分别进行松散回潮，其特征在于，将松散回潮后的晾晒烟和烤烟进行掺配后得到混合原料，将所述混合原料共同进行后续加工工序；
优选所述烤烟包括上部烤烟和云南产区烤烟。


2.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，控制所述晾晒烟在进行松散回潮后，含水率为22±3wt％，温度为55±5℃；
控制所述烤烟在进行松散回潮后，含水率为17.5±3wt％，温度为60±5℃。


3.根据权利要求1或2所述的加工方法，其特征在于，在进行所述松散回潮后，控制所述晾晒烟的物料流量为2300～2700kg/h，所述烤烟的物料流量为5800～6200kg/h。


4.根据权利要求1～3中任一项所述的加工方法，其特征在于，所述晾晒烟和所述烤烟的重量比为1:2～3。


5.根据权利要求1～4中任一项所述的加工方法，其特征在于，所述后续加工工序包括高温烘焙工序，
在所述高温烘焙工序中，第一段烘焙的温度为135～145℃，第二段烘焙的温度为115～125℃，第三段烘焙的温度为95～105℃；
优选所述第一段烘焙、第二段烘焙和第三段烘焙的时间分别为2～3min，所述高温烘焙的总时间为6～8min。


6.根据权利要求5所述的加工方法，其特征在于，在所述高温烘焙工...

【专利技术属性】
技术研发人员：矫海楠，周骏，蒋成勇，徐同广，张杰，白若石，欧亚非，朱景溯，胡林，杨振民，
申请(专利权)人：上海烟草集团有限责任公司，上海烟草集团北京卷烟厂有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31