一种包埋鱼油微胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种包埋鱼油微胶囊及其制备方法，旨在提供一种为宠物设计，具有良好的适口性（包括但不局限于猫、犬），鱼油的鱼腥味低，宠物更愿意采食；其技术要点是：该宠物用鱼油微胶囊，由下述重量份的组分组成：鱼油10~40份，天然维生素E 0~1份，迷迭香提取液0~1份，阿拉伯胶1~5份，辛烯基琥珀酸淀粉钠1~50份，大豆分离蛋白1~50份，酪蛋白酸钠1~10份，单甘脂0~3份，蔗糖脂肪酸酯0~3份，鸡肝粉10~30份，酵母抽提物1~10份，纯化水300~500份，并通过喷雾干燥技术得到最终粉末；涉及畜牧养殖领域。

Microencapsulation of fish oil and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种包埋鱼油微胶囊及其制备方法
本专利技术属于畜牧养殖领域，特别涉及一种包埋鱼油微胶囊及其制备方法。
技术介绍
近年来，随着我国人民生活水平的不断提高，饲养的宠物的生活条件也越来越好，但同时宠物的健康问题、肥胖问题也随之而来。而鱼油作为一种新兴的营养品对于改提高宠物的免疫力，降低胆固醇，维护心脏、血管健康以及亮丽毛发等方面已经得到市场充分的肯定，但是鱼油本身的鱼腥味大多数都比较反感，导致多数宠物都不愿意采食。因此，有必要提供一种能够有效掩盖鱼油的腥味，专为宠物而研究设计，的宠物用鱼油微胶囊。
技术实现思路
专利技术目的是提供一种鱼油微胶囊及其包埋制备方法，解决了以上技术问题。为了实现上述技术目的，达到上述的技术要求，专利技术所采用的技术方案是：一种包埋鱼油微胶囊，其特征在于：由下述重量份的组分组成：鱼油10~40份，抗氧化剂0~2份，壁材1~110份，乳化剂0~6份，鸡肝粉10~30份，酵母抽提物1~10份，纯化水300~500份，并通过离心喷雾干燥技术得到最终粉末。进一步的：所述的抗氧化剂种类为异抗本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包埋鱼油微胶囊，其特征在于：由下述重量份的组分组成 ：鱼油10~40份，抗氧化剂0~2份，壁材1~110份，乳化剂0~6份，鸡肝粉10~30份，酵母抽提物1~10份，纯化水300~500份，并通过离心喷雾干燥技术得到最终粉末。/n

【技术特征摘要】
1.一种包埋鱼油微胶囊，其特征在于：由下述重量份的组分组成：鱼油10~40份，抗氧化剂0~2份，壁材1~110份，乳化剂0~6份，鸡肝粉10~30份，酵母抽提物1~10份，纯化水300~500份，并通过离心喷雾干燥技术得到最终粉末。


2.根据权利要求1所述的一种包埋鱼油微胶囊，其特征在于：所述的抗氧化剂种类为异抗坏血酸钠、生育酚、BHT、TBHQ、BHA、迷迭香提取物其中的一种或多种。


3.根据权利要求1所述的一种包埋鱼油微胶囊，其特征在于：所述的壁材种类为大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、海藻酸钠、明胶其中的一种或多种。


4.根据权利要求1所述的一种包埋鱼油微胶囊，其特征在于：所述的乳化剂种类为蔗糖脂肪酸酯、硬脂酰乳酸钠、单甘脂、聚甘油酯、双乙酰酒石酸单甘油酯其中的一种或多种。


5.一种包埋鱼油微胶囊的制备方法：包括以下步骤：
1）按...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏亮，卢鹏飞，倪静，濮楷人，
申请(专利权)人：江苏雅博动物健康科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32