炉灶用蒸汽热水器制造技术

本实用新型专利技术的蒸汽热水器是在一马蹄形或环形的加热器上设置有出水管和出汽管，出汽管末端还可以安装适当的出汽口。本实用新型专利技术的热水器可以直接安置于炉灶的灶膛内，使灶内的余热得到集中充分的利用。（*该技术在1997年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术属于利用炉灶余热的蒸汽热水器。目前所使用的各种炉灶，尤其是农村广泛使用的柴灶，燃料燃烧时顶部火焰的热量用来加热锅体，其余部分的热量有相当大一部分是经炉灶体四壁吸收后而散失。为利用这部分热量，曾有不少方案是在灶体内设置一些如水箱一类的容器，利用这些余热加热水箱中的水。但由于这些热量是通过灶体保温层后才传到水箱，传热效率不高，因而用这种方法只能得到温热水。为解决这一问题，中国专利CN85205725U和CN86201852U介绍了两种方案，将水箱与受热体相连通，用炉灶内的余热直接加热受热体，从而使水箱中的水沸腾，达到能提供开水或蒸汽的目的。在这些方案中，由于受热体只能开口于水箱的上部，受热体中的水被加热后，不易与水箱中大量低温水进行对流循环，而水本身又不具有优良的导热性能，因此使水箱中的水加热至沸腾并不是件容易的事情。而另一方面，受热体中水受热后由于与水箱中的低温水进行热量交换，其升温速度必然变缓，所需热量和时间都要增加。因此，受热体与水箱的这种相互影响，就使得炉灶内的余热仍不能集中充分地被有效利用，所得到的仍是以热水为主的结果。本技术的目的在于提供一种既简单方便，又能集中充分地利用炉灶余热的蒸汽热水器，进一步节省燃料和时间。在烹饪过程中，尤其是以柴草作燃料时，主要希望解决的是能尽可能多地同时获得不同形式的高温热源，以有效地满足各种烹饪要求。本技术的蒸汽热水器正是从这一点考虑，设计了一个由金属制成的马蹄形或环形的加热器，在加热器的下缘和上缘分别连接有出水管和出汽管。出汽管除可导出蒸汽外，还可兼作进水管。加热器可以直接安放在炉灶的灶膛内。当灶膛呈漏斗形时，加热器可以很方便地架在灶膛内壁适当的高度上。如果需要，在灶膛内壁适当的高度上设置若干小凸起，则安放加热器更为方便。在灶膛内，一般至少要有一个灶口和一个出烟口，因此，加热器可以设计成马蹄形，环形或其它适宜的形状，以不影响炉灶的正常使用和操作。灶膛内的空间不大决定了加热器的容积也不能太大，但其应该有足够的容积，以保证其中的水不会很快被烧干。加热器的截面形状，在不影响灶口、出烟口及有效燃烧空间的情况下，可以采用有利于吸收余热的各种形状，但以圆形、扁圆形等加工最为方便。加热器中的水受热沸腾后，蒸汽从出汽管喷出，提供了高温蒸汽。为了便于直接用其蒸制食品，在出汽管的末端可以连接有开口向上并且口径显著增大的出汽口。口径增大的形式可以是如漏斗状逐渐增大，也可以是陡然增大，目的均是使其起蒸锅作用，便于在上面直接安放蒸笼等蒸具，甚至也可以将一锅的底部与出汽口接通来作为出汽口使用。在附图中给出了本技术的一个具体实施例。图1本技术蒸汽热水器的俯视图图2本技术蒸汽热水器安置于灶内的示意图本实施例是将铁、铝或其它金属管制成马蹄形，管的两端封闭，构成加热器(1)。加热器(1)马蹄形的一端的下缘连接一根出水管(2)，其末端可安装一个阀门；另一端的上缘连接一根出汽管(3)，其末端连接一个开口向上且口径显著增大，呈梯形形状的出汽口(4)，在出汽口(4)上可以直接安放各种蒸制用具。出汽口(4)同时还兼作向加热器(1)加水的进水口使用。本蒸汽热水器可以直接安放于灶膛内，加热器(1)的马蹄形缺口位于灶口处。燃料燃烧时的顶部火焰加热主锅，其它余热则直接对加热器(1)加热。由于本技术中的加热器容积不大，其中所装的水在直接加热下可以很快沸腾，迅速产生大量蒸汽，供蒸制食品使用。这样在灶上主锅被加热的同时又能迅速提供高温蒸汽这一热源，既方便了烹饪操作，又大大缩短了总的烹饪时间，使有限燃料的热能集中充分地得到了利用，因而节省了燃料。以麦草作燃料为例作对比试验表明，采用了本技术的柴灶比目前普及使用的“省柴灶”在相同条件下可缩短烹饪时间50％以上，节省燃料约70％。烹饪工作完成后，热水器中装满水，灶内燃料的余热很容易将其加热，甚至可使其沸腾。本技术的蒸汽热水器结构简单，成本低廉，对现有炉灶的改动影响小，安装使用及维修更换方便容易，有利于推广普及。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于炉灶灶膛内的蒸汽热水器，其特征是在一个马蹄形或环形的加热器（１）的底缘连接有出水管（２），在该加热器的顶缘连接有出汽管（３）。

【技术特征摘要】
1.一种用于炉灶灶膛内的蒸汽热水器，其特征是在一个马蹄形或环形的加热器(1)的底缘连接有出水管(2)，在该加热器的顶缘连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏国林，夏绍文，夏国全，夏向明，
申请(专利权)人：夏国林，夏绍文，夏国全，夏向明，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]