一种包子机成型装置制造方法及图纸

技术编号:23713587 阅读:65 留言:0更新日期:2020-04-08 12:47
本实用新型专利技术公开了一种包子机成型装置,涉及食品加工领域,包括成型筒、捏花成型机构、转动部和清洗部,所述成型筒的内部设有成型槽,所述捏花成型机构连接于成型槽的内部,所述转动部可带动捏花成型机构转动,所述成型槽的侧壁至少设有一个开口,所述清洗部位于成型筒的外侧面,且清洗部与开口相匹配;当所述捏花成型机构需要清洗时,转动部带动捏花成型机构转动,并通过清洗部对捏花成型机构清洗,在需要清洗时,首先使清洗部与捏花成型机构接触,再通过转动部带动捏花成型机构转动,在捏花成型机构转动过程中,清洗部对其进行清洗,完成后,清洗部再退出成型槽,通过本装置,使清洗工作摆脱了人工清洗的方式,提高了清洗效率,节省了人工成本。

A kind of forming device of baozi machine

【技术实现步骤摘要】
一种包子机成型装置
本技术涉及食品加工领域,特别涉及一种包子机成型装置。
技术介绍
包子机,是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的包子。包子机采用人性化的控制面板,高品质微电脑控制,控制准确可靠,5分钟即可自如操作。申请人发现:包子机成型装置在生产完毕后,均需要对其进行清洗,现在的清洗方式往往是人工清洗,这种方式清洗效率不高,造成了人力的浪费。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提出一种包子机成型装置,以解决现有技术中包子机成型装置在生产完毕后,均需要对其进行清洗,现在的清洗方式往往是人工清洗,这种方式清洗效率不高,造成了人力的浪费的技术问题。基于上述目的本技术提供的一种包子机成型装置,包括成型筒、捏花成型机构、转动部和清洗部,所述成型筒的内部设有成型槽,所述捏花成型机构连接于成型槽的内部,所述转动部可带动捏花成型机构转动,所述成型槽的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包子机成型装置,其特征在于:包括成型筒(1)、捏花成型机构(2)、转动部和清洗部,所述成型筒(1)的内部设有成型槽(5),所述捏花成型机构(2)连接于成型槽(5)的内部,所述转动部可带动捏花成型机构(2)转动,所述成型槽(5)的侧壁至少设有一个开口(12),所述清洗部位于成型筒(1)的外侧面,且清洗部与开口(12)相匹配;当所述捏花成型机构(2)需要清洗时,转动部带动捏花成型机构(2)转动,并通过清洗部对捏花成型机构(2)清洗。/n

【技术特征摘要】
1.一种包子机成型装置,其特征在于:包括成型筒(1)、捏花成型机构(2)、转动部和清洗部,所述成型筒(1)的内部设有成型槽(5),所述捏花成型机构(2)连接于成型槽(5)的内部,所述转动部可带动捏花成型机构(2)转动,所述成型槽(5)的侧壁至少设有一个开口(12),所述清洗部位于成型筒(1)的外侧面,且清洗部与开口(12)相匹配;当所述捏花成型机构(2)需要清洗时,转动部带动捏花成型机构(2)转动,并通过清洗部对捏花成型机构(2)清洗。


2.根据权利要求1所述的一种包子机成型装置,其特征在于:所述成型槽(5)的侧壁设有两个开口(12),且两个开口(12)对称设置。


3.根据权利要求2所述的一种包子机成型装置,其特征在于:包括侧耳块(8),所述开口(12)的外部边缘固定连接有所述的侧耳块(8),所述侧耳块(8)的内部设有清洗滑道,且该清洗滑道与开口(12)相连通,所述清洗部连接于侧耳块(8)的端部。


4.根据权利要求3所述的一种包子机成型装置,其特征在于:所述清洗部包括气缸(7)、固定座(6)、活动板(10)和毛刷(11),所述气缸(7)固定于固定座(6),气缸(7)的输出轴与所述的活动板(10)的一侧固定连接,所述毛刷(11)固定于活动板(10)的另一侧,所述固定座(6)可与侧耳块(8)连接;当固定座(6)与侧耳块(8)连接时,所述活动板(10)与清洗滑道滑动连接。


5.根据权利要求4所述的一种包子机成型装置,其特征在于:所述清洗部还包括螺纹杆(9),所述固定座(6)的两端设有延伸件,所述螺纹杆(9)与延伸件螺纹连接;在侧耳块(8)的端部卡合在延伸件之间时,通过螺纹杆(9)将固定座(6)固定于侧耳块(8)。


6.根据权利要求4所述的一种包子机成型装置,其特征在于:所述活动板(10)包括固定板(18)、移动板(19)和滑动块(23),所述固定板(18)的一个侧面与气缸(7)的输出轴固定连接,固定板...

【专利技术属性】
技术研发人员:王建业
申请(专利权)人:芜湖市百业机械科技有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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