一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置制造方法及图纸

技术编号:23706523 阅读:28 留言:0更新日期:2020-04-08 11:29
一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,包括有变频电机,变频电机动力端通过锥形齿轮带动旋转立柱转动;旋转立柱下端固定在圆柱外壳体的底板上;旋转立柱上端穿过支撑壳体底部与支撑壳体及离心筛相连;离心筛与温湿度测量仪相连;温湿度测量仪分别与控制器、不锈钢振板相连;在圆柱外壳体的一侧设有圆柱壳体;圆柱壳体内壁上设有风扇;圆柱壳体内设有不锈钢振板;不锈钢振板底侧设有超声波振子;超声波振子与超声波发生器相连;超声波发生器与控制器相连;一级干燥离心除去物料中的游离水,温湿度测量仪实时监控物料的湿度,调整电机转速,一级干燥完成;物料转移到二级干燥,通过高频振动对物料进行干燥;能耗低,耗时短,安全无隐患。

A fast drying device for powdered food materials in laboratory

【技术实现步骤摘要】
一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置
本技术属于食品干燥设备
,具体涉及一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置。
技术介绍
超声波干燥是利用其空化效应,液体内部,产生空化的小空泡,在发生崩溃和爆炸时,会产生强烈的冲击波和热以及光辐射,当微激波达到一定强度时引起液体的雾化。利用发生在水和空气之间的空穴爆炸将空穴周围的水粉碎成1-3μm的微粒,于是产生水雾,这种方法不需加热或添加任何化学试剂,与加热方式比较,能够有效节约能源,缩短干燥时间。目前,实验室使用的物料干燥一般是通过电加热或者热风干燥,能耗较大,耗时较长,也具有一定安全隐患。
技术实现思路
为克服上述现有技术的不足,本技术的目的在于提供一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,解决现有实验室粉末状食品物料干燥能耗高,耗时长,且存在安全隐患的问题。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,所述的变频电机动力端的锥形齿轮一与锥形齿轮二相啮合;锥形齿轮二设在旋转立柱上;旋转立柱下端通过轴承固定在圆柱外壳体的底板上;旋转立柱上端穿过支撑壳体底部与支撑壳体及离心筛固定相连;离心筛与温湿度测量仪通过测量导线相连;温湿度测量仪通过导线还分别与控制器、不锈钢振板相连;在圆柱外壳体的一侧设有圆柱壳体;圆柱壳体内壁的上部设有风扇;圆柱壳体内壁的下部设有不锈钢振板;不锈钢振板底侧设有超声波振子;超声波振子与超声波发生器相连;超声波发生器与控制器相连。所述的离心筛上部设有盖板,盖板压紧离心筛。>所述的温湿度测量仪采用H-THRJ45网络温湿度变送器,用于对物料的湿度和温度进行检测。所述的不锈钢振板呈水平状设置,不锈钢振板振板通过圆柱形壳体紧密固定。所述的超声波振子数量至少有8组;所述的超声波振子的下侧面均匀设置。所述的超声波发生器通过导线和超声波振子连接。所述的超声波振子与不锈钢振板之间用专用胶水粘连。所述的风扇通过两折式铰链固定在圆柱壳体上。可向上转动略大于90度的角度,方便物料的投入。所述的变频电机,离心筛桶,轴承,锥形齿轮,螺母,支撑壳体3组成一级干燥装置;所述的风扇,超声波振子,不锈钢振板、超声波发生器,圆柱壳体组成二极干燥装置;控制器和温湿度测量仪为一级干燥装置、二极干燥装置共用。离心筛和支撑壳体不做相互转动。所述的旋转立柱与支撑壳体通过螺纹连接,再利用螺母进行锁紧,防止松动。所述的电机通过锥形齿轮一、锥形齿轮二的啮合传动带动离心筛和支撑壳体做高速转动。所述的旋转立柱通过上下两组轴承固定在底板上。所述的锥形齿轮一、锥形齿轮二根据特定传动比构成加速系统。支撑壳体上部有盖板,用以压紧离心筛,同时防止物料甩出。两级干燥系统外有一完整圆柱外壳体。与现有技术相比,本技术至少具有以下有益效果:本技术的干燥系统分为两级干燥,一级干燥利用离心脱水原理,除去物料中大量的游离水,开始工作时,控制器控制电机高速旋转,带动锥形齿轮旋转,进一步的齿轮带动旋转立柱和离心筛以及支撑壳体同步高速旋转,从而达到物料脱水的效果,温湿度测量仪实时监控物料的湿度,对电机转速进行调整,当水分降到一定含量(60%-70%)时,控制器控制电机停止转动,一级干燥完成。物料转移到二级干燥,控制器控制超声波发生器工作,通过振子带动振板的高频振动对物料进行干燥,进一步的,风扇开始转动,将飘散出来的水雾排除干燥装置内,防止水雾停留过久在装置壁面聚集流入装置底部,造成二次干燥,加大能耗,同时,温湿度测量仪实时监控物料的温度和湿度,将数据反馈至控制器,进行处理,使控制器及时对超声波发生器功率做出调整,使能耗降到最低。本技术的实验室粉末食品物料装置与现有装置相比,能够有效降低能耗,缩短干燥时间,避免安全隐患。本专利技术通过变频电机带动筛桶高速旋转,利用离心力将粉状食品中的游离水分离出来,使物料达到初步的干燥。超声波是一种频率高于20KHZ的声波,其具有机械效应、空化效应和热效应。机械效应能够使得物料内部反复伸缩,有利于水分的分离,空化效应使得物料内部形成细小的气泡,气泡在高频振动下发生爆炸,产生的冲击波使水分子程雾状从物料内部飘散出来,并产生大量的热和热效应共同作用,对物料进行热干燥。附图说明图1是本技术的工作结构图。图2是支撑壳体底部立柱排布图。图中:1为变频电机,2为圆柱外壳体,3为支撑壳体,4为离心筛,5为螺母,6为盖板,7为温湿度测量仪,8为控制器,9为风扇,10为两折式铰链,11为圆柱壳体,12为超声波发生器,13为不锈钢振板,14为超声波振子,15为旋转立柱,16为轴承,17为锥形齿轮。具体实施方式下面结合具体的附图对本技术做进一步的详细说明。参见图1,一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,包括变频电机1通过锥形齿轮17带动旋转立柱15,旋转立柱15通过轴承16固定在圆柱外壳体2的底部,通过螺纹、螺母5与离心筛4和支撑壳体3连接,离心筛4上部设有盖板6,盖板6压紧离心筛4;温湿度测量仪7通过测量导线与离心筛4和控制器8以及不锈钢振板13连接;控制器8通过导线分别与变频电机1和超声波发生器12连接;超声波发生器12通过导线和超声波振子14连接,超声波振子14与不锈钢振板13之间用专用胶水粘连;风扇9通过两折式铰链10固定在圆柱壳体11上,从而构成装置系统。所述的离心筛4上部设有盖板6,盖板6压紧离心筛4。所述的温湿度测量仪7采用H-THRJ45网络温湿度变送器,用于对物料的湿度和温度进行检测。所述的不锈钢振板13呈水平状设置,不锈钢振板振板通过圆柱形壳体紧密固定。所述的超声波振子14数量至少有8组;所述的超声波振子的下侧面均匀设置有若干。所述的超声波发生器12通过导线和超声波振子14连接。所述的超声波振子14与不锈钢振板13之间用专用胶水粘连。所述的风扇9通过两折式铰链10固定在圆柱壳体11上。可向上转动略大于90度的角度,方便物料的投入。所述的变频电机,离心筛桶,轴承,锥形齿轮,螺母,支撑壳体3组成一级干燥装置;所述的风扇,超声波振子,不锈钢振板、超声波发生器,圆柱壳体组成二极干燥装置;控制器和温湿度测量仪为一级干燥装置、二极干燥装置共用。离心筛和支撑壳体不做相互转动。所述的旋转立柱与支撑壳体通过螺纹连接,再利用螺母5进行锁紧,防止松动。所述的电机通过锥形齿轮一、锥形齿轮二的啮合传动带动离心筛和支撑壳体做高速转动。所述的旋转立柱通过上下两组轴承固定在底板上。所述的锥形齿轮一、锥形齿轮二根据特定传动比构成加速系统。支撑壳体上部有盖板,用以压紧离心筛,同时防止物料甩出。两级干燥系统外有一完整圆柱外壳体。参见图2,离心筛4底部立柱的排布图,离心筛4底部设有定位孔;本技术的工作原理是:使用时,以及干燥过程中,盖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,其特征在于,变频电机(1)动力端的锥形齿轮一(17)与锥形齿轮二(18)相啮合;锥形齿轮二(18)设在旋转立柱(15)上;旋转立柱(15)下端通过轴承(16)固定在圆柱外壳体(2)的底板上;旋转立柱(15)上端穿过支撑壳体(3)底部与支撑壳体(3)及离心筛(4)固定相连;离心筛(4)与温湿度测量仪(7)通过测量导线相连;温湿度测量仪(7)通过导线还分别与控制器(8)、不锈钢振板(13)相连;在圆柱外壳体(2)的一侧设有圆柱壳体(11);圆柱壳体(11)内壁的上部设有风扇(9);圆柱壳体(11)内壁的下部设有不锈钢振板(13);不锈钢振板(13)底侧设有超声波振子(14);超声波振子(14)与超声波发生器(12)相连;超声波发生器(12)与控制器(8)相连。/n

【技术特征摘要】
1.一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,其特征在于,变频电机(1)动力端的锥形齿轮一(17)与锥形齿轮二(18)相啮合;锥形齿轮二(18)设在旋转立柱(15)上;旋转立柱(15)下端通过轴承(16)固定在圆柱外壳体(2)的底板上;旋转立柱(15)上端穿过支撑壳体(3)底部与支撑壳体(3)及离心筛(4)固定相连;离心筛(4)与温湿度测量仪(7)通过测量导线相连;温湿度测量仪(7)通过导线还分别与控制器(8)、不锈钢振板(13)相连;在圆柱外壳体(2)的一侧设有圆柱壳体(11);圆柱壳体(11)内壁的上部设有风扇(9);圆柱壳体(11)内壁的下部设有不锈钢振板(13);不锈钢振板(13)底侧设有超声波振子(14);超声波振子(14)与超声波发生器(12)相连;超声波发生器(12)与控制器(8)相连。


2.根据权利要求1所述的一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,其特征在于,所述的离心筛(4)上部设有盖板(6),盖板(6)压紧离心筛(4)。


3.根据权利要求1所述的一种实验室粉末状食品物料快速干燥装置,其特征在于,所述的不锈钢振板(13)呈水平状设置,不锈钢振板振板通过圆柱形...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯顺利门鑫张珂孔祥玺
申请(专利权)人:陕西科技大学
类型:新型
国别省市:陕西;61

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