一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉制造技术

技术编号:23678008 阅读:23 留言:0更新日期:2020-04-04 22:03
本实用新型专利技术公开了一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,包括炉体和炉门;炉体:炉体的前侧面开设有安装槽,炉体内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架,插装架的一端连接电机一的输出轴,本环保双层无烟食品烘焙电烤炉,具有以下好处:通过烤串装置和插装架能够双层同时烧烤,通过电机一带动插装架旋转,实现使食材自助旋转,度加热,不会出现烤焦或不熟的情况,通过加热管设置在最上方,避免烧烤时产生的油滴在高温的加热管上产生油烟,通过电机二带动齿轮转动,带动管套转动,实现烤串度转动,不用人力时刻翻动的同时,还能防止烤串受热不均匀,通过集热板能够聚集热量,使热量充分利用,更容易烤熟插装架上的食材。

An environmental protection double layer smokeless food baking electric oven

【技术实现步骤摘要】
一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉
本技术涉及电烤炉
,具体为一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉。
技术介绍
烧烤炉是一种烧烤设备,也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置,传统烤炉使用木头、煤炭、木炭燃烧加热,可以用来制作羊肉串、烤肉、烤蔬菜等,目前市场上常用的烧烤炉大多为电烤炉,但只能单一烤制肉串或是烤制羊腿等,烧烤过程中需要手动不停翻转烤串,否则容易会出现烤焦或不熟的情况,使用时油烟重,产生的油烟污染周围环境,不符合国家绿色发展的要求,因此设计一种清洁烧烤并受热均匀的烧烤箱是亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,可以自动翻转食材,不会出现呢烤焦或不熟的情况,不会产生油烟,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,包括炉体和炉门;炉体:所述炉体的前侧面开设有安装槽,所述炉体内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架,所述插装架的一端连接电机一的输出轴,所述电机一设在支撑板上,支撑板设在炉体的左侧面,所述炉体内位于插装架的上方设有烤串装置,所述炉体内的左右表面之间位于烤串装置的上方均匀设有加热管,所述炉体内前端左右表面之间设有热挡板,热挡板的上表面和炉体内部上表面连接,所述炉体的后侧面设有支撑块,支撑块的上表面设有电机二,所述炉体的后侧面均匀开设有透气口,通过烤串装置和插装架能够双层同时烧烤,通过电机一带动插装架旋转,实现使食材自助旋转,度加热,不会出现烤焦或不熟的情况,通过加热管设置在最上方,避免烧烤时产生的油滴在高温的加热管上产生油烟;炉门:所述炉门通过铰接链铰接在炉体的安装槽内一侧,所述炉门的前侧面设有观察窗,所述炉门的前侧面远离铰接链的一侧设有把手,炉门能够锁住温度,使食材更易烤熟,观察窗便于观察烤炉内部的观察食材的烧烤情况;其中:还包括温控器和控制开关组,所述温控器设在炉体内的一侧,所述温控器的输出端电连接加热管的输入端,所述控制开关组设在炉体的前侧面,所述控制开关组的输出端电连接电机一、电机二和温控器的输入端,所述控制开关组的输入端电连接外部电源的输出端,温控器能够检测控制加热管的温度,防止温度过高烤焦食材。进一步的,所述烤串装置包括支撑条、放置槽、管套和齿轮,所述支撑条设在炉体内的左右侧面之间位于插装架的上方,所述支撑条的上表面均匀开设有放置槽,所述炉体内后侧面通过轴承转动连接有管套,管套与放置槽前后对应,管套的后端设有齿轮,其中一个齿轮的后侧面连接电机二的输出轴,通过电机二带动齿轮转动,带动管套转动,实现烤串度转动,不用人力时刻翻动的同时,还能防止烤串受热不均匀。进一步的,还包括集热板,所述集热板设在炉体内的左右侧面之间位于插装架的下方,通过集热板能够聚集热量,使热量充分利用,更容易烤熟插装架上的食材。进一步的,还包括接油盘,所述接油盘放置在炉体内底部,所述接油盘的前侧面设有拉手,通过接油盘收集滴落的油滴,便于清理。进一步的,还包括推把手和带刹万向轮,所述炉体的下表面四角均设有带刹万向轮,所述炉体的左右侧面设有对称的推把手,通过推把手和带刹万向轮能够根据需要轻松推动整个烧烤炉。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本环保双层无烟食品烘焙电烤炉,具有以下好处:1、通过烤串装置和插装架能够双层同时烧烤,通过电机一带动插装架旋转,实现使食材自助旋转,度加热,不会出现烤焦或不熟的情况,通过加热管设置在最上方,避免烧烤时产生的油滴在高温的加热管上产生油烟。2、通过电机二带动齿轮转动,带动管套转动,实现烤串度转动,不用人力时刻翻动的同时,还能防止烤串受热不均匀。3、通过集热板能够聚集热量,使热量充分利用,更容易烤熟插装架上的食材。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术右侧后视结构示意图;图3为本技术截面结构示意图;图4为本技术炉体和炉门整体结构示意图。图中:1炉体、2热挡板、3控制开关组、4烤串装置、41支撑条、42放置槽、43管套、44齿轮、5插装架、6集热板、7带刹万向轮、8接油盘、9电机一、10推把手、11电机二、12透气口、13温控器、14加热管、15炉门、16把手、17观察窗。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4,本技术提供一种技术方案:一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,包括炉体1和炉门16;炉体1:炉体1的前侧面开设有安装槽,炉体1内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架5,插装架5的一端连接电机一9的输出轴,电机一9设在支撑板上,支撑板设在炉体1的左侧面,炉体1内位于插装架5的上方设有烤串装置4,炉体1内的左右表面之间位于烤串装置4的上方均匀设有加热管14,炉体1内前端左右表面之间设有热挡板2,热挡板2的上表面和炉体1内部上表面连接,炉体1的后侧面设有支撑块,支撑块的上表面设有电机二11,炉体1的后侧面均匀开设有透气口12,通过烤串装置4和插装架5能够双层同时烧烤,通过电机一9带动插装架5旋转,实现使食材自助旋转,360度加热,不会出现烤焦或不熟的情况,通过加热管14设置在最上方,避免烧烤时产生的油滴在高温的加热管14上产生油烟;炉门15:炉门15通过铰接链铰接在炉体1的安装槽内一侧,炉门15的前侧面设有观察窗17,炉门15的前侧面远离铰接链的一侧设有把手16,炉门15能够锁住温度,使食材更易烤熟,观察窗17便于观察烤炉内部的观察食材的烧烤情况;其中:还包括温控器13和控制开关组3,温控器13设在炉体1内的一侧,温控器13的输出端电连接加热管14的输入端,控制开关组3设在炉体1的前侧面,控制开关组3的输出端电连接电机一9、电机二11和温控器13的输入端,控制开关组3的输入端电连接外部电源的输出端,控制开关组3上分别设有与电机一9、电机二11和温控器13对应的控制按钮,温控器13能够检测控制加热管14的温度,防止温度过高烤焦食材。进一步的,烤串装置4包括支撑条41、放置槽42、管套43和齿轮44,支撑条41设在炉体1内的左右侧面之间位于插装架5的上方,支撑条41的上表面均匀开设有放置槽42,炉体1内后侧面通过轴承转动连接有管套43,管套43与放置槽42前后对应,管套43的后端设有齿轮44,其中一个齿轮44的后侧面连接电机二11的输出轴,通过电机二11带动齿轮44转动,带动管套43转动,实现烤串360度转动,不用人力时刻翻动的同时,还能防止烤串受热不均匀。进一步的,还包括集热板6,集热板6设在炉体1内的左右侧面之间位于插装架5的下方,通过集热板6能够聚集热量,使热本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,其特征在于:包括炉体(1)和炉门(15);/n炉体(1):所述炉体(1)的前侧面开设有安装槽,所述炉体(1)内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架(5),所述插装架(5)的一端连接电机一(9)的输出轴,所述电机一(9)设在支撑板上,支撑板设在炉体(1)的左侧面,所述炉体(1)内位于插装架(5)的上方设有烤串装置(4),所述炉体(1)内的左右表面之间位于烤串装置(4)的上方均匀设有加热管(14),所述炉体(1)内前端左右表面之间设有热挡板(2),热挡板(2)的上表面和炉体(1)内部上表面连接,所述炉体(1)的后侧面设有支撑块,支撑块的上表面设有电机二(11),所述炉体(1)的后侧面均匀开设有透气口(12);/n炉门(15):所述炉门(15)通过铰接链铰接在炉体(1)的安装槽内一侧,所述炉门(15)的前侧面设有观察窗(17),所述炉门(15)的前侧面远离铰接链的一侧设有把手(16);/n其中:还包括温控器(13)和控制开关组(3),所述温控器(13)设在炉体(1)内的一侧,所述温控器(13)的输出端电连接加热管(14)的输入端,所述控制开关组(3)设在炉体(1)的前侧面,所述控制开关组(3)的输出端电连接电机一(9)、电机二(11)和温控器(13)的输入端,所述控制开关组(3)的输入端电连接外部电源的输出端。/n...

【技术特征摘要】
1.一种环保双层无烟食品烘焙电烤炉,其特征在于:包括炉体(1)和炉门(15);
炉体(1):所述炉体(1)的前侧面开设有安装槽,所述炉体(1)内部左右侧面之间通过轴承转动连接有插装架(5),所述插装架(5)的一端连接电机一(9)的输出轴,所述电机一(9)设在支撑板上,支撑板设在炉体(1)的左侧面,所述炉体(1)内位于插装架(5)的上方设有烤串装置(4),所述炉体(1)内的左右表面之间位于烤串装置(4)的上方均匀设有加热管(14),所述炉体(1)内前端左右表面之间设有热挡板(2),热挡板(2)的上表面和炉体(1)内部上表面连接,所述炉体(1)的后侧面设有支撑块,支撑块的上表面设有电机二(11),所述炉体(1)的后侧面均匀开设有透气口(12);
炉门(15):所述炉门(15)通过铰接链铰接在炉体(1)的安装槽内一侧,所述炉门(15)的前侧面设有观察窗(17),所述炉门(15)的前侧面远离铰接链的一侧设有把手(16);
其中:还包括温控器(13)和控制开关组(3),所述温控器(13)设在炉体(1)内的一侧,所述温控器(13)的输出端电连接加热管(14)的输入端,所述控制开关组(3)设在炉体(1)的前侧面,所述控制开关组(3)的输出端电连接电机一(9)、电机二(11)和温控器(13)的输入端,所述控...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯华
申请(专利权)人:广州正麦机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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