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一种高效食品烘干设备制造技术

技术编号:23634885 阅读:28 留言:0更新日期:2020-04-01 01:22
本实用新型专利技术属于烘干技术领域,尤其是一种高效食品烘干设备,针对现有技术中对食品进行烘干时容易出现食品熟变和烘干不均匀的问题,现提出如下方案,其包括机体,所述机体的顶端开设有烘干腔,所述烘干腔的底部安装有多个电加热丝,所述烘干腔的侧壁上安装有隔板,且隔板位于电加热丝的上侧,所述烘干腔的内部设有放置篮,放置篮搭设在隔板上,所述机体的外侧壁上安装有风机,烘干腔的底壁上开设有与风机进气端连通的出气口,风机的出气端上连接有出气管,出气管远离风机的一端连接有多个进气管。本实用新型专利技术利用风机将烘干腔底部产生的热气流通过多个进气管均匀地送入烘干腔上部,提高了烘干腔内部温度的均匀性,不易产生食品熟变的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种高效食品烘干设备
本技术涉及烘干
,尤其涉及一种高效食品烘干设备。
技术介绍
烘干,是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程。通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程。按照热传导、热对流、热辐射三种热传播的方式,烘干也有相对应的三种方式:烘筒式烘干、热风式烘干和远红外烘干。随着科学技术的发展,烘干设备的种类也越来越多样化,针对不同的烘干对象使用的烘干设备也不一样。在对食品进行烘干时,有时会出现因为温度过高导致食品熟变的问题,影响食品的质量和口感等标准,而温度过高一般是由于食品或者盛放食品的容器与加热体直接或间接接触导致的;另外食品堆放在一起烘干容易使部分食品烘干不完全,导致烘干效率低下,烘干效果不理想。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中对食品进行烘干时容易出现食品熟变和烘干不均匀的问题,而提出的一种高效食品烘干设备。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种高效食品烘干设备,包括机体,所述机体的顶端开设有烘干腔,所述烘干腔的底部安装有多个电加热丝,所述烘干腔的侧壁上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效食品烘干设备,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)的顶端开设有烘干腔,所述烘干腔的底部安装有多个电加热丝(2),所述烘干腔的侧壁上安装有隔板(11),且隔板(11)位于电加热丝(2)的上侧,所述烘干腔的内部设有放置篮(6),放置篮(6)搭设在隔板(11)上,所述机体(1)的外侧壁上安装有风机(3),烘干腔的底壁上开设有与风机(3)进气端连通的出气口(12),风机(3)的出气端上连接有出气管(15),出气管(15)远离风机(3)的一端连接有多个进气管(14),且每个进气管(14)均与烘干腔内部的上方连通,机体(1)的外侧壁上还安装有回气管(13),回气管(13)的两端分别与烘干...

【技术特征摘要】
1.一种高效食品烘干设备,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)的顶端开设有烘干腔,所述烘干腔的底部安装有多个电加热丝(2),所述烘干腔的侧壁上安装有隔板(11),且隔板(11)位于电加热丝(2)的上侧,所述烘干腔的内部设有放置篮(6),放置篮(6)搭设在隔板(11)上,所述机体(1)的外侧壁上安装有风机(3),烘干腔的底壁上开设有与风机(3)进气端连通的出气口(12),风机(3)的出气端上连接有出气管(15),出气管(15)远离风机(3)的一端连接有多个进气管(14),且每个进气管(14)均与烘干腔内部的上方连通,机体(1)的外侧壁上还安装有回气管(13),回气管(13)的两端分别与烘干腔的底部和上部连通,机体(1)上设有驱动放置篮(6)旋转的驱动机构。


2.根据权利要求1所述的一种高效食品烘干设备,其特征在于,所述驱动机构包括安装在机体(1)外侧壁上的驱动电机(4),驱动电机(4)的输出轴上安装有驱动盘(5),放置篮(6)的外侧壁上设有与驱动盘(5)紧密贴合的接触盘(10),所述机体(...

【专利技术属性】
技术研发人员:马慧
申请(专利权)人:马慧
类型:新型
国别省市:湖南;43

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