一种枣糕生产用浸汁装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体、挤压机构和出料机构，箱体的左右两侧均焊接有侧台，且侧台的下表面固定安装有支撑杆，所述箱体的内部下方固定安装有隔离箱，且隔离箱的内部一体化安装有轴承，所述轴承的内部贯穿有主杆，所述传动轴的下端一体化连接有电机，所述主杆的上端外侧排列分布有破碎杆，所述挤压机构位于侧台的上方，所述出料机构位于箱体的下表面。该装置中环形压板能够对分布在隔离箱四周的红枣肉进行挤压，使得红枣肉内部携带的汁液被挤出，有利于红枣中汁液的充分提取，由于过滤网位于出料管道的下表面处，因此过滤网能够对箱体内部的枣肉和枣核进行过滤拦截，从而提高枣汁的纯度。

A juicing device for jujube cake production

【技术实现步骤摘要】
一种枣糕生产用浸汁装置
本技术涉及枣糕生产设备
，具体为一种枣糕生产用浸汁装置。
技术介绍
枣糕为“满汉全席”十大糕点之一，枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，因此枣糕受到大量人群的喜爱，枣糕的制作过程较为繁琐，其中榨汁、浸汁装置为枣糕生产设备中必不可少的一项设备。现有的枣糕生产浸汁装置中汁液提取不够充分，导致红枣肉内部的汁液大量流失，造成了红枣的大量浪费，其次枣汁纯度不够高，针对上述问题，我们提出了一种枣糕生产用浸汁装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种枣糕生产用浸汁装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体、挤压机构和出料机构，箱体的左右两侧均焊接有侧台，且侧台的下表面固定安装有支撑杆，所述箱体的内部下方固定安装有隔离箱，且隔离箱的内部一体化安装有轴承，所述轴承的内部贯穿有主杆，且主杆的下端连接有传动轴，所述传动轴的下端一体化连接有电机，所述主杆的上端外侧排列分布有破碎杆，所述挤压机构位于侧台的上方，所述出料机构位于箱体的下表面。优选的，所述破碎杆沿主杆的竖直方向均匀分布，所述侧台的形状设置为“T”字形结构，且侧台与支撑杆之间相互垂直。优选的，所述挤压机构包括支杆、液压缸、液压杆、圆盘、进料口、连杆和环形压板，且支杆的中部固定安装有液压缸，所述液压缸的出口端连接有液压杆，且液压杆的下端固定安装有圆盘，所述圆盘的内部开设有进料口，且圆盘的下表面焊接有连杆，所述连杆当下端一体化连接有环形压板。优选的，所述环形压板的内部直径大于隔离箱的外部直径，所述液压缸通过液压杆与圆盘之间构成伸缩结构，且连杆之间关于圆盘的竖直中心线对称，而且连杆之间相互平行。优选的，所述出料机构包括出料管道、阀门、螺纹圈和过滤网，且出料管道的外表面安装有阀门，所述出料管道的下端内壁一体化设置有螺纹圈，且出料管道的下方旋接有过滤网。优选的，所述过滤网通过螺纹圈与出料管道之间螺纹连接，且出料管道之间与过滤网之间均关于箱体的竖直中心线对称。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：该枣糕生产用浸汁装置中液压杆的下端设置有圆盘、连杆和环形压板，因此环形压板随之下降，下降的环形压板能够对分布在隔离箱四周的红枣肉进行挤压，使得红枣肉内部携带的汁液被挤出，有利于红枣中汁液的充分提取；由于环形压板的内部直径大于隔离箱的外部直径，因此环形压板下降时，隔离箱不会对环形压板造成阻碍，其次破碎杆的长度小于环形压板的内部半径，因此破碎杆也不会阻碍环形压板的下降，便于环形压板对红枣肉进行充分挤压；由于过滤网位于出料管道的下表面处，因此过滤网能够对箱体内部的枣肉和枣核进行过滤拦截，从而提高枣汁的纯度，当过滤网表面的滤孔被枣肉堵塞后，可将过滤网进行逆时针转动，使得过滤网与出料管道之间相互分离，便于对过滤网进行清洁，从而保持过滤网的长期通畅性。附图说明图1是本技术实施例的液压杆延伸状态结构示意图；图2是本技术实施例的液压杆收缩状态结构示意图；图3是本技术实施例的图1中A处放大结构示意图。图中：1、箱体；2、侧台；3、支撑杆；4、隔离箱；5、轴承；6、主杆；7、传动轴；8、电机；9、破碎杆；10、挤压机构；11、支杆；12、液压缸；13、液压杆；14、圆盘；15、进料口；16、连杆；17、环形压板；18、出料机构；19、出料管道；20、阀门；21、螺纹圈；22、过滤网。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术一种枣糕生产用浸汁装置进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。请参见图1-3，本技术提供一种技术方案：一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体1、挤压机构10和出料机构18，箱体1的左右两侧均焊接有侧台2，且侧台2的下表面固定安装有支撑杆3，箱体1的内部下方固定安装有隔离箱4，且隔离箱4的内部一体化安装有轴承5，轴承5的内部贯穿有主杆6，且主杆6的下端连接有传动轴7，传动轴7的下端一体化连接有电机8，主杆6的上端外侧排列分布有破碎杆9，破碎杆9沿主杆6的竖直方向均匀分布，侧台2的形状设置为“T”字形结构，且侧台2与支撑杆3之间相互垂直，在使用该装置时，首先将新鲜红枣放置在箱体1的内部，随后给电机8通电，电机8通过传动轴7带动主杆6和破碎杆9进行转动，旋转过程中的破碎杆9对红枣进行切碎处理，使得红枣内部的汁液与红枣肉分离，挤压机构10位于侧台2的上方，挤压机构10包括支杆11、液压缸12、液压杆13、圆盘14、进料口15、连杆16和环形压板17，且支杆11的中部固定安装有液压缸12，液压缸12的出口端连接有液压杆13，且液压杆13的下端固定安装有圆盘14，圆盘14的内部开设有进料口15，且圆盘14的下表面焊接有连杆16，连杆16当下端一体化连接有环形压板17，将新鲜红枣通过进料口15注入箱体1内部，箱体1内部红枣被切碎后落在隔离箱4的四周，随后通过控制液压缸12将其内部的液压油压缩进入到液压杆13中，使得液压杆13向下延伸，由于液压杆13的下端设置有圆盘14、连杆16和环形压板17，因此环形压板17随之下降，下降的环形压板17能够对分布在隔离箱4四周的红枣肉进行挤压，使得红枣肉内部携带的汁液被挤出，有利于红枣中汁液的充分提取，环形压板17的内部直径大于隔离箱4的外部直径，液压缸12通过液压杆13与圆盘14之间构成伸缩结构，且连杆16之间关于圆盘14的竖直中心线对称，而且连杆16之间相互平行，由于环形压板17的内部直径大于隔离箱4的外部直径，因此环形压板17下降时，隔离箱4不会对环形压板17造成阻碍，其次破碎杆9的长度小于环形压板17的内部半径，因此破碎杆9也不会阻碍环形压板17的下降；出料机构18位于箱体1的下表面，出料机构18包括出料管道19、阀门20、螺纹圈21和过滤网22，且出料管道19的外表面安装有阀门20，出料管道19的下端内壁一体化设置有螺纹圈21，且出料管道19的下方旋接有过滤网22，将装有面粉的箱子放置在过滤网22的下方，随后打开阀门20，使得箱体1内部的红枣汁液通过出料管道19流入面粉中，从而完成枣糕的浸汁操作，过滤网22通过螺纹圈21与出料管道19之间螺纹连接，且出料管道19之间与过滤网22之间均关于箱体1的竖直中心线对称，由于过滤网22位于出料管道19的下表面处，因此过滤网22能够对箱体1内部的枣肉和枣核进行过滤拦截，从而提高枣汁的纯度，当过滤网22表面的滤孔被枣肉堵塞后，可将过滤网22进行逆时针转动，使得过滤网22与出料管道19之间相互分离，便于对过滤网22进行清洁，从而保持过滤网22的长期通畅性。工作原理：在使用该枣糕生产用浸汁装置时，首先将新鲜红枣放置在箱体1的内部，随后给电机8本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体(1)、挤压机构(10)和出料机构(18)，其特征在于：箱体(1)的左右两侧均焊接有侧台(2)，且侧台(2)的下表面固定安装有支撑杆(3)，所述箱体(1)的内部下方固定安装有隔离箱(4)，且隔离箱(4)的内部一体化安装有轴承(5)，所述轴承(5)的内部贯穿有主杆(6)，且主杆(6)的下端连接有传动轴(7)，所述传动轴(7)的下端一体化连接有电机(8)，所述主杆(6)的上端外侧排列分布有破碎杆(9)，所述挤压机构(10)位于侧台(2)的上方，所述出料机构(18)位于箱体(1)的下表面。/n

【技术特征摘要】
1.一种枣糕生产用浸汁装置，包括箱体(1)、挤压机构(10)和出料机构(18)，其特征在于：箱体(1)的左右两侧均焊接有侧台(2)，且侧台(2)的下表面固定安装有支撑杆(3)，所述箱体(1)的内部下方固定安装有隔离箱(4)，且隔离箱(4)的内部一体化安装有轴承(5)，所述轴承(5)的内部贯穿有主杆(6)，且主杆(6)的下端连接有传动轴(7)，所述传动轴(7)的下端一体化连接有电机(8)，所述主杆(6)的上端外侧排列分布有破碎杆(9)，所述挤压机构(10)位于侧台(2)的上方，所述出料机构(18)位于箱体(1)的下表面。


2.根据权利要求1所述的一种枣糕生产用浸汁装置，其特征在于：所述破碎杆(9)沿主杆(6)的竖直方向均匀分布，所述侧台(2)的形状设置为“T”字形结构，且侧台(2)与支撑杆(3)之间相互垂直。


3.根据权利要求1所述的一种枣糕生产用浸汁装置，其特征在于：所述挤压机构(10)包括支杆(11)、液压缸(12)、液压杆(13)、圆盘(14)、进料口(15)、连杆(16)和环形压板(17)，且支杆(11)的中部固定安装有液压缸(12)，所述液压缸(12)的出口端连接有液压...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭玉红，
申请(专利权)人：江西圣食园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36