一种小食品原料牛副的切割机械装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种小食品原料牛副的切割机械装置，涉及小食品加工技术领域，包括上料平台，所述上料平台的一侧安装有上料传输带，所述上料传输带的一侧设置有切割输送带，且上料传输带与切割输送带的连接处设置有折叠传输带，所述切割输送带的一侧设置有压平切割机构。本实用新型专利技术结构科学合理，操作方便，通过设置的压平切割机构，能够对牛副产品进行压紧运输工作，通过设置的旋转刀机构实现牛肺的切割工作，且能够实现其切割大小的调节，只需要一个作业即可完成对牛副原料的切割、运输至浸泡的加工工序，极大降低了工作人员的劳动强度，有效提高工作效率，节省生产成本，同时使得工作车间干净卫生，便于清扫垃圾。

A kind of cutting machine for small food raw materials

【技术实现步骤摘要】
一种小食品原料牛副的切割机械装置
本技术涉及小食品加工
，具体是一种小食品原料牛副的切割机械装置。
技术介绍
牛副产品主要包括牛肺、牛腱、牛西冷、牛板筋、牛蹄筋、牛百叶、牛心管、牛柳、等，传统牛副产品加工工序中通常首先进行切割工作，即把牛肺从冷冻库拉出后解冻成软状的牛肺，人工用刀具切割成大约有100mm宽的条状。但是，现有技术中的小食品原料用牛副的切割工作多为人工手动进行，其工作效率较低，且人工劳动强度较大，生产成本较高，同时车间卫生较差，清洁不便，且加工工序较多。因此，本领域技术人员提供了一种小食品原料牛副的切割机械装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种小食品原料牛副的切割机械装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种小食品原料牛副的切割机械装置，包括上料平台，所述上料平台的一侧安装有上料传输带，所述上料传输带的一侧设置有切割输送带，且上料传输带与切割输送带的连接处设置有折叠传输带，所述切割输送带的一侧设置有压平切割机构，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种小食品原料牛副的切割机械装置，包括上料平台(1)，其特征在于，所述上料平台(1)的一侧安装有上料传输带(2)，所述上料传输带(2)的一侧设置有切割输送带(4)，且上料传输带(2)与切割输送带(4)的连接处设置有折叠传输带(3)，所述切割输送带(4)的一侧设置有压平切割机构(5)，所述压平切割机构(5)的顶部固定安装有压平曲状传输带上盖(6)，且压平切割机构(5)的一侧安装有旋转刀机构(7)，所述旋转刀机构(7)的上方安装有圆盘上盖(8)，且旋转刀机构(7)的一侧设置有出料输送带(9)，所述出料输送带(9)的顶部固定安装有出料输送带上盖(10)，且出料输送带(9)的一侧设置有下料板(11...

【技术特征摘要】
1.一种小食品原料牛副的切割机械装置，包括上料平台(1)，其特征在于，所述上料平台(1)的一侧安装有上料传输带(2)，所述上料传输带(2)的一侧设置有切割输送带(4)，且上料传输带(2)与切割输送带(4)的连接处设置有折叠传输带(3)，所述切割输送带(4)的一侧设置有压平切割机构(5)，所述压平切割机构(5)的顶部固定安装有压平曲状传输带上盖(6)，且压平切割机构(5)的一侧安装有旋转刀机构(7)，所述旋转刀机构(7)的上方安装有圆盘上盖(8)，且旋转刀机构(7)的一侧设置有出料输送带(9)，所述出料输送带(9)的顶部固定安装有出料输送带上盖(10)，且出料输送带(9)的一侧设置有下料板(11)，所述下料板(11)的底端设置有浸泡池(12)，所述切割输送带(4)的两端均设置有切割输送带转动齿轮(41)。


2.根据权利要求1所述的一种小食品原料牛副的切割机械装置，其特征在于，所述压平切割机构(5)包括支撑板(51)，所述支撑板(51)的一侧安装有平行刀口垫块(52)，且支撑板(51)和平行刀口垫块(52)的顶部共同安装有下压平曲状传输带(53)，所述下压平曲状传输带(53)的上方固定安装有上压平曲状传输带(54)，且下压平曲状传输带(53)的两端均设置有下压平曲状传输带齿轮(531)，所述下压平曲状传输带齿轮(531)与切割输送带转动齿轮(41)之间安装有倒向轮(13)，所述平行刀口垫块(52)的一侧设置有平行刀口(55)，所述上压平曲状传输带(54)的两端均设置有上压平曲状传输带齿轮(541)。


3.根据权利要求2所述的一种小食品原料牛副的切割机械装置，其特征在于，所述下压平曲状传输带(53)与上压平曲状传输带(54)结构相同，且下压平曲状传输带(53)...

【专利技术属性】
技术研发人员：程新政，王建军，张宝玉，
申请(专利权)人：茅台学院，贵州真安食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52