一种糕类加工用切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种糕类加工用切割装置，包括工作台，所述工作台顶部左端的前端固定连接有第一糕点槽，工作台的顶部且位于第一糕点槽的正后端固定安装有第一电动伸缩杆，工作台顶部右端的前端固定连接有第二糕点槽，工作台的顶部且位于第二糕点槽的正后端固定安装有第二电动伸缩杆，第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆的前端均固定连接有推板，第一糕点槽右侧的前端与第二糕点槽左侧的前端均开设有开口。本实用新型专利技术通过第一红外线感应器、滑槽、刀框、齿牙、第二红外线感应器、第二糕点槽、齿轮、第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆、推板和电机相互配合，解决了现在的糕类加工用切割装置工作效率较低，影响糕类的生产的问题。

A cutting device for cake processing

【技术实现步骤摘要】
一种糕类加工用切割装置
本技术涉及糕点加工
，具体为一种糕类加工用切割装置。
技术介绍
糕点是一种食品，它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，从工艺上分有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；在中国按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点，糕点在加工生产的过程中都是一整块的，所以需要用到切割装置将搞点切割成小块的，但现在的糕类加工用切割装置工作效率较低，影响糕类的生产，为此，我们提出一种糕类加工用切割装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种糕类加工用切割装置，具备工作效率高的优点，解决了现在的糕类加工用切割装置工作效率较低，影响糕类的生产的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种糕类加工用切割装置，包括工作台，所述工作台顶部左端的前端固定连接有第一糕点槽，所述工作台的顶部且位于第一糕点槽的正后端固定安装有第一电动伸缩杆，所述工作本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕类加工用切割装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)顶部左端的前端固定连接有第一糕点槽(2)，所述工作台(1)的顶部且位于第一糕点槽(2)的正后端固定安装有第一电动伸缩杆(14)，所述工作台(1)顶部右端的前端固定连接有第二糕点槽(11)，所述工作台(1)的顶部且位于第二糕点槽(11)的正后端固定安装有第二电动伸缩杆(15)，所述第一电动伸缩杆(14)和第二电动伸缩杆(15)的前端均固定连接有推板(16)，所述第一糕点槽(2)右侧的前端与第二糕点槽(11)左侧的前端均开设有开口(19)，所述工作台(1)顶部的左右两端均固定连接有支撑杆(10)，所述支撑杆(10)的顶部固定...

【技术特征摘要】
1.一种糕类加工用切割装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)顶部左端的前端固定连接有第一糕点槽(2)，所述工作台(1)的顶部且位于第一糕点槽(2)的正后端固定安装有第一电动伸缩杆(14)，所述工作台(1)顶部右端的前端固定连接有第二糕点槽(11)，所述工作台(1)的顶部且位于第二糕点槽(11)的正后端固定安装有第二电动伸缩杆(15)，所述第一电动伸缩杆(14)和第二电动伸缩杆(15)的前端均固定连接有推板(16)，所述第一糕点槽(2)右侧的前端与第二糕点槽(11)左侧的前端均开设有开口(19)，所述工作台(1)顶部的左右两端均固定连接有支撑杆(10)，所述支撑杆(10)的顶部固定连接有顶板(3)，所述顶板(3)的底部开设有滑槽(6)，所述滑槽(6)内腔的左端嵌设有第一红外线感应器(5)，所述滑槽(6)内腔的右端嵌设有第二红外线感应器(9)，所述滑槽(6)的内腔滑动连接有刀框(7)，所述刀框(7)的底部与工作台(1)的顶部活动连接，所述刀框(7)内腔上下两端的中端均固定连接有齿牙(8)，所述工作台(1)顶部的前端且位于刀框(7)的后端固定安装有电机...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建勋，
申请(专利权)人：江西圣食园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36