【技术实现步骤摘要】
一种具有废料收集功能的一体式洗菜池
本技术涉及厨房设备的
,尤其是涉及一种具有废料收集功能的一体式洗菜池。
技术介绍
洗菜池作为厨房的必备用品,一般设置在灶台附近,主要用于对蔬菜、肉食等进行清洗。现有的洗菜池包括水槽、一体连接在水槽下表面的支架、安装在水槽上且与水源连通的水龙头、以及连通在水槽底部与下水道之间的排水管,水槽内位于排水管上方的位置安装有过滤网,用于对废料进行过滤。使用时,工作人员将待清洗的食材放至水槽内,然后打开水龙头对其进行清洗,清洗的过程中,废水由排水管排出,而菜根、表皮等废料则被过滤网隔离在水槽内。上述中的现有技术方案存在以下缺陷:1、清洗过程中产生的废料,容易堆积在过滤网上,当废料堆积过多时,会堵塞过滤网,影响污水的排放,此时,需要工作人员反复的将废料取出,操作十分繁琐,并且取出废料的过程中,废料上附着的水还可能会滴落在地面上,增加了工作人员的工作量;2、清理废料时,若不慎将部分体积较大的废料掉落至下水道内,可能会造成下水管堵塞。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种具有废料收集功能的一体式洗菜池,其优点是方便工作人员对洗菜时产生的废料进行归集,降低了堵塞过滤筒的可能性,提高了工作效率。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种具有废料收集功能的一体式洗菜池,包括内部呈中空结构的柜体、以及固接在所述柜体下表面的支脚,所述柜体远离支脚的一侧朝柜体内部凹陷且形成水槽,所述柜体上表面沿其长度方向一端的边沿处安装有与水源相 ...
【技术保护点】
1.一种具有废料收集功能的一体式洗菜池,其特征在于:包括内部呈中空结构的柜体(1)、以及固接在所述柜体(1)下表面的支脚(11),所述柜体(1)远离支脚(11)的一侧朝柜体(1)内部凹陷且形成水槽(12),所述柜体(1)上表面沿其长度方向一端的边沿处安装有与水源相连通水龙头(13),所述水槽(12)底面靠近水龙头(13)的一侧开设有与下水道相连通的排水口,所述排水口处安装有过滤筒(15);/n所述柜体(1)远离水龙头(13)一端的侧壁上开设有投料口(17),所述柜体(1)内且位于所述投料口(17)下方的位置设有抽拉式收集箱(3),所述投料口(17)处设有与之相适配的挡板(4),所述挡板(4)靠近所述抽拉式收集箱(3)的一端通过转轴(41)与所述投料口(17)的侧壁转动连接,所述柜体(1)内且位于所述挡板(4)下方的位置设有可驱动所述挡板(4)打开或关闭的驱动组件(5)。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有废料收集功能的一体式洗菜池,其特征在于:包括内部呈中空结构的柜体(1)、以及固接在所述柜体(1)下表面的支脚(11),所述柜体(1)远离支脚(11)的一侧朝柜体(1)内部凹陷且形成水槽(12),所述柜体(1)上表面沿其长度方向一端的边沿处安装有与水源相连通水龙头(13),所述水槽(12)底面靠近水龙头(13)的一侧开设有与下水道相连通的排水口,所述排水口处安装有过滤筒(15);
所述柜体(1)远离水龙头(13)一端的侧壁上开设有投料口(17),所述柜体(1)内且位于所述投料口(17)下方的位置设有抽拉式收集箱(3),所述投料口(17)处设有与之相适配的挡板(4),所述挡板(4)靠近所述抽拉式收集箱(3)的一端通过转轴(41)与所述投料口(17)的侧壁转动连接,所述柜体(1)内且位于所述挡板(4)下方的位置设有可驱动所述挡板(4)打开或关闭的驱动组件(5)。
2.根据权利要求1所述的一种具有废料收集功能的一体式洗菜池,其特征在于:所述驱动组件(5)包括转动杆(51)、支座(52)、传动杆(53)、连杆(54)、推杆(55)、脚踏板(56)和第一弹簧(57),所述转动杆(51)通过所述支座(52)转动连接在所述柜体(1)内且位于抽拉式收集箱(3)一侧的底板上,所述转动杆(51)的一端穿过所述柜体(1)至外部,所述脚踏板(56)固定连接在所述转动杆(51)伸出柜体(1)的一端,并且两者位于同一条直线上;
所述传动杆(53)的一端与转动杆(51)远离脚踏板(56)的一端铰接、另一端向上延伸且与所述连杆(54)的一端铰接;
所述推杆(55)的一端与所述挡板(4)的内侧壁铰接、另一端与所述连杆(54)远离传动杆(53)的一端铰接;
所述第一弹簧(57)连接在所述转动杆(51)和所述传动杆(53)的连接节点与所述柜体(1)的底壁之间;
所述连杆(54)的中部滑动穿设有将所述连杆(54)分为第一杆体(541)和第二杆体(542)的定位轴(58),所述定位轴(58)与所述连杆(54)垂直设置且一端与所述柜体(1)的内壁固定连接,所述第二杆体(542)与所述推杆(55)的长度之和大于所述定位轴(58)与所述挡板(4)之间的距...
【专利技术属性】
技术研发人员:穆春,
申请(专利权)人:北京西贝部落餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:北京;11
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