一种煮糖装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及制糖设备技术领域，特别涉及一种煮糖装置，包括有桶体、设置在桶体内的转动源、设置在转动源上的锅胆、容置在锅胆内的若干组搅动扇叶，转动源上设置有托盘，托盘与锅胆固接，托盘与锅胆之间设置有定位销，搅动扇叶固接在搅动杆上，搅动杆连接有驱动件，锅胆内还设置有进水管，进水管的管口容置在锅胆的底部，桶体内还设置有蒸汽管；本实用新型专利技术在可自转的锅胆内设置有搅动扇叶，增强搅动效果，缩短煮糖时间；其次，本实用新型专利技术可以在地面设置一个与煮糖装置相适配的坑，将该煮糖装置设置在地面下，降低占用空间，并且方便加料，其可以通过抽糖装置或真空泵进行出料及清洗，方便快捷。

A sugar boiling device

【技术实现步骤摘要】
一种煮糖装置
本技术涉及制糖设备
，特别涉及一种煮糖装置。
技术介绍
冰糖是砂糖的结晶再制品，有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖，中国在汉时已有生产，冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之，可作药用，也可作糖果食用，制糖为中国首创，早在三千多年前中国就有用谷物制作饴糖的记载，根据《齐民要术》的记载可知后汉时我国已经生产蔗糖和冰糖了，中医认为，冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。在冰糖制备过程中，往往经过煮糖—高温压缩—结晶—取晶—碎晶—烘干等工序，目前市场上的煮糖机通常卧式或立式结构，其安装在机架上或者地面上，这样的结构不方便添加原料，占用较大的工地面积。
技术实现思路
本技术为解决上述问题所采用的技术方案是提供一种煮糖装置，包括有桶体、设置在桶体内的转动源、设置在转动源上的锅胆、容置在锅胆内的若干组搅动扇叶，所述转动源上设置有托盘，托盘与锅胆固接，托盘与锅胆之间设置有定位销，所述搅动扇叶固接在搅动杆上，所述搅动杆连接有驱动件，锅胆内还设置有进水管及抽水管，进水管与抽水管的管口均容置在锅胆的底部，所述桶体内还设置有蒸汽管。作为上述方案的进一步改进，所述转动件水平放置在锅胆的上方，所述驱动件与搅动杆之间设置有减速器，减速器与搅动杆通过锥齿轮传动。作为上述方案的进一步改进，所述蒸汽管设置呈环状设置在锅胆的底部。作为上述方案的进一步改进，所述蒸汽管沿周向设置在锅胆的外壁上。作为上述方案的进一步改进，所述搅动扇叶有至少两组，每组搅动扇叶均有朝下倾斜的第一扇叶及朝上倾斜的第二扇叶。作为上述方案的进一步改进，还包括有设置在桶体上方的支架，所述驱动件可活动设置在支架上，驱动件连接有伸缩气缸。作为上述方案的进一步改进，所述驱动件设置在固定架上，固定架与支架之间的区域设置有若干个弹性件。本技术的有益效果是：与现有技术相比，本技术在可自转的锅胆内设置有搅动扇叶，增强搅动效果，缩短煮糖时间；其次，本技术可以在地面设置一个与煮糖装置相适配的坑，将该煮糖装置设置在地面下，降低占用空间，并且方便加料，其可以通过抽糖装置或真空泵进行出料及清洗，方便快捷。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然，所描述的附图只是本技术的一部分实施例，而不是全部实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得的其他设计方案和附图：图1是本技术实施例一的结构示意图；图2是本技术实施例二的结构示意图；图3是本技术实施例三的结构示意图。具体实施方式以下将结合实施例和附图对本技术的构思、具体结构及产生的技术效果进行清楚、完整地描述，以充分地理解本技术的目的、特征和效果。显然，所描述的实施例只是本技术的一部分实施例，而不是全部实施例，基于本技术的实施例，本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例，均属于本技术保护的范围。实施例一如图1所示的一种煮糖装置，包括有容置在地面中的桶体1、设置在桶体1底部的转动源2，设置在转动源2上并且藉由转动源2驱使而进行自转的锅胆3，具体地，在工厂的地面设置有能够容置桶体1的深坑，桶体1设置在深坑内，其能够方便减少占地面积，并且方便添加原料；所述转动源2可以是步进电机或者是伺服电机，其可以根据实际需求而定；转动源2的输出端连接有托盘4，锅胆3设置在托盘4上，托盘4与锅胆3的底部通过定位销5进行定位，并通过螺栓连接进行固定；锅胆3内容置有若干组搅动扇叶8，该若干组搅动扇叶8均固接在沿竖向设置的搅动杆9上，搅动杆9通过锥齿轮传动连接有驱动件12，该驱动件12可以是步进电机，所述驱动件12与搅动杆9之间还设置有减速器13；所述锅胆3内设置有进水管6，进水管6的管口容置在锅胆3内靠近锅胆3底部的位置，设置该进水管6的目的在于，其能够对锅胆3进行注水清洗，在每个工作周期开始前先对锅胆3内部进行清洗，即，通过进水管6往锅胆3内注水，通过搅动扇叶8及锅胆3自转将锅胆3清洗干净；由于煮糖的原料不同，其也可以对锅胆3内进行注水融化原料；优选地，所述锅胆3内还设置有抽水管7，该抽水管7连接有抽水泵，其能够在清洗锅胆3时将锅胆3内的废水抽出，保持过来的清洁。作为上述方案的进一步改进，所述锅胆3的底部呈中心凸起状，即，锅胆3底部的自中心向锅胆3的内壁逐渐朝下凹陷，其目的在于保证清洗时，抽水管7能够将锅胆3内的清洗废水抽取干净。作为上述方案的进一步改进，所述锅胆3的底部设置有蒸汽管16，该蒸汽管16呈环形设置在锅胆3内，其能够加热容置在锅胆3内的原料，实现煮糖操作。实施例二如图2所示，其与上述实施例的区别在于，所述搅动扇叶8有沿竖向依次设置在搅动杆9上的至少两组，本实施例中优选地采用三组，每组搅动扇叶8均设置有朝下倾斜的第一扇叶及朝上倾斜的第二扇叶，其目的在于提升搅动扇叶8的搅动效率。实施例三如图3所示，其与上述实施例的区别在于，所述桶体1的上方固定设置有支架10，支架10上设置有可活动的固定架11，驱动件12固接在固定架11上，所述固定架11与支架10之间设置有若干个弹性件14，该弹性件14可以是弹簧，所述固定架11连接有伸缩气缸15，在工作时，伸缩气缸15驱使固定架11沿竖向往复移动，即搅动扇叶8在锅胆3内能够沿竖向往复移动对原料进行搅动，提升搅动效率。需要说明的是，本实施例中通过可移动式的真空泵对完成煮糖的液态产品进行抽取工作；在异常情况下，如真空泵损坏等，其也可以通过抽水泵将液态产品抽出。以上，只是本技术的较佳实施例而已，本技术并不局限于上述实施方式，只要其以相同的手段达到本技术的技术效果，都应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煮糖装置，其特征在于，包括有桶体(1)、设置在桶体(1)内的转动源(2)、设置在转动源(2)上的锅胆(3)、容置在锅胆(3)内的若干组搅动扇叶(8)，所述转动源(2)上设置有托盘(4)，托盘(4)与锅胆(3)固接，托盘(4)与锅胆(3)之间设置有定位销(5)，所述搅动扇叶(8)固接在搅动杆(9)上，所述搅动杆(9)连接有驱动件(12)，锅胆(3)内还设置有进水管(6)及抽水管(7)，进水管(6)与抽水管(7)的管口均容置在锅胆(3)的底部，所述桶体(1)内还设置有蒸汽管(16)。/n

【技术特征摘要】
1.一种煮糖装置，其特征在于，包括有桶体(1)、设置在桶体(1)内的转动源(2)、设置在转动源(2)上的锅胆(3)、容置在锅胆(3)内的若干组搅动扇叶(8)，所述转动源(2)上设置有托盘(4)，托盘(4)与锅胆(3)固接，托盘(4)与锅胆(3)之间设置有定位销(5)，所述搅动扇叶(8)固接在搅动杆(9)上，所述搅动杆(9)连接有驱动件(12)，锅胆(3)内还设置有进水管(6)及抽水管(7)，进水管(6)与抽水管(7)的管口均容置在锅胆(3)的底部，所述桶体(1)内还设置有蒸汽管(16)。


2.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于，所述驱动件(12)水平放置在锅胆(3)的上方，驱动件(12)与搅动杆(9)之间设置有减速器(13)，减速器(13)与搅动杆(9...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈迎祥，
申请(专利权)人：珠海市英昌隆糖业有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44