一种低成本的食品加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种低成本的食品加工机，包括机座和设于所述机座上的搅拌杯，所述机座内设有铝线绕组电机，搅拌杯内设有与铝线绕组电机相连的粉碎刀，铝线绕组电机包括定子、由所述定子驱动的转子和安装在转子上的转轴，定子包括定子铁芯和嵌设于定子铁芯的定子绕组，所述定子绕组由铝制漆包线绕制形成，定子设有定子槽和设于定子槽的绝缘件，绝缘件隔离所述定子槽和所述定子绕组，铝制漆包线绕制匝数为T，150匝≤T≤200匝，铝线绕组电机的负载转速为12000rpm‑30000 rpm，使用铝制漆包线替代定子绕组的铜制漆包线可以降低电机的成本，通过对定子绕组铝制漆包线绕制匝数的设置，保证电机、转速上转速满足食品加工机的要求。

A low cost food processing machine

【技术实现步骤摘要】
一种低成本的食品加工机
本技术涉及食品加工
，具体而言，涉及一种低成本的食品加工机。
技术介绍
电机包括定子和转子，电机壳体内固定安装电机定子，与电机定子相对应的电机转子通过主轴安装在电机壳体上。目前，定子绕组的漆包线多采用铜制漆包线，近几年来，由于电解铜的价格猛涨，使得铜制漆包线的价格直线上升，在食品加工机领域，对于经常采用的串励电机，铜制漆包线占到串励电机总成本的20%以上，导致电机成本较高，市场竞争力弱。铝制漆包线绕制形成定子绕组的电机能够解决电机成本过高的问题，我国近些年一直对铝制绕组电机有研究，在食品加工机领域，要求电机及整机尺寸小，尤其是破壁料理机，机座重量大的主要原因是电机重量较大，在使用破壁料理机时，因为食品加工机重量问题会一定程度上造成使用不便。
技术实现思路
本技术旨在至少从一定程度上解决上述技术中的技术问题之一，为克服现有技术中存在的缺点和不足，本技术提供一种采用铝制绕组电机的低成本的食品加工机。为达到上述目的，本技术采用如下技术方案：一种低成本的食品加工机，包括机座和设于所述机座上的搅拌杯，所述机座内设有铝线绕组电机，所述搅拌杯内设有与所述铝线绕组电机相连的粉碎刀，所述铝线绕组电机包括定子、由所述定子驱动的转子和安装在转子上的转轴，所述定子包括定子铁芯和嵌设于定子铁芯的定子绕组，所述定子绕组由铝制漆包线绕制形成，所述定子设有定子槽和设于定子槽的绝缘件，所述绝缘件隔离所述定子槽和所述定子绕组，所述铝制漆包线绕制匝数为T，150匝≤T≤200匝，所述铝线绕组电机的负载转速为12000rpm-30000rpm。优选的，所述铝制漆包线直径为d，0.5mm≤d≤0.9mm。优选的，所述铝线绕组电机的槽满率为K，50%≤K≤70%。优选的，所述铝线绕组电机设有固定转轴的前端盖和后端盖，所述后端盖开设有第一通风口。优选的，所述第一通风口为圆形孔，所述转子和所述定子绕组之间形成有通风的气隙，所述第一通风口与所述气隙位于同一竖直方向上。优选的，所述后端盖设有装设碳刷的碳刷盒，所述后端盖与所述碳刷盒为一体式结构。优选的，所述前端盖开设有第二通风口，所述第二通风口与所述定子绕组位于同一竖直方向上。优选的，所述绝缘件为定子槽衬纸。优选的，所述定子包括电连接定子绕组的连接线和引出线，所述连接线为铝制漆包线，所述引出线为铜线，所述连接线和所述引出线通过连接端子电连接，所述连接端子外侧设有对连接端子外侧绝缘的绝缘层。优选的，所述绝缘层包括对连接端子包封的热缩管和设置在热缩管外侧加强绝缘的绝缘套管。本申请上述技术方案具有以下有益效果：1.本技术中，食品加工机用铝制绕组电机定子绕组由铝制漆包线绕制形成，食品加工机用电机使用铜制漆包线定子绕组铜制漆包线成本占电机成本15%左右，转子铜制漆包线成本占10%左右，使用铝制漆包线替代定子部分的铜制漆包线，可以降低电机的成本10%左右，能够有效降低食品加工机用电机的成本，从而提高市场竞争力；定子设有定子槽和设于定子槽的绝缘件，绝缘件隔离定子槽和定子绕组，用绝缘件将定子线圈与铁支架完全隔开，实现线圈的绝缘效果，从而达到马达的安全要求；为满足食品加工机对转速的要求，铝制漆包线绕制匝数为T，150匝≤T≤200匝，铝线绕组电机的负载转速为12000rpm-30000rpm，采用铝制漆包线定子绕组的电机在电机效率、转速上都与铜制漆包线定子绕组的电机存在差异，电机定子线圈匝数和电机转速一般是成反比关系，为保证食品加工机合适的转速输出，通过对定子绕组铝制漆包线绕制匝数的设置，保证电机转速满足食品加工机的要求，负载转速为12000rpm-30000rpm能够满足食品加工机高速破壁的需求，搅拌杯满杯时的搅拌速度能满足12000rpm以上能够充分对食材破壁处理，在满足食品加工前提下，将铜制漆包线替换为铝制漆包线减轻了电机重量，方便食品加工机的携带和使用。2.为满足电机的温升需求，铝制漆包线直径为d，0.5mm≤d≤0.9mm，由于铝的电阻率大于铜的电阻率，对铝制漆包线直径设计时应考虑到电阻率对电机效率和转速的影响，本方案铝制漆包线直径设置为：0.5mm≤d≤0.9mm，通过适当增大铝制漆包线的直径提高电机效率，防止电机温升过快，保证电机运行转速。3.为保证电机效率，不至于漏磁过多，铝线绕组电机的槽满率为K，50%≤K≤70%，若单纯增加铝线直径的方案，会存在电机实际生产时绕线难度大幅度增加，电机绕线绝缘距离无法满足，生产不良率提高等问题，本方案已定程度上提高电机的槽满率以保证电机定子绕组的绝缘距离，提高采用铝线绕组电机的食品加工机工作的稳定性。4.铝线绕组电机设有固定转轴的前端盖和后端盖，所述后端盖开设有第一通风口，通过开设第一通风口能够帮助电机定子绕组与外界加快热交换，起到对电机散热的效果，第一通风口为圆形孔，方便加工开孔，另外，外径相同的情况下，圆形具有最大的面积，有助于加快散热；转子和定子绕组之间形成有通风的气隙，第一通风口与气隙位于同一竖直方向上，第一通风口与电机转子、定子绕组之间的气隙、转子槽孔位于同一竖直方向上，能够形成竖直的风道；可以有效减少被电机支架阻拦的热风，减少热风回流至电机内部，优化电机定子与转子绕组散热效果。5.后端盖设有装设碳刷的碳刷盒，后端盖与碳刷盒为一体式结构，通过铆压将后端盖和碳刷盒压接在一起，碳刷盒固定于金属支架上，刷盒生产及安装工艺简单，降低了电机的生产成本，另外，后端盖与碳刷盒一体式结构能够减少碳刷抖动，在碳刷盒内部进行翻边处理，能有效减少换向过程中碳刷摩擦换向器时产生的抖动。6.前端盖开设有第二通风口，第二通风口与定子绕组位于同一竖直方向上；电机前端盖仅在定子绕组侧留有风道，第二通风口配合食品加工机内的电机套筒形成散热利用率最佳的风道，极大的优化电机散热效果。绝缘件为定子槽衬纸，定子槽衬纸一定程度上能够包裹住定子绕组，在定子绕组和定子铁芯之间起到隔离的作用，另外，电机的定子槽衬纸可以根据定子绕组的形状进行加工，能满足食品加工机对电机使用安全的要求。8.定子包括电连接定子绕组的连接线和引出线，连接线为铝制漆包线，引出线为铜线，铝制漆包线抗弯折性差，而引出线需要在食品加工机中折弯并电连接其他部件，所以铝制漆包线不适合做引出线，本方案采用铜线作为引出线在食品加工机内部走线，不易折断、与食品加工机的连接及对插时更加可靠；连接线和引出线通过连接端子电连接，本方案铝制绕组电机的铝制漆包线连接线和铜线引出线通过铆压结合形成连接端子，增加去漆皮铝制漆包线和铜线引出线之间的连接强度，增大导体接触面积；连接端子外侧设有对连接端子外侧绝缘的绝缘层，在连接端子处绝缘层将铝制漆包线连接线和铜线引出线压结形成的连接端子与外界空气隔离，可以避免铝漆包线绕组被氧化和腐蚀，能够起到保护连接线和引出线连接端子的作用。9.绝缘层包括对连接端子包封的热缩管，对连接处进行热缩包封处理，通过热缩管对连接端子的包封处理，有益于隔本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种低成本的食品加工机，包括机座和设于所述机座上的搅拌杯，所述机座内设有铝线绕组电机，所述搅拌杯内设有与所述铝线绕组电机相连的粉碎刀，所述铝线绕组电机包括定子、由所述定子驱动的转子和安装在转子上的转轴，所述定子包括定子铁芯和嵌设于定子铁芯的定子绕组，其特征在于，所述定子绕组由铝制漆包线绕制形成，所述定子设有定子槽和设于定子槽的绝缘件，所述绝缘件隔离所述定子槽和所述定子绕组，所述铝制漆包线绕制匝数为T，150匝≤T≤200匝，所述铝线绕组电机的负载转速为12000rpm-30000rpm。/n

【技术特征摘要】
1.一种低成本的食品加工机，包括机座和设于所述机座上的搅拌杯，所述机座内设有铝线绕组电机，所述搅拌杯内设有与所述铝线绕组电机相连的粉碎刀，所述铝线绕组电机包括定子、由所述定子驱动的转子和安装在转子上的转轴，所述定子包括定子铁芯和嵌设于定子铁芯的定子绕组，其特征在于，所述定子绕组由铝制漆包线绕制形成，所述定子设有定子槽和设于定子槽的绝缘件，所述绝缘件隔离所述定子槽和所述定子绕组，所述铝制漆包线绕制匝数为T，150匝≤T≤200匝，所述铝线绕组电机的负载转速为12000rpm-30000rpm。


2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述铝制漆包线直径为d，0.5mm≤d≤0.9mm。


3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述铝线绕组电机的槽满率为K，50%≤K≤70%。


4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述铝线绕组电机设有固定转轴的前端盖和后端盖，所述后端盖开设有第一通风口。


5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，吴家良，蔡建明，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37