一种保健酒及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提供了一种保健酒及其制备方法和应用，属于中药组合物技术领域，所述保健酒包括以下重量份的制备用原料：去心天冬、去心麦冬、补骨脂、肉苁蓉、川牛膝、杜仲、甘草、山药、远志、酸枣仁、柏子仁、益智仁、五味子、黄芪、淫羊藿、白芍、当归、红花、茯苓、五加皮、生地黄、熟地黄、苍术、杭白菊、地骨皮、鹿茸、醋龟甲、玉竹、海狗肾、黄精、山茱萸、龟胶、鹿胶、枸杞子、兔丝子、人参、白豆蒄、砂仁、广木香、羯羊油、去目花椒、公丁香、糯米、甜酒曲、大曲白酒、黄酒和麸皮。本发明专利技术的保健酒具有降心火、滋肾水、调脾胃、添精髓、壮筋骨、增颜色、润肌肤、养血健步、祛瘀生新和通经活络等多种功效。

A health wine and its preparation and Application

【技术实现步骤摘要】
一种保健酒及其制备方法和应用
本专利技术涉及中药组合物
，尤其涉及一种保健酒及其制备方法和应用。
技术介绍
保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，越来越多的人开始关注保健酒。目前市场上的保健酒种类比较稀少，且功效单一。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种保健酒及其制备方法和应用，本专利技术的保健酒具有降心火、滋肾水、调脾胃、添精髓、壮筋骨、增颜色、润肌肤、养血健步、祛瘀生新和通经活络等多种功效。为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供以下技术方案：本专利技术提供了一种保健酒，包括以下重量份的制备用原料：去心天冬10～20份、去心麦冬10～20份、补骨脂8～15份、肉苁蓉10～20份、川牛膝5～15份、杜仲15～25份、甘草3～10份、山药10～20份、远志8～15份、酸枣仁8～15份、柏子仁8～本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保健酒，包括以下重量份的制备用原料：去心天冬10～20份、去心麦冬10～20份、补骨脂8～15份、肉苁蓉10～20份、川牛膝5～15份、杜仲15～25份、甘草3～10份、山药10～20份、远志8～15份、酸枣仁8～15份、柏子仁8～15份、益智仁10～20份、五味子8～15份、黄芪10～20份、淫羊藿10～20份、白芍8～15份、当归15～25份、红花10～20份、茯苓10～20份、五加皮10～20份、生地黄15～25份、熟地黄10～20份、苍术8～15份、杭白菊3～9份、地骨皮10～20份、鹿茸3～9份、醋龟甲15～25份、玉竹10～20份、海狗肾3～9份、黄精8～15份、山茱萸8～...

【技术特征摘要】
1.一种保健酒，包括以下重量份的制备用原料：去心天冬10～20份、去心麦冬10～20份、补骨脂8～15份、肉苁蓉10～20份、川牛膝5～15份、杜仲15～25份、甘草3～10份、山药10～20份、远志8～15份、酸枣仁8～15份、柏子仁8～15份、益智仁10～20份、五味子8～15份、黄芪10～20份、淫羊藿10～20份、白芍8～15份、当归15～25份、红花10～20份、茯苓10～20份、五加皮10～20份、生地黄15～25份、熟地黄10～20份、苍术8～15份、杭白菊3～9份、地骨皮10～20份、鹿茸3～9份、醋龟甲15～25份、玉竹10～20份、海狗肾3～9份、黄精8～15份、山茱萸8～15份、龟胶5～15份、鹿胶5～15份、枸杞子10～20份、兔丝子8～15份、人参5～15份、白豆蒄5～15份、砂仁3～9份、广木香5～15份、羯羊油2～4份、去目花椒10～15份、公丁香10～15份、糯米900～1100份、甜酒曲7～9份和大曲白酒2800～3200份；
所述保健酒还包括黄酒和麸皮。


2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于，所述保健酒包括以下重量份的制备用原料：去心天冬12～18份、去心麦冬12～18份、补骨脂10～12份、肉苁蓉12～18份、川牛膝8～12份、杜仲18～20份、甘草5～8份、山药12～18份、远志10～12份、酸枣仁10～12份、柏子仁10～12份、益智仁12～18份、五味子10～12份、黄芪12～18份、淫羊藿12～18份、白芍10～12份、当归18～20份、红花12～18份、茯苓12～18份、五加皮12～18份、生地黄18～20份、熟地黄12～18份、苍术10～12份、杭白菊5～7份、地骨皮12～18份、鹿茸5～7份、醋龟甲18～20份、玉竹12～18份、海狗肾5～7份、黄精10～12份、山茱萸10～12份、龟胶8～12份、鹿胶8～12份、枸杞子12～18份、兔丝子10～12份、人参8～12份、白豆蒄8～12份、砂仁5～7份、广木香8～12份、羯羊油3份、去目花椒12～14份、公丁香12～14份、糯米1000份、甜酒曲8份和大曲白酒3000份；
以去心天冬12～18份计，所述保健酒还包括黄酒900～1100份和麸皮2000份。


3.根据权利要求1或2所述的保健酒，其特征在于，所述大曲白酒的度数为50°。


4.权利要求1～3任意一项所述保健酒的制备方法，包括以下步骤：
1)将所述淫羊藿和羯羊油混合，油灸，得到羯羊油灸淫羊藿；
2)将所述去目花椒和第一部分黄酒混合，于100℃条件下煮制2～4min，冷却后除去去目花椒，得到花椒黄酒；所述去目花椒的质量和第一部分黄酒的体积的比例为10～15g：500mL；
3)将所述公丁香和第二部分黄酒混合，于100℃条件下煮制2～4min，冷却后去除公丁香，得到公丁香黄酒；所述公丁香的质量和第二部分黄酒的体积的比例为10～15g：100mL；
4)将所述山茱萸和第一部分麸皮混合，麸炒，炒至表面呈黄色，筛去麸皮，得到麸炒山茱萸；所述山茱萸和第一部分麸皮的质量比为1.5～2.5：1；
5)将所述苍术和第三部分黄酒混合，酒灸，炒至表面呈黄色取出，冷却得到酒灸苍术；所述苍术和第三部分黄酒的质量比为4～6：0.5～1.5；
6)将所述当归和第四部分黄酒混合洗，滤起洗后的当归，炒至表面呈黄色取出，冷却得到酒灸当归；所述当归和第四部分黄酒的质量比为1.5～2.5：1；
7)将所述远志和第五部分黄酒混合，炒至表面呈黄色取出，冷却得到酒灸远志；所述远志和第五部分黄酒的质量比为4～6：0.5～1.5；
8)将所述海狗肾和第六部分黄酒混合，闷润，取出浸泡后的海狗肾进行炒制至表面呈黄色，冷却得到酒灸海狗肾；所述海狗肾和第六部分黄酒的重量比为4～6：0.5～1.5；
9)将所述生地黄、熟地黄和第七部分黄酒混合，闷润3～6h，于40～45℃条件下焙干，得到第一混合料；所述生地黄和熟地黄的总质量和第七部分黄酒的质量比为1.5～2.5：1；
10)将所述杜仲、肉苁蓉和剩余黄酒混合，闷润3～6h，取出浸泡后的杜仲、肉苁蓉和第二部分麸皮混合，麸炒，至杜仲炒至表面焦褐色断丝，肉苁蓉炒至表面呈黄色，筛去麸皮，冷却得到第二混合料...

【专利技术属性】
技术研发人员：程庚金生，张宸，赖昭君，
申请(专利权)人：赣州市惠丽生物科技有限公司，程庚金生，
类型：发明
国别省市：江西;36