一种醒酒护肝食用颗粒及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种醒酒护肝食用颗粒，原料包括葛根、乌梅、沙棘、肉豆蔻、橘皮；经原料筛选清洗、过滤、二次提取、浓缩干燥、制粒、包装制得醒酒护肝食用颗粒。本发明专利技术的醒酒护肝食用颗粒是一种多种食用方式的中药食品，具有吸收快、食用方便，易保存。可开水冲泡、煮粥或是入汤中食用，以及同面粉制作成糕点食用。具有对经常饮酒的人群有效调理和预防功能，起到了良好的醒酒护肝作用。

A kind of Xingjiu Hugan edible granule and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种醒酒护肝食用颗粒及其制作方法
本专利技术涉及一种中药材食品，具体说是一种醒酒护肝食用颗粒及其制作方法。结合中医药食同源理论，合理配比，将中药材按比例配制成的中药食品。
技术介绍
饮酒已成为社交活动、家庭聚会等场合必不可少的一项重要内容。加之习惯性的饮酒与用餐同步进行，这种不良习惯，导致空腹喝酒引起肝脏的损伤。长此以往会发生宿食酒伤，口吐酸水、恶食呕逆，不思饮食。因此，很多经常喝酒的人为了预防发生酒精肝，都想尽一切办法。为此，如何能够醒酒护肝已成为目前迫切需要解决的问题。
技术实现思路
鉴于上述现状，本专利技术的目的是提供了一种醒酒护肝食用颗粒，不仅有多种食用方式，可对宿食酒伤，口吐酸水、恶食呕逆，不思饮食人群具有调理和预防功能。本专利技术还提供了一种醒酒护肝食用颗粒的制作方法。从而实现了本专利技术目的。本专利技术的一种醒酒护肝食用颗粒，它是由下述原料按重量份配比而成：葛根15-20份乌梅6-10份沙棘5-8份肉豆蔻5-8份橘皮8-12份。本专利技术中，所述的一种醒酒护肝食用颗粒，它是由下述原料按重量份配比而成：葛根18份乌梅8份沙棘6份肉豆蔻6份橘皮10份本专利技术提供了上述原料制作醒酒护肝食用颗粒的方法，其方法步骤包括：1、取葛根、乌梅、沙棘、肉豆蔻、橘皮原料进行筛选、清洗备用：2、取上述原料，加入原料总重量10倍水浸泡2小时，用纯化水沸煮2小时，过滤原料渣得到一次提取液，原料渣备用；3、取过滤后的原料渣，加入原料渣总重量8倍纯化水再沸煮2小时，过滤原料渣得到二次提取液备用，弃原料渣；4、取一次提取液与二次提取液进行混合，浓缩至1.15倍，喷雾干燥得到提取粉；5、将提取粉，加入95°食用乙醇制粒，18目制粒，60°烘干，16目整理颗粒，得到醒酒护肝食用颗粒，经干燥、包装即为成品。本专利技术中，所述食用颗粒的剂型为固体颗粒状。为了充分体现本专利技术的功能及无毒副作用，并对所选用的中草药原料的药理特性加以说明。葛根：味甘、辛、性凉。富含大豆甙，能养血分解酒精中毒，减少对大脑和肠胃的刺激，促进新陈代谢，加速排解掉酒精以及残留在肝脏当中的毒素，从而起到保护的作用。乌梅：味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。富含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用。沙棘：性温，味酸、涩。归脾、胃、肺经。具有对消化系统疾病的作用，对肝肾具有保护作用。肉豆蔻：辛温，归脾、胃经。有理气功效。具有辛行气温中、化湿、开胃消食、解酒等功效。橘皮：味苦、辛、平，归脾、肺经。具有理气化痰，燥湿化痰功效。用于治疗脾虚气滞、食少、恶心、呕吐、脘腹胀满的作用。本专利技术的一种醒酒护肝食用颗粒原料，采用纯天然原料制得，按中医理论组方，不添加任何化学添加剂，具有安全可靠，无毒副作用的特点。本专利技术的有益效果是：根据中医理论，选择药膳同源的中草药配制的食用颗粒剂型，具有吸收快、食用方便，易保存。该醒酒护肝食用颗粒食用方式多样化，可开水冲泡饮用、加入煮粥或是汤中食用，以及同面粉制作成糕点食用。本专利技术的主要的特点具有对经常饮酒的人群进行有效调理和预防功能，起到了良好的醒酒护肝作用。具体实施方式下面将通过实施例对本专利技术作进一步说明。本专利技术的一种醒酒护肝食用颗粒的制作方法，包括如下步骤：1、对原料进行筛选，清洗后取：葛根20克乌梅6枚沙棘3克肉豆蔻5克橘皮5克，备用；2、取上述原料，加入原料总重量10倍水浸泡2小时，用纯化水沸煮2小时，过滤的一次提液，原料渣备用；3、取过滤后的原料渣，加入原料渣总重量8倍纯化水再沸煮2小时，过滤原料渣，得到二次提取液，弃原料渣；4、取一次提取液与二次提取液进行混合，浓缩至1.15倍，喷雾干燥得到提取粉，备用；5、取提取粉，加入95°食用乙醇制粒，18目制粒，60度烘干，16目整粒，干燥、包装即得固体剂型的食用颗粒成品。本专利技术的食用方法：1、取2克食用颗粒放入500克开水中搅匀即可饮用。2、将2克食用颗粒放入800克煮好的粥或汤中搅拌均匀即可食用。3、将6克食用颗粒与200克面粉混合，制作成糕点即可食用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种醒酒护肝食用颗粒，它是由下述原料按重量份配比而成：/n葛根15-20份 乌梅6-10份 沙棘5-8份/n肉豆蔻5-8份 橘皮8-12份。/n

【技术特征摘要】
1.一种醒酒护肝食用颗粒，它是由下述原料按重量份配比而成：
葛根15-20份乌梅6-10份沙棘5-8份
肉豆蔻5-8份橘皮8-12份。


2.根据权利要求1所述的一种醒酒护肝食用颗粒，它是由下述原料按重量份配比而成：
葛根18份乌梅8份沙棘6份
肉豆蔻6份橘皮10份。


3.用于制作权利要求1、2一种醒酒护肝食用颗粒的方法，其方法步骤包括：
（1）取葛根、乌梅、沙棘、肉豆蔻、橘皮原料进行筛选、清洗备用：
（2）取上述原料，加入原料总重量1...

【专利技术属性】
技术研发人员：类红缨，
申请(专利权)人：类红缨，
类型：发明
国别省市：河北;13