【技术实现步骤摘要】
优香花生豆饮料
本专利技术属于蛋白饮料
技术介绍
大豆有豆腥味，这是大豆饮料美中不足，但是大豆含有近40%的蛋白质，含有维生素A、B、C、E，还含有磷铁钙多种矿物质，胡萝卜素，硫胺素，尼克酸，并含独有的大豆皂苷，大豆低聚糖，不饮用豆制饮料又十分可惜。因此研发了花生，大豆生产的饮料。花生经焙烤，有良好的香味，花生含有24%的蛋白质，不但含有钙铁磷多种矿物质、维生素，还含有特有的不饱和脂肪酸，白藜芦醇，可溶性纤维素，花生不含有胆固醇，还能阻止胆固醇的吸收并降解体内胆固醇，使其排出人体。花生，大豆共同含有脂肪蛋白质、维生素、矿物质、使该饮料呈现营养素叠加优势。花生大豆各自特有的营养素起到营养互补，使该饮料营养素种类多于花生、大豆任何一个单品种饮料。以花生、大豆为主体原材料加工生产的优香花生豆饮料，是蛋白饮料中的新品种，这项专利技术为饮用蛋白饮料的食客增添了一个品种，扩大了蛋白饮料的挑选空间。该饮料，花生和大豆的搭配使用,花生的香味掩盖大豆的腥味，该饮料口感优于大豆单品种饮料的口感。该饮料是...
【技术保护点】
1.优香花生豆饮料使使用蛋白饮料加工工艺，加工生产优香花生豆饮料，配方用料是：花生、大豆、水、蔗糖、聚氧乙烯、山梨酸醇苷、单月桂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、聚葡萄糖、黄原胶、环已基氨基磷酸钠、三氯蔗糖。/n
【技术特征摘要】
1.优香花生豆饮料使使用蛋白饮料加工工艺，加工生产优香花生豆饮料，配方用料是：花生、大豆、水、蔗糖、聚氧乙烯、山梨酸醇苷、单月桂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、聚葡萄糖、黄原胶、环已基氨基磷酸钠、三氯蔗糖。
2.根据权利要求1所述，优香花生豆饮料其特征在配方用料中，花生、大豆的使用，是两个优质植物蛋白食物的组合饮料、是蛋白饮料中的一个新品种，增大了引用蛋白饮料者挑选范围。
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