【技术实现步骤摘要】
九制陈皮钵仔糕制备装置
本技术涉及食品糕点领域,特别涉及一种九制陈皮钵仔糕制备装置。
技术介绍
钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉,或木薯粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。市场上有各式各类型的钵仔糕,如红豆钵仔糕等。目前,钵仔糕制作全靠手工,自动化程度低,效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种提高生产效率的九制陈皮钵仔糕制备装置。本技术提供一种九制陈皮钵仔糕制备装置,包括:冲泡装置,包括有盛水容器、设置在所述盛水容器上的滤胆、设置在所述盛水容器下部的出水口;搅拌装置,包括有上端开口的搅拌容器、大小与所述搅拌容器相匹配的搅拌头、驱动所述搅拌头转动第一驱动装置,所述搅拌容器的上部设置有进水口,所述出水口通过出水管连接所述进水口,所述出水口高于所述进水口,所述出水管上设置有第一控制阀,所述搅拌容器的下部设置有输出管,所述输出管上设置有第二控制阀;控制器,与所述第一控制阀、所述第二控制阀、第一驱动装置电连接。r>上述九制陈皮钵仔本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种九制陈皮钵仔糕制备装置,其特征在于,包括:/n冲泡装置(10),包括有盛水容器(11)、设置在所述盛水容器(11)上的滤胆(12)、设置在所述盛水容器(11)下部的出水口;/n搅拌装置(20),包括有上端开口的搅拌容器(21)、大小与所述搅拌容器(21)相匹配的搅拌头(22)、驱动所述搅拌头(22)转动第一驱动装置(23),所述搅拌容器(21)的上部设置有进水口,所述出水口通过出水管(24)连接所述进水口,所述出水口高于所述进水口,所述出水管(24)上设置有第一控制阀(241),所述搅拌容器(21)的下部设置有输出管(25),所述输出管(25)上设置有第二控制阀(2 ...
【技术特征摘要】
1.一种九制陈皮钵仔糕制备装置,其特征在于,包括:
冲泡装置(10),包括有盛水容器(11)、设置在所述盛水容器(11)上的滤胆(12)、设置在所述盛水容器(11)下部的出水口;
搅拌装置(20),包括有上端开口的搅拌容器(21)、大小与所述搅拌容器(21)相匹配的搅拌头(22)、驱动所述搅拌头(22)转动第一驱动装置(23),所述搅拌容器(21)的上部设置有进水口,所述出水口通过出水管(24)连接所述进水口,所述出水口高于所述进水口,所述出水管(24)上设置有第一控制阀(241),所述搅拌容器(21)的下部设置有输出管(25),所述输出管(25)上设置有第二控制阀(251);
控制器,与所述第一控制阀(241)、所述第二控制阀(251)、第一驱动装置(23)电连接。
2.根据权利要求1所述的一种九制陈皮钵仔糕制备装置,其特征在于:所述盛水容器(11)上端开口,所述滤胆(12)的上部设置有伸出所述盛水容器(11)的支撑块(121)。
3.根据权利要求2所述的一种九制陈皮钵仔糕制备装置,其特征在于:还包括有用于驱动所述滤胆(12)升降的第二驱动装置(13),所述第二驱动装置(13)通过输出杆(14)连接所述支撑块(121)。
4.根据权利要求3所述的一种九制陈皮钵仔糕制备装置,其特征...
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