【技术实现步骤摘要】
一种烘烤锅盔炉
本技术涉及一种烘烤设备,特别涉及一种烘烤炉。
技术介绍
烘烤炉是泛指以热气体进行高温处理的装置,又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉等,目前的烘烤炉具有自动恒温系统,通过自动恒温系统控制箱体内的温度稳定。使用时,将食品放置在烤盘上,烤盘放入箱体中进行烘烤。但是,现有的烤盘是抽拉式或放置式的,在取放烤盘时,需要等烤盘温度降低或者采用其他工具夹持烤盘,取放时烤盘容易与工具脱落;此外,烤盘一般采用格栅状,当多层烤盘上下排布同时烘烤时,上层烤盘产生的油水大量滴落,影响下层食品烘烤。
技术实现思路
本技术为了解决现有技术的问题,提供了一种能够安全取放烤盘,减少油水从烤盘滴落的烘烤炉。具体技术方案如下:一种烘烤炉,包括箱体和烤盘,烤盘设置在箱体中,所述烤盘包括边框和承载板,边框设置在承载板边缘,承载板包括凸部和凹槽,凸部和凹槽间隔设置,所述凸部上设有通孔,所述烤盘与把手连接,所述边框设有插槽和卡槽,插槽设置在边框侧面,卡槽设置在边框底部,所述把手设有插板,插板端部设有弹钩,插板插设在插槽中,弹钩与卡槽卡接。 ...
【技术保护点】
1.一种烘烤锅盔炉,包括箱体和烤盘,烤盘设置在箱体中,其特征在于,所述烤盘包括边框和承载板,边框设置在承载板边缘,承载板包括凸部和凹槽,凸部和凹槽间隔设置,所述凸部上设有通孔,所述烤盘与把手连接,所述边框设有插槽和卡槽,插槽设置在边框侧面,卡槽设置在边框底部,所述把手设有插板,插板端部设有弹钩,插板插设在插槽中,弹钩与卡槽卡接。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种烘烤锅盔炉,包括箱体和烤盘,烤盘设置在箱体中,其特征在于,所述烤盘包括边框和承载板,边框设置在承载板边缘,承载板包括凸部和凹槽,凸部和凹槽间隔设置,所述凸部上设有通孔,所述烤盘与把手连接,所述边框设有插槽和卡槽,插槽设置在边框侧面,卡槽设置在边框底部,所述把手设有插板,插板端部设有弹钩,插板插设在插槽中,弹钩与卡槽卡接。
2.根据权利要求1所述的烘烤锅盔炉,其特征在于,所述把手具有上表面,上表面设有凹陷部。
技术研发人员:姜忠名,
申请(专利权)人:苏州香亿富餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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