一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉技术方案

本实用新型专利技术公开了一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉，其包括炉体、碳盘、烤网、智能供氧系统和隔油盘，碳盘承放在炉体中，烤网承放在炉体中，并位于碳盘的上方，智能供氧系统包括风机、风道、温控器、温度设定装置和温度传感器，在碳盘的底部及四周设有进风口，风道的出风端位于碳盘的下方，风机位于风道的进风端，温控器分别与温度传感器、温度设定装置和风机连接，在隔油盘上设有出风口，隔油盘承放在炉体中，并位于碳盘与烤网之间。本实用新型专利技术不仅实现智能供氧，还能减少油烟。

【技术实现步骤摘要】
一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉
本技术涉及一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉。
技术介绍
烧烤设备是做烧烤食品的各种食品机械设备的统称。市面上最常见的烧烤设备就是烧烤炉了，烧烤炉分为三种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中碳烤炉即为碳式烧烤炉，通过燃烧木炭进行烧烤。而目前在国内外使用的碳式烧烤炉完全都是通过人工进行调节，通过人工控制会很难知晓烤网上的温度，也就难以控制烧烤食物时所需的火候，这样也不能高效的利用燃料。还有就是在烧烤的过程中，始终难免会出现食物中烤出的油滴滴至木炭上，随之产生较多的油烟，影响烧烤的质量。另外，在对不同食物、应对不同需求进行烧烤时，对不同位置的温度会有不同的需要，而现有的固定的温度传感器无法满足该需求。申请号为201620947923.2的中国专利公开了一种智能供氧系统及碳式烧烤炉，其实现了智能供氧，避免了燃料的无效消耗，提高了利用率，但其也难避免油滴滴至木炭上，另外，也无法对不同位置的温度进行检测。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题，就是提供一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉，其本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉，其包括炉体、碳盘、烤网和智能供氧系统，所述碳盘承放在所述炉体中，所述烤网承放在所述炉体中，并位于所述碳盘的上方，所述智能供氧系统包括风机、风道、温控器、温度设定装置和温度传感器，在所述碳盘的底部及四周设有进风口，所述风道的出风端位于所述碳盘的下方，所述风机位于所述风道的进风端，通过所述风道引导所述风机吹出的气流吹向所述碳盘中，所述温控器分别与所述温度传感器、所述温度设定装置和所述风机连接，所述温度传感器用于检测烧烤所需的实时温度数值，所述温度设定装置用于设定所需要保持的温度数值，所述温控器接收所述温度传感器检测的温度数值和所述温度设定装置设定的所述温度数值...

【技术特征摘要】
1.一种具有智能供氧系统的碳式烧烤炉，其包括炉体、碳盘、烤网和智能供氧系统，所述碳盘承放在所述炉体中，所述烤网承放在所述炉体中，并位于所述碳盘的上方，所述智能供氧系统包括风机、风道、温控器、温度设定装置和温度传感器，在所述碳盘的底部及四周设有进风口，所述风道的出风端位于所述碳盘的下方，所述风机位于所述风道的进风端，通过所述风道引导所述风机吹出的气流吹向所述碳盘中，所述温控器分别与所述温度传感器、所述温度设定装置和所述风机连接，所述温度传感器用于检测烧烤所需的实时温度数值，所述温度设定装置用于设定所需要保持的温度数值，所述温控器接收所述温度传感器检测的温度数值和所述温度设定装置设定的所述温度数值，并输出控制信号至所述风机，以控制所述风机的开关和转速，其特征是，还包括隔油盘，在所述隔油盘上设有出风口，所述隔油盘承放在所述炉体中，并位于所述碳盘与所述烤网之间，用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：李韦成，
申请(专利权)人：江门市丰品五金电子有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44