【技术实现步骤摘要】
热空气炸箱
本技术涉及一种食物烹饪器具,更具体地说是涉及一种以热空气为热源进行烹饪的空气炸箱。
技术介绍
传统使用油炸方法烹饪食物,是通过把食物浸泡在油脂里,通过加热的油脂来烹饪食物,食物中会留下较多油脂,对人的健康造成不良的影响。无油空气炸箱通过加热空气,利用热空气吹向食物表面的对流热传递、以及被热空气加热的炸箱内表面向食物表面的辐射热传递,从而烹饪食物,可以减少烹饪过程中油脂的使用。已有的这类炸箱往往会有加热不均匀的缺陷,食物的表面会发生一部分过熟、其他部分不够熟而影响整体口感。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种空气炸箱,以解决现有技术的空气炸箱加热不均匀的问题。为了实现上述目的,本技术提供一种热空气炸箱,其特征在于,包括:开口位于前部的长方体形状的烹饪腔体,前箱门以及外壳,该烹饪腔体的左、或右、或上、或下侧与外壳的空隙形成的容纳控制装置及显示装置的空间,以及该烹饪腔体的左右两侧与外壳的空隙形成的分别容纳第一热空气产生装置和第二热空气产生装置的空间,所述第一和第二热空气产生装置包括热空气 ...
【技术保护点】
1.一种热空气炸箱,其特征在于,包括:开口位于前部的长方体形状的烹饪腔体,前箱门以及外壳,该烹饪腔体的左、或右、或上、或下侧与外壳的空隙形成的容纳控制装置及显示装置的空间,以及该烹饪腔体的左右两侧与外壳的空隙形成的分别容纳第一热空气产生装置和第二热空气产生装置的空间,所述第一和第二热空气产生装置包括热空气循环风机和热空气电加热元件,其中,所述烹饪腔体内部左右两侧各设置一个热空气进风口和一个热空气出风口,所述热空气电加热元件设置在该热空气出风口位置而加热空气。/n
【技术特征摘要】
1.一种热空气炸箱,其特征在于,包括:开口位于前部的长方体形状的烹饪腔体,前箱门以及外壳,该烹饪腔体的左、或右、或上、或下侧与外壳的空隙形成的容纳控制装置及显示装置的空间,以及该烹饪腔体的左右两侧与外壳的空隙形成的分别容纳第一热空气产生装置和第二热空气产生装置的空间,所述第一和第二热空气产生装置包括热空气循环风机和热空气电加热元件,其中,所述烹饪腔体内部左右两侧各设置一个热空气进风口和一个热空气出风口,所述热空气电加热元件设置在该热空气出风口位置而加热空气。
2.根据权利要求1所述的热空气炸箱,其特征在于,所述第一热空气产生装置和第二热空气产生装置的安装位置左右不对称,所说的不对称是指两个热空气产生装置在烹饪腔体各自的侧面的位...
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