一种腌制食品含盐量的检测装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种腌制食品含盐量的检测装置，属于食品检测领域，一种腌制食品含盐量的检测装置，包括上下固定设置的上操作台和下操作台，上操作台的上侧左端固定有第一竖板，第一竖板上通过横向电动导轨安装有横向移动板，通过粉碎搅拌机构、可旋转的内筒、固定式的外筒配合，实现对物料进行粉碎、离心，离心过程中液体甩至外筒内壁并通过软管导入至U形管内待检测，并通过可升降的盐度计对U形管过滤后的提取液进行检测，无需人工手持盐度计进行操作，操作简便，且各个操作步骤无需分步单独操作，操作流畅性、操作效率高，易于工厂化需要，同时内筒从外筒内以及U形管从下操作台上均可拆卸，以便于后续对各个部件进行清洁它可以实现。

A detection device for salt content of pickled food

【技术实现步骤摘要】
一种腌制食品含盐量的检测装置
本专利技术涉及食品检测领域，更具体地说，涉及一种腌制食品含盐量的检测装置。
技术介绍
食品腌制的主要目的是防止腐败变质，但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。食品腌制方法的发现，扩大了食品收藏的范围，延长了食品收藏的时间。腌制食品中的含盐量很高，而生活中食盐量过多（每日超过10克以上），与高血压、心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。每日吃15克盐的人群，高血压的发病率约为10%，高盐饮食是高血压的重要危险因素。综合以上两点，在腌制食品的生产过程中对其中的盐分含量进行检测是非常有必要的。现有技术中在对食品中的含盐量进行检测时，针对固体食品，一般都需要部分采样并对其进行破碎处理，获得提取液，将获得的提取液倒入检测容器内，最后通过盐度计对提取液进行含盐量的检测，此过程中的破碎、获取提取液以及后续的检测处理往往需要分步进行单独操作，操作流畅性较低，影响操作效率，同时现有技术中一般都是通过人工手持盐度计进行测量，针对工厂化生产，工作量大，且效率低，同时，现有技术中检测的简便性以及各个部件的易清洁性还有待提高，此外，食品提取液的提取纯度对检测结果也起到非常重要的因素。
技术实现思路
1．要解决的技术问题针对现有技术中存在的问题，本专利技术的目的在于提供一种腌制食品含盐量的检测装置，它可以实现。2．技术方案为解决上述问题，本专利技术采用如下的技术方案。一种腌制食品含盐量的检测装置，包括上下固定设置的上操作台和下操作台，所述上操作台的上侧左端固定有第一竖板，所述第一竖板上通过横向电动导轨安装有横向移动板，所述横向移动板的顶端固定安装有电动推缸，所述电动推缸的伸缩端贯穿横向移动板并固定连接有上固定板，所述上固定板的底端固定连接有下固定板，所述下固定板的顶端固定连接有旋转电机，所述旋转电机的驱动端贯穿下固定板并固定连接有粉碎搅拌机构，所述上操作台的上端固定贯穿套接有与粉碎搅拌机构位置对应的外筒，所述外筒内旋转套接有带有多个滤孔的内筒，所述内筒顶端的侧壁上固定套接有下安装板，所述粉碎搅拌机构靠近顶端的侧壁上固定套接有与下安装板位置对应的上安装板，所述上安装板与下安装板相互配合卡接，所述下操作台的右侧上端嵌设安装有与外筒位置对应的U形管，所述外筒的底端通过软管与U形管的左端相连通，所述U形管的左端处安装有过滤机构，所述上操作台的上端后侧固定连接有第二竖板，所述第二竖板的侧壁上开设有中空腔，所述中空腔的相对内壁上均固定安装有竖向电动滑轨，一对所述竖向电动滑轨之间连接有竖向移动板，所述竖向移动板的外端固定套接有盐度计，所述上操作台的侧壁上开设有与U形管位置对应的中空槽，所述盐度计的检测端贯穿中空槽并延伸至U形管远离软管的一端内部。进一步的，所述粉碎搅拌机构包括固定连接于旋转电机驱动端的搅拌杆，所述搅拌杆的侧壁上固定套接有螺旋粉碎刀片，所述搅拌杆的底端固定连接有带有多个破碎孔的破碎板，螺旋粉碎刀片在旋转的过程中对内筒内的物料进行破碎，当破碎到一定程度时，可关闭旋转电机，通过电动推缸带动搅拌杆上下运动，搅拌杆底端的带有破碎孔的破碎板对搅碎的物料进行进一步的破碎压制处理，从而进一步有效提高了粉碎效果。进一步的，所述上安装板的底端两侧均固定连接有插接杆，所述下安装板的两侧侧壁上均开设有与插接杆位置对应的插接孔，当内筒中的物料充分粉碎且混合充分后，通过电动推缸进一步下推，使得上安装板底端的插接杆插设于下安装板上的插接孔内，实现上安装板与下安装板之间的固定衔接，此时，启动旋转电机，旋转电机带动搅拌杆旋转，从而通过上安装板实现内筒的旋转，内筒与外筒之间的旋转连接，有益于提高内筒旋转的稳固性，内筒在旋转的过程中会产生离心力，实现内筒内的粉碎液体通过滤孔甩出至外筒内。进一步的，所述内筒靠近上端的侧壁上固定套接有上环形圈，所述上环形圈的底端开设有上环形槽，所述上环形槽内嵌设滚动有多个滚珠，所述外筒靠近上端的内壁上固定连接有与上环形圈位置对应的下环形圈，所述下环形圈的顶端开设有用于滚珠滑动的下环形槽，通过滚珠与下环形圈的下环形槽的配合滑动，易于提高内筒与外筒旋转的平稳性，同时下环形圈与上环形圈的配合，还对内筒起到承载作用。进一步的，所述下操作台的上端固定连接有一组对外筒底端进行支撑的弧形支撑板，两个所述弧形支撑板的相对侧壁开设有与外筒底端配合嵌设的弧形槽，进一步对外筒起到很好的承载作用。进一步的，所述外筒的内底部为圆锥形结构，所述外筒的底端通过排液管与软管螺纹连接，且排液管上安装有泵体，泵体与软管的配合，易于将甩出至外筒内的液体导出。进一步的，所述过滤机构包括嵌设安装于U形管左端的过滤网，所述过滤网的上端两侧均固定连接有L形扣设板，且两个L形扣设板的顶端扣接于U形管的顶端，L形扣设板的设置易于将过滤网扣设于U形管内，而过滤网对所导出的液体进行过滤处理。进一步的，所述U形管的下端两侧均固定连接有嵌设板，所述下操作台的上端开设有与嵌设板位置对应的嵌设槽，便于将U形管嵌设安装于下操作台上。进一步的，所述第二竖板的顶端固定连接有连接板，所述连接板的底端固定连接有导向柱，所述导向柱的底端贯穿竖向移动板并固定连接于上操作台上。进一步的，所述竖向移动板的外端固定连接有卡箍，所述卡箍固定套接于盐度计的顶端侧壁上。3．有益效果相比于现有技术，本专利技术的优点在于：（1）本方案通过粉碎搅拌机构、可旋转式的内筒、固定式外筒之间的配合，实现对物料进行粉碎、离心，离心过程中液体甩至外筒内壁并通过软管导入至U形管内待检测，并通过可升降的盐度计对U形管过滤后的提取液进行检测，无需人工手持盐度计进行操作，操作简便，且整个操作步骤无需分步单独操作，操作流畅性、操作效率高，易于工厂化需要，同时内筒从外筒内以及U形管从下操作台上均可拆卸下来，以便于后续对各个部件进行清洁。（2）螺旋粉碎刀片在旋转的过程中对内筒内的物料进行破碎，同时在一定程度上易于将内筒底部物料向上带动，当破碎到一定程度时，可关闭旋转电机，通过电动推缸带动搅拌杆上下运动，搅拌杆底端的带有破碎孔的破碎板在上下运动过程中易于对搅碎的物料起到进一步的破碎压制作用，从而进一步有效提高了粉碎效果，当粉碎搅拌充分后，使得内筒随搅拌杆一同旋转，实现离心过滤，有效提高了食品提取液的提取纯度。（3）通过滚珠与下环形圈的下环形槽的配合滑动，易于提高内筒与外筒旋转的平稳性，同时下环形圈与上环形圈的配合，还对内筒起到承载作用，旋转的内筒能够实现对其内部的物料进行离心过滤处理，同时滚珠仅仅是嵌设滑动于下环形圈的下环形槽内，此连接为可拆卸式连接，当粉碎操作完成后，易于将内筒从外筒内向上拆除，以实现后期清洁。（4）上安装板的底端两侧均固定连接有插接杆，下安装板的两侧侧壁上均开设有与插接杆位置对应的插接孔，当内筒中的物料充分粉碎且混合充分后，通过电动推缸进一步下推，上安装板底端的插接杆插设于下安装板上的插接孔内，实现将内筒与粉碎搅拌机构上的上安装板固定衔接，此时，搅拌杆旋转能够实本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种腌制食品含盐量的检测装置，包括上下固定设置的上操作台（1）和下操作台（2），其特征在于：所述上操作台（1）的上侧左端固定有第一竖板（3），所述第一竖板（3）上通过横向电动导轨（4）安装有横向移动板（5），所述横向移动板（5）的顶端固定安装有电动推缸（6），所述电动推缸（6）的伸缩端贯穿横向移动板（5）并固定连接有上固定板（7），所述上固定板（7）的底端固定连接有下固定板（8），所述下固定板（8）的顶端固定连接有旋转电机（9），所述旋转电机（9）的驱动端贯穿下固定板（8）并固定连接有粉碎搅拌机构（11），所述上操作台（1）的上端固定贯穿套接有与粉碎搅拌机构（11）位置对应的外筒（12），所述外筒（12）内旋转套接有带有多个滤孔的内筒（13）；/n所述内筒（13）顶端的侧壁上固定套接有下安装板（16），所述粉碎搅拌机构（11）靠近顶端的侧壁上固定套接有与下安装板（16）位置对应的上安装板（10），所述上安装板（10）与下安装板（16）相互配合卡接，所述下操作台（2）的右侧上端嵌设安装有与外筒（12）位置对应的U形管（18），所述外筒（12）的底端通过软管（19）与U形管（18）的左端相连通，所述U形管（18）的左端处安装有过滤机构；/n所述上操作台（1）的上端后侧固定连接有第二竖板（20），所述第二竖板（20）的侧壁上开设有中空腔，所述中空腔的相对内壁上均固定安装有竖向电动滑轨（21），一对所述竖向电动滑轨（21）之间连接有竖向移动板（22），所述竖向移动板（22）的外端固定套接有盐度计（23），所述上操作台（1）的侧壁上开设有与U形管（18）位置对应的中空槽，所述盐度计（23）的检测端贯穿中空槽并延伸至U形管（18）远离软管（19）的一端内部。/n...

【技术特征摘要】
1.一种腌制食品含盐量的检测装置，包括上下固定设置的上操作台（1）和下操作台（2），其特征在于：所述上操作台（1）的上侧左端固定有第一竖板（3），所述第一竖板（3）上通过横向电动导轨（4）安装有横向移动板（5），所述横向移动板（5）的顶端固定安装有电动推缸（6），所述电动推缸（6）的伸缩端贯穿横向移动板（5）并固定连接有上固定板（7），所述上固定板（7）的底端固定连接有下固定板（8），所述下固定板（8）的顶端固定连接有旋转电机（9），所述旋转电机（9）的驱动端贯穿下固定板（8）并固定连接有粉碎搅拌机构（11），所述上操作台（1）的上端固定贯穿套接有与粉碎搅拌机构（11）位置对应的外筒（12），所述外筒（12）内旋转套接有带有多个滤孔的内筒（13）；
所述内筒（13）顶端的侧壁上固定套接有下安装板（16），所述粉碎搅拌机构（11）靠近顶端的侧壁上固定套接有与下安装板（16）位置对应的上安装板（10），所述上安装板（10）与下安装板（16）相互配合卡接，所述下操作台（2）的右侧上端嵌设安装有与外筒（12）位置对应的U形管（18），所述外筒（12）的底端通过软管（19）与U形管（18）的左端相连通，所述U形管（18）的左端处安装有过滤机构；
所述上操作台（1）的上端后侧固定连接有第二竖板（20），所述第二竖板（20）的侧壁上开设有中空腔，所述中空腔的相对内壁上均固定安装有竖向电动滑轨（21），一对所述竖向电动滑轨（21）之间连接有竖向移动板（22），所述竖向移动板（22）的外端固定套接有盐度计（23），所述上操作台（1）的侧壁上开设有与U形管（18）位置对应的中空槽，所述盐度计（23）的检测端贯穿中空槽并延伸至U形管（18）远离软管（19）的一端内部。


2.根据权利要求1所述的一种腌制食品含盐量的检测装置，其特征在于：所述粉碎搅拌机构（11）包括固定连接于旋转电机（9）驱动端的搅拌杆（111），所述搅拌杆（111）的侧壁上固定套接有螺旋粉碎刀片（112），所述搅拌杆（111）的底端固定连接有带有多个破碎孔的破碎板（113）。


3.根据权利要求1所述的一种腌制食品含盐量的检测装置，其特征在于：所述上安装板（10）的...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘静波，宋丽，
申请(专利权)人：徐州健一家健康管理有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32