【技术实现步骤摘要】
一种肉类高效加工搅碎装置
本技术涉及肉类领域,具体涉及一种肉类高效加工搅碎装置。
技术介绍
肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。现有绞肉机运行起来噪音和振动非常大,加工速度,和生产效率低,出料口也经常因为碎肉末堆积太多,而堵住出料口,同时在使用过程中往往会因操作不当或粗心大意导致工作人员的手指甚至是手臂被绞肉机伤害到。在肉类加工中常常效率比较低,不易大量加工,且劳动强度大,为此,我们设计一种肉类高效加工搅碎装置。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种肉类高效加工搅碎装置,解决了肉类加工中常常效率比较低,不易大量加工,且劳动强度大的问题。本技术通过以下技术方案予以实现:一种肉类高效加工搅 ...
【技术保护点】
1.一种肉类高效加工搅碎装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部右侧设有搅碎箱(2),所述搅碎箱(2)的内腔下端设有搅碎板(3),所述搅碎板(3)的中心插接有搅碎棒(4),所述搅碎棒(4)的下端套接有从动轮(5),且从动轮(5)位于搅碎板(3)的下方,所述搅碎箱(2)的内腔底部设有驱动电机(6),所述驱动电机(6)的顶部动力输出端套接有主动齿轮(7),且主动齿轮(7)与从动轮(5)啮合连接,所述搅碎棒(4)的外壁设有搅碎刀片(8),且搅碎刀片(8)位于搅碎板(3)的正上方,所述底板(1)的顶部左右两侧对称固接有支撑杆(9),所述支撑杆(9)的上端中心插接有转动 ...
【技术特征摘要】
1.一种肉类高效加工搅碎装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部右侧设有搅碎箱(2),所述搅碎箱(2)的内腔下端设有搅碎板(3),所述搅碎板(3)的中心插接有搅碎棒(4),所述搅碎棒(4)的下端套接有从动轮(5),且从动轮(5)位于搅碎板(3)的下方,所述搅碎箱(2)的内腔底部设有驱动电机(6),所述驱动电机(6)的顶部动力输出端套接有主动齿轮(7),且主动齿轮(7)与从动轮(5)啮合连接,所述搅碎棒(4)的外壁设有搅碎刀片(8),且搅碎刀片(8)位于搅碎板(3)的正上方,所述底板(1)的顶部左右两侧对称固接有支撑杆(9),所述支撑杆(9)的上端中心插接有转动轴(10),所述转动轴(10)的外壁套接有转动轮(11),两组所述转动轮(11)之间连接有传动皮带(12),所述底板(1)的顶部左右两侧对称固接有支撑板(13),所述支撑板(13)的顶部固接有滑动板(14),两组所述滑动板(14)之间滑动连接有...
【专利技术属性】
技术研发人员:林晓清,
申请(专利权)人:广东金辉煌食品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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