一种适用于土鸡加工用的切割装置制造方法及图纸

技术编号:23090465 阅读:23 留言:0更新日期:2020-01-14 18:46
本发明专利技术公开了一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括箱体,所述箱体一侧的顶部开设有通孔,所述通孔内设置有抽屉板,所述抽屉板上设置有推料机构,所述抽屉板正上方安装有第一切割机构,所述抽屉板的右下侧设有第二切割机构,所述箱体外壁安装有热风机构,所述热风机构与所述箱体连通,所述箱体内顶壁上安装有紫外线消毒灯。本发明专利技术切割装置设置在箱体内,使整个切割过程在密闭的箱体内进行,不直接与环境接触,避免灰尘等杂质进行箱体内部,造成污染,本发明专利技术经过第一切割机构切割后的肉块再经过第二切割机构进行切割,避免肉块大小不一时,需手工挑选出大块的肉块再次切块作业,从而大大提高了工作效率。

A cutting device for processing native chicken

【技术实现步骤摘要】
一种适用于土鸡加工用的切割装置
本专利技术涉及土鸡加工
,特别涉及一种适用于土鸡加工用的切割装置。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人们对肉制品的需求也越来越大,对肉制品的要求也越来越高,在食品加工时,需要将整个土鸡切成小块,便于包装和烹制。目前常用的切块机不具有杀菌的作用,容易导致切块机内部滋生细菌,影响环境卫生,降低土鸡肉质量,切割机清洗之后不能进行烘干,造成内部零件腐蚀,缩短切块机使用寿命;一般的切块机的切割装置都是露天放置的,直接与环境接触,容易导致灰尘等杂质进入切块机内部,造成污染;切割装置安装结构复杂,需要借助工具,不便于安装拆卸,导致切割装置清洗或更换困难,造成使用不便;且在实际应用中切出的肉块大小不一,要从切好的肉块中挑选出大块的肉块再次切块作业,大大降低了工作效率。因此,本领域技术人员提供了一种适用于土鸡加工用的切割装置。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于解决上述问题而提供的一种适用于土鸡加工用的切割装置。为了解决上述问题,本专利技术提供了一种技术方案:一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括箱体,其特征在于:所述箱体一侧的顶部开设有通孔,所述通孔内设置有抽屉板,所述抽屉板上设置有推料机构,所述箱体内壁固定连接有支撑板,所述抽屉板的底部与所述支撑板滑动连接,所述抽屉板正上方安装有第一切割机构,所述抽屉板的右下侧设有第二切割机构,所述第二切割机构底部设有导向板,所述导向板的一端与所述箱体的内壁铰接,所述箱体底部安装有清洗箱,所述导向板的另一端与所述清洗箱顶壁连接,所述清洗箱的左侧安装有水箱,所述水箱内安装有置物台,所述置物台上设置有滤水孔,所述支撑板底部安装有分水管,所述水箱与所述分水管通过水管连通,所述箱体内安装有抽水泵,所述抽水泵与所述水管连通,所述分水管底部设有若干个喷头,所述导向板底部设置有敲打机构,所述箱体外壁安装有敲打驱动机构,所述敲打驱动机构为所述敲打机构提供动力,所述箱体外壁安装有热风机构,所述热风机构与所述箱体连通,所述箱体底部安装有万向轮,所述水箱底部连通有出水管,所述箱体内顶壁上安装有紫外线消毒灯,所述箱体的一侧铰接有箱门。作为优选,所述推料机构包括气压杆和推板,所述气压杆安装在所述抽屉板的内侧壁,所述气压杆的输出端固定连接推板,所述推板的底部与所述抽屉板的上表面滑动连接。作为优选,所述支撑板上表面活动连接有滚轮,所述抽屉板底面开设有滚轮槽,所述支撑板与所述抽屉板通过所述滚轮与滚轮槽滚动连接。作为优选,所述第一切割机构包括气缸安装板、气缸、刀具安装座和刀具,所述气缸固定安装在所述气缸安装板上,所述气缸安装板通过紧固螺栓安装在所述箱体顶部内壁上,所述气缸的输出端固定连接刀具安装座,所述刀具安装座底部安装有刀具。作为优选,所述刀具为网格型刀片。作为优选,所述第二切割机构包括两个平行设置的切割单元,两个所述切割单元之间设置有间隙,所述切割单元均包括转动轴、第一电机、轴套和刀片,所述第一电机固定安装在所述箱体的内壁上,所述第一电机的主轴固定连接转动轴,所述转动轴远离所述第一电机的一端嵌入所述箱体内壁且与所述箱体转动连接,所述转动轴上固定套设有轴套,所述轴套外表面均匀分布有刀片。作为优选,两个所述切割单元之间的间隙为20mm-25mm。作为优选,所述敲打机构包括滑套、滑杆、敲打块、第一弹簧、第一连杆、第二连杆、定滑轮和拉绳,所述第一连杆和所述第二连杆的一端均固定连接所述箱体的内侧壁,所述第一连杆的另一端固定连接滑套,所述第二连杆的另一端活动连接定滑轮,所述滑套内滑动连接滑杆,所述滑杆靠近所述导向板的一端固定连接敲打块,所述滑杆的另一端连接拉绳,所述拉绳穿过所述定滑轮连接所述敲打驱动机构,所述第一弹簧套设在所述滑杆上。作为优选,所述敲打驱动机构包括第二电机、凸轮、凸轮座、滑板、第二弹簧、推杆和支撑台,所述支撑台固定连接在所述箱体外壁,所述支撑台上表面固定连接凸轮座,所述第二电机固定安装在所述凸轮座上,所述凸轮转动连接在所述凸轮座上,所述第二电机的主轴固定连接所述凸轮,所述滑板滑动连接在所述支撑台上表面,所述滑板所述箱体之间连接有第二弹簧,所述滑板靠近所述箱体的一侧固定连接推杆,所述推杆贯穿所述箱体与所述拉绳连接。作为优选,所述热风机构包括外罩体、加热管、抽风机、进气管、出气管和过滤网,所述外罩体固定安装在所述箱体外壁,所述外罩体内安装有加热管,所述进气管与所述加热管连通,所述加热管另一端与所述抽风机连通,所述抽风机另一端与所述出气管连通,所述出气管另一端与所述箱体内部连通,所述进气管内设有过滤网。本专利技术的有益效果:1、本专利技术切割装置设置在箱体内,箱体上设置有箱门,使整个切割过程在密闭的箱体内进行,不直接与环境接触,避免灰尘等杂质进行箱体内部,造成污染。2、第一切割机构通过紧固螺栓安装在所述箱体内顶壁,方便拆卸进行清洗。3、箱体内部安装有紫外线消毒灯,方便对箱体内进行消毒,避免箱体内部滋生细菌,降低土鸡肉质量。4、箱体外壁安装有热风机构,能够对箱体内部进行烘干,避免箱体内部零件腐蚀,大大增加了本装置的使用寿命。5、本专利技术经过第一切割机构切割后的肉块再经过第二切割机构进行切割,避免肉块大小不一时,需手工挑选出大块的肉块再次切块作业,从而大大提高了工作效率。6、本专利技术导向板底部设有敲打机构,用于对导向板进行敲打,利于掉落到导向板上的肉块快速滑落至清洗箱内进行清洗,避免肉块堆积在导向板上影响工作效率。附图说明为了易于说明,本专利技术由下述的具体实施及附图作以详细描述。图1为本专利技术的整体结构示意图。图2为本专利技术的第二切割机构示意图。图3为本专利技术的敲打机构和敲打驱动机构示意图。1-箱体;2-抽屉板;3-支撑板;4-推料机构;41-气压杆;42-推板;5-第一切割机构;51-气缸安装板;52-气缸;53-刀具安装座;54-刀具;6-第二切割机构;61-转动轴;62-第一电机;63-轴套;64-刀片;7-敲打机构;71-滑套;72-滑杆;73-敲打块;74-第一弹簧;75-第一连杆;76-第二连杆;77-定滑轮;78-拉绳;8-敲打驱动机构;81-第二电机;82-凸轮;83-凸轮座;84-滑板;85-第二弹簧;86-推杆;87-支撑台;9-热风机构;91-外罩体;92-加热管;93-抽风机;94-进气管;95-出气管;96-过滤网;10-导向板;11-清洗箱;12-水箱;13-分水管;14-水管;15-喷头;16-置物台;17-万向轮;18-出水管;19-紫外线消毒灯;20-滚轮;21-滚轮槽。具体实施方式以下通过特定的具体实例说明本专利技术的实施方式,本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本专利技术的其他优点与功效。本专利技术还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用,本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用,在没有背离本专利技术的精神下进行各种修饰或改变。需要说明的是,本说明书所附图式所绘示的结构、比本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)一侧的顶部开设有通孔,所述通孔内设置有抽屉板(2),所述抽屉板(2)上设置有推料机构(4),所述箱体(1)内壁固定连接有支撑板(3),所述抽屉板(2)的底部与所述支撑板(3)滑动连接,所述抽屉板(2)正上方安装有第一切割机构(5),所述抽屉板(2)的右下侧设有第二切割机构(6),所述第二切割机构(6)底部设有导向板(10),所述导向板(10)的一端与所述箱体(1)的内壁铰接,所述箱体(1)底部安装有清洗箱(11),所述导向板(10)的另一端与所述清洗箱(11)顶壁连接,所述清洗箱(11)的左侧安装有水箱(12),所述水箱(12)内安装有置物台(16),所述置物台16)上设置有滤水孔,所述支撑板(3)底部安装有分水管(13),所述水箱(12)与所述分水管(13)通过水管(14)连通,所述箱体(1)内安装有抽水泵,所述抽水泵与所述水管(14)连通,所述分水管(13)底部设有若干个喷头(15),所述导向板(10)底部设置有敲打机构(7),所述箱体(1)外壁安装有敲打驱动机构(8),所述敲打驱动机构(8)为所述敲打机构(7)提供动力,所述箱体(1)外壁安装有热风机构(9),所述热风机构(9)与所述箱体(1)连通,所述箱体(1)底部安装有万向轮(17),所述水箱(12)底部连通有出水管(18),所述箱体(1)内顶壁上安装有紫外线消毒灯(19),所述箱体(1)的一侧铰接有箱门。/n...

【技术特征摘要】
1.一种适用于土鸡加工用的切割装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)一侧的顶部开设有通孔,所述通孔内设置有抽屉板(2),所述抽屉板(2)上设置有推料机构(4),所述箱体(1)内壁固定连接有支撑板(3),所述抽屉板(2)的底部与所述支撑板(3)滑动连接,所述抽屉板(2)正上方安装有第一切割机构(5),所述抽屉板(2)的右下侧设有第二切割机构(6),所述第二切割机构(6)底部设有导向板(10),所述导向板(10)的一端与所述箱体(1)的内壁铰接,所述箱体(1)底部安装有清洗箱(11),所述导向板(10)的另一端与所述清洗箱(11)顶壁连接,所述清洗箱(11)的左侧安装有水箱(12),所述水箱(12)内安装有置物台(16),所述置物台16)上设置有滤水孔,所述支撑板(3)底部安装有分水管(13),所述水箱(12)与所述分水管(13)通过水管(14)连通,所述箱体(1)内安装有抽水泵,所述抽水泵与所述水管(14)连通,所述分水管(13)底部设有若干个喷头(15),所述导向板(10)底部设置有敲打机构(7),所述箱体(1)外壁安装有敲打驱动机构(8),所述敲打驱动机构(8)为所述敲打机构(7)提供动力,所述箱体(1)外壁安装有热风机构(9),所述热风机构(9)与所述箱体(1)连通,所述箱体(1)底部安装有万向轮(17),所述水箱(12)底部连通有出水管(18),所述箱体(1)内顶壁上安装有紫外线消毒灯(19),所述箱体(1)的一侧铰接有箱门。


2.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于:所述推料机构(4)包括气压杆(41)和推板(42),所述气压杆(41)安装在所述抽屉板(2)的内侧壁,所述气压杆(41)的输出端固定连接推板(42),所述推板(42)的底部与所述抽屉板(2)的上表面滑动连接。


3.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于:所述支撑板(3)上表面活动连接有滚轮(20),所述抽屉板(2)底面开设有滚轮槽(21),所述支撑板(3)与所述抽屉板(2)通过所述滚轮(20)与滚轮槽(21)滚动连接。


4.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于:所述第一切割机构(5)包括气缸安装板(51)、气缸(52)、刀具安装座(53)和刀具(54),所述气缸(52)固定安装在所述气缸安装板(51)上,所述气缸安装板(51)通过紧固螺栓安装在所述箱体(1)顶部内壁上,所述气缸(52)的输出端固定连接刀具安装座(53),所述刀具安装座(53)底部安装有刀具(54)。


5.根据权利要求4所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于:所述刀具(54)为网格型刀片。


6.根据权利要求1所述的一种适用于土鸡加工用的切割装置,其特征在于:所述第二切割机构(6)包括两个平行设置的切...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖坤刘芷黔何慜谢利群蒋晓莉姚述军
申请(专利权)人:湖南省建果生态农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:湖南;43

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