【技术实现步骤摘要】
一种高压电场与热风组合干燥实验装置
本专利技术属于干燥装置
,具体地涉及一种高压电场与热风组合干燥实验装置。
技术介绍
干燥是最古老的食品加工方法之一,自然晾晒,热风干燥和真空冷冻干燥是生产和生活中常见的干燥方法。但是,自然晾晒受气候条件的影响严重,干燥速率慢;热风干燥会破坏物料的热敏性物质和生理活性物质,干燥成本高;真空冷冻干燥法虽能最大限度地保证物料品质,但设备造价高。高压电场干燥技术是一种新型干燥技术,具有干燥过程不升温,设备的制造成本低,节能环保等优点,同时对物料营养成分、外观等具有良好的保持效果。高压电场干燥技术具有很多优点,但目前对高压电场干燥技术的探究实验大多是利用简易的、功能单一的实验装置完成,装置的可操作性较差,适用性不广泛。本专利涉及的干燥装置能够调节诸如热风温度、风速、电极间距以及电压等多个技术参数,可检测诸如物料重量、泄漏电流等数据,且所述装置上的关键零件可更换不同的类型。所述装置结构紧凑,能够创造多种实验条件,便于实验研究。
技术实现思路
本专利技术针对
技术介绍
中存 ...
【技术保护点】
1.一种高压电场与热风组合干燥实验装置,其特征在于包括机架、高压发生器[4]、热风机[8]及干燥箱[2]等。/n
【技术特征摘要】
1.一种高压电场与热风组合干燥实验装置,其特征在于包括机架、高压发生器[4]、热风机[8]及干燥箱[2]等。
2.所述机架用于安置直线导轨[3]、高压发生器[4]、高压电极[9]、接地电极[10]以及热风机[8]等零部件,所述高压电极[9]安装在直线导轨[3]的滑台上,接地电极[10]固定安装在机架上,通过移动滑台来调节电极间距。
3.根据权利要求1所述的高压电场与热风组合干燥实验装置,其特征在于,所述机架主要采用铝型材[1]、钢材[7]及角码等零件组装而成,机架下方安装有万向脚轮[6]。
4.根据权利要求1所述的高压电场与热风组合干燥实验装置,其特征在于,所述高压发生器[4]和...
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