一种无抗仔猪开口料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种无抗仔猪开口料及其制备方法。该饲料含膨化玉米15‑18％，面包粉10‑15％，饼干粉10‑15％，乳清粉10‑15％，奶酪粉10‑15％，米粉8‑12％，燕麦片4‑8％，小麦水解蛋白3‑5％，酶解鱼小肽2‑5％，昆虫蛋白粉2‑4％，鱼粉2‑3％，苯甲酸钙0.2‑0.4％，复合酸化剂0.3‑0.5％，4％仔猪前期复合预混料4％。该饲料从全方位营养着手，能量原料全部选用熟化或发酵原料，蛋白原料以动物小肽类为主，酪蛋白为辅，植物蛋白为补充，添加剂以酸化剂、蒙脱石等为基础，加上杀菌、收敛、抗炎添加剂组合，配合调节肠道的微生态制剂，既能解决断奶仔猪的腹泻问题，又兼顾了长势和饲料利用率。

A non resistant piglet opening material and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种无抗仔猪开口料及其制备方法
本专利技术属于饲料生产
，涉及一种仔猪开口料，特别涉及一种无抗仔猪开口料及其制备方法。
技术介绍
猪肉消费是我国肉类消费的第一大类，同时，我国也是世界第一大生猪养殖国和猪肉消费国，所以，生猪行业是我国经济发展的重要一环。在生猪养殖过程中，仔猪腹泻问题一直是困扰养猪人的一个心病。仔猪由于断奶早，身体各种器官，特别是肠道发育还不健全，再加上断奶应激，导致仔猪大面积腹泻。目前控制仔猪腹泻最经济有效的方法就是在饲料里面添加抗生素，但抗生素的大量添加，一是造成环境的污染，二是赖药性的问题。欧洲早在2006年就开始禁抗，我国明年也将正式禁止饲料中添加促生长类抗生素，抗生素的退出必将带来养殖业的巨变，仔猪腹泻问题将再次面临挑战。目前，市面上暂时还没有一款效果比较好的，不添加抗生素的断奶开口料(教槽料)。很多声称不添加抗生素的仔猪教槽料或断奶开口料产品，在猪场使用效果面临很大的挑战，腹泻率达到40％。另外，还有很多无抗养殖企业声称不添加任何抗生素，但大多都属于生态养殖，散养，不仅对环境要求高，占地面积大，而且断奶日龄长，长势慢，不适合当前规模化猪场使用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，克服现有技术的不足，提供一种在不添加抗生素的情况下解决断奶仔猪的腹泻问题的无抗仔猪开口料及其制备方法。本专利技术的目的是通过如下技术方案实现的：一种无抗仔猪开口料，该饲料包括以下质量百分比的组分：膨化玉米15-18％，面包粉10-15％，饼干粉10-15％，乳清粉10-15％，奶酪粉10-15％，米粉8-12％，燕麦片4-8％，小麦水解蛋白3-5％，酶解鱼小肽2-5％，昆虫蛋白粉2-4％，鱼粉2-3％，苯甲酸钙0.2-0.4％，复合酸化剂0.3-0.5％，4％仔猪前期复合预混料4％。进一步地，该饲料包括以下质量百分比的组分：膨化玉米18％，面包粉10％，饼干粉15％，乳清粉10.5％，奶酪粉15％，米粉10％，燕麦片6％，小麦水解蛋白4％，酶解鱼小肽3％，昆虫蛋白粉2％，鱼粉2％，苯甲酸钙0.2％，复合酸化剂0.3％，4％仔猪前期复合预混料4％。进一步地，所述4％仔猪前期复合预混料包括：磷酸二氢钙20-25％，高纯度纳米蒙脱石7.5-10％，碱式氯化锌8-8.5％，复合酶制剂1.5-2％，植物精油0.5-0.75％，复合维生素0.6-0.85％，卵黄抗体4-5％，腐殖酸钠7.5-10％，溶菌酶2.5-3.75％，噬菌体2-2.5％，鞣酸蛋白7.5-10％，葡萄糖氧化酶1-1.25％，丁酸钙5-7.5％，低聚壳聚糖2-2.5％，甘氨酸亚铁2-2.5％，水杨酸1-1.2％，赖氨酸8-10％，苏氨酸2-2.5％，黑曲霉菌及其定向培养物0.5-0.75％，稻壳粉5-12％。(稻壳粉是作为载体)。进一步地，所述高纯度纳米蒙脱石：吸蓝值大于43g/100g,吸氨值大于120mmol/100g，比表面积大于750平方米每克。进一步地，所述碱式氯化锌的锌含量为45％。进一步地，所述复合酸化剂总酸含量为65％，包括甲酸15％,乳酸10％，富马酸15％,柠檬酸15％，丙酸钙10％；所述复合酸化剂中还包括载体35％。进一步地，该饲料，仔猪消化能大于3650Kcal/kg，蛋白大于19％，赖氨酸大于1.3％，乳糖大于12.5％，乳蛋白大于4％，苏氨酸：赖氨酸＝64:100。本专利技术一种无抗仔猪开口料的制备方法，包括下述步骤：(1)将膨化玉米、面包粉、饼干粉、米粉、燕麦片粉碎至小于2mm；将粉碎的膨化玉米、面包粉、饼干粉、米粉、燕麦片与乳清粉按配方比例混合，得到混合物料；将上述混合物料，其中一半喷洒嗜酸乳杆菌菌液，另一半喷洒乳酸菌菌液，进行发酵；菌液喷洒量根据原料水分含量不同，每吨混合物料中喷洒菌液300kg-400kg，保证菌液浓度在1×108cfu/ml以上，混合物料水分含量控制在42-48％；发酵时间冬季5天，夏季3天；然后，将发酵物干燥至水分含量为12-18％；之后，将上述两种发酵物按质量比1:1混合；(2)将昆虫蛋白粉、鱼粉按配方比例混合，粉碎至小于1.5mm；(3)将上述处理过的原料与其他原料按配方比例混合，制粒，调制温度小于60℃。进一步地，上述步骤(1)中，将膨化玉米、面包粉、饼干粉、米粉、燕麦片用1.5mm筛片的粉碎机粉碎。进一步地，上述步骤(2)中，将昆虫蛋白粉、鱼粉按配方比例混合，用1.2mm筛片的粉碎机粉碎。本专利技术的饲料在现有基础上增加了以下组分：卵黄抗体、腐殖酸钠、溶菌酶、噬菌体、鞣酸蛋白、昆虫蛋白粉、葡萄糖氧化酶、水杨酸、黑曲霉菌及其定向培养物、嗜酸乳杆菌及其培养物、丁酸钙、苯甲酸钙、低聚壳聚糖、甘氨酸亚铁、碱式氯化锌、饼干粉、面包粉。本专利技术的配方中，面包粉、饼干粉仅为食品级原料，主要是面粉，与膨化玉米、米粉搭配使用(面粉、膨化玉米、米粉都是支链淀粉为主，但玉米的直链淀粉含量比面粉的要高出一倍，玉米粉的直链淀粉大约为27％，直链淀粉相比支链淀粉要消化得慢)，这种直链淀粉、支链淀粉组合，能保证能量持续供应；且全部为熟化过的原料，糊化度高，极易消化吸收。酶解鱼小肽、昆虫蛋白粉、鱼粉都是优质的动物蛋白原料，极易消化吸收，且不含抗营养因子。小麦水解蛋白，富含30％的谷氨酰胺，可以改善肠道绒毛，提升免疫力。苯甲酸钙，既提供有机钙又提供苯甲酸，苯甲酸肠道抑菌效果显著。丁酸钙，不仅产丁酸，为肠道供能，还提供有机钙，打破了以前的配方中使用高系酸力的石粉作为钙源的传统。鞣酸蛋白，具有很好的收敛作用。水杨酸，抗炎促生产。腐殖酸钠，兼顾抗炎收敛，增强免疫的作用。卵黄抗体，通过接种特定抗体的鸡产的蛋中提取，具有很好的抑菌效果。噬菌体，通过感染宿主的原理来杀灭细菌和病毒。葡萄糖氧化酶，其产生的葡萄酸，可以改善肠道内环境，抑制有害菌，也为有益菌提供良好的环境，同时其产生的过氧化氢可以直接杀死肠道有害菌。低聚壳聚糖，有益菌群的食物，促进肠道有益菌的生长。黑曲霉菌及其定向培养物，富含活菌，死菌和代谢产物，具有广谱抗菌性，却耐温，耐热较好，对控制腹泻，水便有很好的效果。甘氨酸亚铁的主要生理功能是预防和改善缺铁性贫血；甘氨酸亚铁的吸收率很高，还能促进钙、锌、硒等元素的吸收。碱式氯化锌具有促进动物生长，预防动物拉稀的作用，可改善饲料转化率，充分满足动物对锌的营养需要。嗜酸乳杆菌、乳酸菌，都是大量存在于肠道的有益菌，使用这两种菌对原料进行发酵不仅是对原料的一种预先消化，而且可以起到肠道占位的作用，抑制有害菌，改善肠道健康，嗜酸乳杆菌属于兼性厌氧菌，乳酸菌属于厌氧菌，两者分开发酵，方便提供更适合两种菌生长的环境，充分繁殖。本专利技术的有益效果：本专利技术的无抗仔猪开口料及其制备方法，能够在不添加抗生素的情况下解决断奶仔猪的腹泻问题。本专利技术从全方位营养着手，能量原料全部选用熟化的原料，或经过发酵处理，蛋白原料主要以动物小肽类为主，酪蛋白为辅，植物蛋白作为补充，添加剂以酸化剂、碱式氯化锌、高纯度蒙脱石为基本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无抗仔猪开口料，其特征在于，该饲料包括以下质量百分比的组分：膨化玉米15-18％，面包粉10-15％，饼干粉10-15％，乳清粉10-15％，奶酪粉10-15％，米粉8-12％，燕麦片4-8％，小麦水解蛋白3-5％，酶解鱼小肽2-5％，昆虫蛋白粉2-4％，鱼粉2-3％，苯甲酸钙0.2-0.4％，复合酸化剂0.3-0.5％，4％仔猪前期复合预混料4％。/n

【技术特征摘要】
1.一种无抗仔猪开口料，其特征在于，该饲料包括以下质量百分比的组分：膨化玉米15-18％，面包粉10-15％，饼干粉10-15％，乳清粉10-15％，奶酪粉10-15％，米粉8-12％，燕麦片4-8％，小麦水解蛋白3-5％，酶解鱼小肽2-5％，昆虫蛋白粉2-4％，鱼粉2-3％，苯甲酸钙0.2-0.4％，复合酸化剂0.3-0.5％，4％仔猪前期复合预混料4％。


2.如权利要求1所述的无抗仔猪开口料，其特征在于，该饲料包括以下质量百分比的组分：膨化玉米18％，面包粉10％，饼干粉15％，乳清粉10.5％，奶酪粉15％，米粉10％，燕麦片6％，小麦水解蛋白4％，酶解鱼小肽3％，昆虫蛋白粉2％，鱼粉2％，苯甲酸钙0.2％，复合酸化剂0.3％，4％仔猪前期复合预混料4％。


3.如权利要求1或2所述的无抗仔猪开口料，其特征在于，
所述4％仔猪前期复合预混料包括：磷酸二氢钙20-25％，高纯度纳米蒙脱石7.5-10％，碱式氯化锌8-8.5％，复合酶制剂1.5-2％，植物精油0.5-0.75％，复合维生素0.6-0.85％，卵黄抗体4-5％，腐殖酸钠7.5-10％，溶菌酶2.5-3.75％，噬菌体2-2.5％，鞣酸蛋白7.5-10％，葡萄糖氧化酶1-1.25％，丁酸钙5-7.5％，低聚壳聚糖2-2.5％，甘氨酸亚铁2-2.5％，水杨酸1-1.2％，赖氨酸8-10％，苏氨酸2-2.5％，黑曲霉菌及其定向培养物0.5-0.75％，稻壳粉5-12％。


4.如权利要求3所述的无抗仔猪开口料，其特征在于，所述高纯度纳米蒙脱石：吸蓝值大于43g/100g,吸氨值大于120mmol/100g，比表面积大于750平方米每克。


5.如权利要求3所述的无抗仔猪开口料，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄傲蒙，陈英杰，奚玲，张佩发，杨超，
申请(专利权)人：上海新农饲料股份有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31